一.伏特加都有什么味道
1.除純凈的酒香外,無(wú)色無(wú)味,視為最純凈的烈酒,勁大刺鼻,很能提神。此外,絕對(duì)伏特加有推出原味、辣椒、檸檬味等等。
二.卡布奇諾什么味道?
1.起初聞起來(lái)時(shí)味道很香,第一口喝下去時(shí),可以感覺(jué)到大量奶泡的香甜和酥軟,第二口可以真正品嘗到咖啡豆原有的苦澀和濃郁,最后當(dāng)味道停留在口中,你又會(huì)覺(jué)得多了一份醇和雋永…… 好喝的咖啡,就像人生一樣。
2.第一口總讓人覺(jué)得苦澀中帶著酸味,大量的泡沫就像年輕人輕挑的生活,而泡沫的破滅和那一點(diǎn)點(diǎn)的苦澀又像是夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)的沖突。
三.Chardonnay 和Cabernet Sauvignon得口味分別有什么特點(diǎn)
1.Chardonnay 和Cabernet Sauvignon分別是釀造干白和干紅葡萄酒的原料。兩者完全不同。
2.Chardonnay最多的還是呈現(xiàn)不文不火,具有寬廣足香且細(xì)膩優(yōu)雅的特點(diǎn)。Chardonnay能夠具有的香氣特點(diǎn)非常廣泛。
3.在寒涼的產(chǎn)地酸度高,呈現(xiàn)出檸檬、橙子等柑桔類水果的香氣,隨著氣候變溫暖,會(huì)有桃,梨,杏等的香氣,直到炎熱氣候下成熟的菠蘿、芒果等熱帶水果的香氣。
4.Cabernet Sauvignon的味道特點(diǎn)主要體現(xiàn)在:葡萄品種的自有香氣成分:漿果味(Berries) 、青椒味、黑醋栗味、黑莓味、桉樹味、甘草味、李子味、薄荷味、紫羅蘭花香、肉豆蔻味。
5.。。等等經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀后表現(xiàn)的特征:煙熏味、橡木味、杏仁味、腰果味、其他干果味、鉛筆芯味、糖果味、烤面包味、香草味。
四.洋酒什么味道
1.洋酒就是威士忌和白蘭地,釀酒所用的原材料,威士忌用的是大麥或者小麥,白蘭地用的則是葡萄。也可以這樣簡(jiǎn)單地理解,威士忌是大麥發(fā)酵成啤酒后蒸餾而成的高度酒,白蘭地則是葡萄發(fā)酵成葡萄酒后蒸餾而成的高度酒。
2.釀造威士忌所用的原料是麥子,有大麥和小麥,有時(shí)候還要放玉米。威士忌的釀造過(guò)程大概是這樣的,首先是將大麥磨碎,發(fā)酵完之后就是啤酒,然后進(jìn)行蒸餾,蒸餾出來(lái)之后存放于橡木桶,這就釀成了威士忌。
3.?dāng)U展資料紅葡萄酒 室溫18~20℃,開瓶后,得等待15~30分鐘之醒酒時(shí)間,方斟酒才會(huì)圓潤(rùn)柔順易入口。
4.宜搭肉類、 洋蔥、奶酪。酒杯廣口直立厚杯型。白葡萄酒 10~12℃ 開瓶前先于冰桶內(nèi)冰涼。斟酒量不超過(guò)杯容二分之一,宜搭配海鮮食物。
5.酒杯郁金香型高腳杯。白蘭地 室溫 斟酒量不超過(guò)杯容1/飲用時(shí)以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,并隨時(shí)搖動(dòng)酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進(jìn)血液循環(huán)。
6.酒杯口小腹圓矮腳杯。威士忌 常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常于直立杯內(nèi)先加1/3冰塊,再斟酒以不超過(guò)冰塊之量。