烏梅湯，烏梅湯能不能每天喝

看完了這么強(qiáng)的文章，我想說(shuō)點(diǎn)什么，但是又不知道說(shuō)什么好，想來(lái)想去只想

. 干烏梅和山楂必須先加水泡開(kāi)； 2. 連同少量的桂花和甘草將泡開(kāi)的烏梅和山楂用紗布包起來(lái)； 3. 在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開(kāi)； 4. 煮沸后，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖； 5. 小火熬煮6～7小時(shí)，在水大約被熬去一半的時(shí)候，酸梅湯也就做成了。

風(fēng)光好

當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題

那樣你喝的時(shí)候不方便，會(huì)喝到那些材料 所以最好害是包起來(lái)啦！

材料：烏梅11顆，山楂半把，紫蘇葉和薄荷適量（之前有提到這個(gè)紫蘇葉一定不能舍）將紫蘇葉和薄荷包入紗袋中，這樣熬完湯時(shí)不用專門收拾這些小東西所有材料入鍋，填水，我用的是高壓鍋，水填至八成滿即可．鍋開(kāi)呲呲響計(jì)時(shí)10分鐘后，放氣，盛入容器中加冰糖

烏梅50克、烏棗50克、山楂干75克、甘草3克、冰糖130克、干桂花一小撮、水3升（2升+1升）。 關(guān)于原料的浸泡： 烏梅、烏棗、山楂、甘草都是干貨，所以需要提前浸泡，浸泡前注意清水洗凈，因?yàn)榻菰系臏枰?。如果時(shí)間來(lái)不及，不浸泡的話，需要延長(zhǎng)煮制時(shí)間。 關(guān)于煮至： 第一遍煮制放兩升水，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火40分鐘后關(guān)火，倒出湯汁后繼續(xù)加一升水再煮20分鐘，然后兩湯合一湯。烏梅、烏棗、甘草已發(fā)揮了它們的功效，煮后棄之即可。 關(guān)于冰糖桂花： 冰糖和桂花不用同煮，放在盆中即可，糖度可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)解，干桂花吸足湯水后會(huì)沉淀，散發(fā)桂花清香。（如果是鮮桂花等酸梅湯晾涼后再放，不然會(huì)被燙壞，影響口味）

制作方法材料:干烏梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或者紅糖。1、從干貨市場(chǎng)買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開(kāi)。2、連同少量的桂花和甘草將泡開(kāi)的烏梅和山楂用紗布包起來(lái)。3、在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開(kāi)。4、煮沸后，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。5、小火熬煮6到7小時(shí)，在水大約被熬去一半的時(shí)候，酸梅湯也就做成了?！撅嬘庙氈?、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質(zhì)的，如果看到表面有細(xì)細(xì)的泡沫浮起，就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。2、加入甘草的酸梅湯會(huì)有澀澀的后味，飲用時(shí)放些冰塊可以減輕澀味。3、新手做出來(lái)的酸梅湯，很可能太濃或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了！烏梅湯功效：長(zhǎng)期服用，爽膚祛痘，特別對(duì)過(guò)敏性皮膚有很好的改善作用哦！

制作方法 材料:干烏梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或者紅糖。 1、從干貨市場(chǎng)買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開(kāi)。 2、連同少量的桂花和甘草將泡開(kāi)的烏梅和山楂用紗布包起來(lái)。 3、在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開(kāi)。 4、煮沸后，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。5、小火熬煮6到7小時(shí)，在水大約被熬去一半的時(shí)候，酸梅湯也 就做成了。 【飲用須知】 1、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質(zhì)的，如果看到表面有細(xì)細(xì)的泡沫浮起 ，就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。 2、加入甘草的酸梅湯會(huì)有澀澀的后味，飲用時(shí)放些冰塊可以減輕澀味。 3、新手做出來(lái)的酸梅湯，很可能太濃或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了！ 　烏梅湯功效：長(zhǎng)期服用，爽膚祛痘，特別對(duì)過(guò)敏性皮膚有很好的改善作用哦！ 　　飲用提示：由于烏梅有內(nèi)斂的作用，因此對(duì)于正在發(fā)高燒的朋友這個(gè)就不是很適合，會(huì)容易造成高燒不退哦，所以最好等燒退后再飲用吧！

中文名稱: 芝麻烏梅湯 功效: 滋補(bǔ)肝腎，斂肺止咳。 來(lái)源: 常見(jiàn)藥用食物 出處: 中華藥湯譜 簡(jiǎn)介 Title 簡(jiǎn)介 用 料 芝麻120克，冰糖30克，烏梅15克。 制 法 將烏梅用溫開(kāi)水泡1日，連湯放入鍋內(nèi)，加洗凈的芝麻及冰糖，燒開(kāi)，改用微火煮20分鐘，取汁。 用 法 每日1劑，分2次飲服。 注 釋 芝麻為滋陰強(qiáng)壯之品。性味甘、平，具有滋補(bǔ)肝腎，滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血增乳之功效。被醫(yī)書(shū)列為上品，稱譽(yù)“八谷之中，唯此為良。”老年人或久病體弱者服食多益。烏梅系梅的未成熟果實(shí)，處方上常寫大烏梅肉或?yàn)趺啡?。性味酸平，入肝、脾、肺、大腸經(jīng)，斂肺、澀腸、生津、安神。據(jù)現(xiàn)代研究表明，具有顯著的抗菌作用，《傷寒論》中的烏梅丸是其名方。冰糖甘、平，無(wú)毒，入脾、肺經(jīng)，補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺，常用于止咳化痰。諸味合用，補(bǔ)肝腎以治本，生斂肺以止咳，標(biāo)本俱治，相得益彰。民間亦常有用冰糖和梨、川貝等相煎治小兒咳嗽者，多有奇效。 適應(yīng)癥: 肝腎陰虛，久咳不止，干咳或痰液稀少等癥。 類別: 藥膳

五味烏梅湯

把水燒開(kāi)了加上冰糖就好啦

烏梅五味湯的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：美味粥湯 烏梅五味湯的制作材料：主料：花生仁120 克,烏梅3 個(gè),沙參15 克,麥冬40 克,天花粉3 克,玉竹10 克,地骨皮6 克,蛋清2 個(gè),冰糖20 克。 烏梅五味湯的特色：特點(diǎn)：酸甜清潤(rùn)。 功效：生津潤(rùn)喉。 教您烏梅五味湯怎么做，如何做烏梅五味湯才好吃1.將生花生仁磨汁；將烏梅、沙參、麥冬、玉竹、天花粉、地骨皮洗凈，水煎，澄清去渣。 2.將花生汁加入藥汁中，并將冰糖、蛋清加入藥汁中，攪散化開(kāi)即成。 烏梅茵陳蜜露的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：清熱去火食譜 膽石癥食譜 口味：甜味 工藝：燉 烏梅茵陳蜜露的制作材料：主料：烏梅60克,茵陳蒿30克 調(diào)料：蜂蜜250克 教您烏梅茵陳蜜露怎么做，如何做烏梅茵陳蜜露才好吃 1. 將烏梅、綿茵陳（茵陳蒿）洗凈水煎，然后復(fù)渣再煎，去渣，把兩次煎出液和勻； 2. 把蜜糖加入以上藥液中，攪勻，放入瓷盆內(nèi)，加蓋文火隔開(kāi)水燉三小時(shí)后，冷卻備用。

清涼烏梅湯 烏梅湯 　　主料:烏梅250克,山楂(干)250克。 　　輔料:桂花50克,甘草50克。 　　調(diào)料:冰糖50克。 　　步驟: 　　1.干烏梅和山楂必須先加水泡開(kāi)。 　　2.連同少量的桂花和甘草將泡開(kāi)的烏梅和山楂用紗布包起來(lái)。 　　3.在鍋里注滿水,放入紗布包,大火燒開(kāi)。 　　4.煮沸后,加入適量的冰糖或者可以起到染色作用的紅糖。 　　5.小火熬煮6—7小時(shí),在水大約被熬去一半的時(shí)候,烏梅湯也就做成了。 桂花烏梅湯 原料： 烏梅50克、烏棗50克、山楂干75克、甘草3克、冰糖130克、干桂花一小撮、水3升（2升 1升）。 制作過(guò)程：<PALIGN=CENTER> 冷藏后裝碗飲用<PALIGN=CENTER> 備注： 關(guān)于原料的浸泡： 烏梅、烏棗、山楂、甘草都是干貨，所以需要提前浸泡，浸泡前注意清水洗凈，因?yàn)榻菰系臏枰?。如果時(shí)間來(lái)不及，不浸泡的話，需要延長(zhǎng)煮制時(shí)間。 關(guān)于煮至： 第一遍煮制放兩升水，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火40分鐘后關(guān)火，倒出湯汁后繼續(xù)加一升水再煮20分鐘，然后兩湯合一湯。烏梅、烏棗、甘草已發(fā)揮了它們的功效，煮后棄之即可。 關(guān)于冰糖桂花： 冰糖和桂花不用同煮，放在盆中即可，糖度可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)解，干桂花吸足湯水后會(huì)沉淀，散發(fā)桂花清香。（如果是鮮桂花等酸梅湯晾涼后再放，不然會(huì)被燙壞，影響口味） 一口飲下，沁人心脾<PALIGN=CENTER> 炎炎夏日，常飲有益身心健康<PALIGN=CENTER>