牛肉上火嗎，吃風(fēng)干牛肉上火嗎

吃多了肯定是不行的，而且上火最好忌食一些葷腥的食物，最好吃一些清淡的，還是少吃點(diǎn)。

吃牛肉是上火的，至于怎么吃不上火，你有看電視嗎，電視上怕上火喝什么呢。當(dāng)然，他們是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，喜愛由您。

牛肉是一種非常容易引起上火癥狀的食物，對(duì)于安歇脾胃虛弱的人來說，并不適合吃太多的牛肉或者是經(jīng)常吃牛肉，另外，那些陰虛、火旺的人，最好也少吃牛肉為宜，不然可能會(huì)出現(xiàn)消化不良以及牙齦上火等不良的現(xiàn)象，而且，牛肉本身就容易引起上火，而白酒又屬于溫性的食物，所以，牛肉與白酒一起吃，更容易引起上火的癥狀，建議大家不要吃牛肉喝白酒。牛肉湯的功效與作用吃牛肉湯是可以幫助我們進(jìn)行養(yǎng)生的，首先可以通過吃牛肉湯的方法來幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體的免疫力，同時(shí)這樣還可以幫助我們很好的促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝以及合成，這樣就能夠有助于我們身體的恢復(fù)，對(duì)健康有意義。同時(shí)在牛肉湯中是含有大量的鋅存在的，這實(shí)際上是屬于一種有助于蛋白質(zhì)合成的微量元素，同時(shí)還能幫助我們?nèi)梭w促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，是屬于一種抗氧化劑，同時(shí)牛肉湯還可以對(duì)防衰防癌的問題也有積極的意義，在牛肉湯中還含大量的鉀元素存在，這樣能夠?qū)ξ覀冾A(yù)防心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的疾病都有好處，特別是預(yù)防糖尿病很有好處。在牛肉湯中是含有大量的維生素B6存在的，因?yàn)槿梭w對(duì)于蛋白質(zhì)的需求量是非常大的，所以我們?cè)谄綍r(shí)的飲食就要注意，大家一定要增加維生素B6才行。同時(shí)在牛肉湯中是含有足夠的維生素B6存在的，所以說我們吃牛肉湯就可以幫在冬季起到增強(qiáng)免疫力的功效，同時(shí)還可以利用吃牛肉湯的方法來促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝以及合成，這樣自然就能夠有助于我們緩解緊張問題，對(duì)促進(jìn)身體健康也有意義。牛肉湯中是富含大量的肌氨酸存在，而這種物質(zhì)對(duì)人體健康來說是有好處的，這樣就可以很好的增強(qiáng)我們?nèi)梭w健康，對(duì)于增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量都是非常有效的。而且通過堅(jiān)持進(jìn)行訓(xùn)練，這樣對(duì)我們的鍛煉來說能有更多好處。牛肉湯中是含有大量的肉毒堿存在，這種物質(zhì)是非常獨(dú)特的一種物質(zhì)，對(duì)于人體來說還是非常重要的，這樣可以有起到支持脂肪的新陳代謝的關(guān)系，同時(shí)還可以利用吃牛肉湯的方法來幫助我們很好的產(chǎn)生支鏈氨基酸，這樣對(duì)我們?nèi)梭w健康有好處的。牛肉湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種食物，在牛肉湯中是富含大量的蛋白質(zhì)存在，而且因?yàn)榕Ｈ鉁陌被峤M成是非常不錯(cuò)的，而且是要比豬肉更接近我們?nèi)梭w需要的，這樣就能起到提高機(jī)體抗病能力的效果，同時(shí)還可以很好的促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后、病后身體的調(diào)養(yǎng)，在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等多種方面來說，都是特別有好處的，所以在天氣比較寒冷的時(shí)候，吃牛肉湯很不錯(cuò)。實(shí)際上牛肉湯還可以有補(bǔ)中益氣的功效，特別是滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨的效果都是很不錯(cuò)的，因?yàn)榕Ｈ鉁械母黝悹I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是非常豐富的，所以我們吃牛肉湯很適合，能夠幫助大家起到一個(gè)不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效。特別是對(duì)于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病等人群來說，吃牛肉湯是很適合的。通過吃牛肉湯的方法來安胎補(bǔ)神功效也是很不錯(cuò)的，主要是因?yàn)榕Ｈ鉁€能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨，對(duì)于我們滋補(bǔ)是非常有意義的。牛肉湯香料的配方想要制作出美味的牛肉湯來吃，那么我們需要準(zhǔn)備好香料才行，需要八角六粒，甘草25克，草果，丁香，沙姜，陳皮各5克。然后一起裝入到小布袋中，再選擇加老姜50克，放入到清水2500克中煮上半小時(shí)之后，我們?cè)龠x擇在其中加入生抽1000克，老抽250克，白糖200克，玫瑰露酒150克煮沸就可以了。牛肉湯的宜忌人群吃牛肉湯的時(shí)候要注意，牛肉湯也是有宜忌人群的，牛肉湯對(duì)于我們一般人來說都是可以吃的，特別是牛肉湯能夠有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃的功效，同時(shí)強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能都是很不錯(cuò)的，對(duì)我們?nèi)梭w來說是非常有好處的。同時(shí)牛肉湯還很適用于氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病的人群吃，是很適合幫助改善身體不適的。吃牛肉湯的時(shí)候也要注意，因?yàn)榕Ｈ鉁远嗔酥缶蜁?huì)有腹脹的感覺產(chǎn)生，所以說吃牛肉湯的時(shí)候一定要適量，而且如果腸胃不好，那么牛肉湯也不適合吃。

這個(gè)答案是肯定的，牛肉上火。需要看季節(jié)，現(xiàn)在秋季是人體換膚煥發(fā)的時(shí)候，體能最差，不適合食用，冬天喝春天食用是非常好的

牛肉在中醫(yī)的角度是有性味的。水牛肉性涼、黃牛肉性溫。 如果你真想吃而不想上火可以打火鍋時(shí)吃點(diǎn)白蘿卜滋滋陰。

吃多了，會(huì)。你可以加胡蘿卜。飯后吃1個(gè)梨

現(xiàn)在是春季，當(dāng)然會(huì)吃了上火，牛肉屬溫性，很容易上火的，當(dāng)心

應(yīng)該不會(huì)上火的，歐洲人整天吃。

上火

哈，你晚上吃的吧？健康的小秘密就是中午吃肉，晚上吃素。好處是消化好，早上口腔沒味（沒口臭）。如果晚上不得不吃肉，請(qǐng)多喝清水，晚點(diǎn)睡覺，因?yàn)槿庀穆?。OK 牛肉不上火

牛肉熱量大，每次適量沒有問題

上火哩

不會(huì)

會(huì)的，不宜經(jīng)常食用。牛肉是中國(guó)人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。 牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。 牛肉不宜常吃，一周一次為宜。牛肉不易熟爛，烹飪時(shí)放一個(gè)山楂、一塊橘皮或一點(diǎn)茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營(yíng)養(yǎng)成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當(dāng)吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，過多攝入不利健康?；计つw病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食。

現(xiàn)在是春季，當(dāng)然會(huì)吃了上火，牛肉屬溫性，很容易上火的，當(dāng)心

　　牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒里，肌氨酸是肌肉的燃料之源，他可以補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。 　　牛肉含維生素B6：蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6 就越多。牛肉含有足夠的維生素B6， 可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。 　　牛肉含肉毒堿：雞肉和魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉的含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。 　　牛肉含鉀和蛋白質(zhì)：鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平底會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì)。 　　牛肉是亞油酸的低脂肪來源：牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉。 　　牛肉含鋅、鎂：鋅是另外一種有助于蛋白質(zhì)的合成、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽維生素B6 共同作用，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鋅則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。 　　牛肉含鐵：鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少的可憐的鐵含量形成對(duì)比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。 　　牛肉中含丙氨酸：丙氨酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對(duì)碳水化合物的攝取量不足，丙氨酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來。 　　牛肉含維生素B12：維生素B12對(duì)細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要，而紅細(xì)胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練所需的能量。 　　牛肉的食用多樣化：如果連續(xù)幾周甚至幾個(gè)月日復(fù)一日地食用雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片的滋味和口感上都有所不同，與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語(yǔ)。

這是溫性食品，會(huì)引起上火的。

上火

不上火

會(huì)

牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒里，肌氨酸是肌肉的燃料之源，他可以補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。 牛肉含維生素B6：蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6 就越多。牛肉含有足夠的維生素B6， 可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。 牛肉含肉毒堿：雞肉和魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉的含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。 牛肉含鉀和蛋白質(zhì)：鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平底會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì)。 牛肉是亞油酸的低脂肪來源：牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉。 牛肉含鋅、鎂：鋅是另外一種有助于蛋白質(zhì)的合成、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽維生素B6 共同作用，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鋅則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。 牛肉含鐵：鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少的可憐的鐵含量形成對(duì)比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。 牛肉中含丙氨酸：丙氨酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對(duì)碳水化合物的攝取量不足，丙氨酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來。 牛肉含維生素B12：維生素B12對(duì)細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要，而紅細(xì)胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練所需的能量。 牛肉的食用多樣化：如果連續(xù)幾周甚至幾個(gè)月日復(fù)一日地食用雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片的滋味和口感上都有所不同，與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語(yǔ)

上

即不上火也不降火 其性味甘平，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)虛養(yǎng)血、化痰熄風(fēng)的作用。 有黃牛肉、水牛肉之分，以黃牛肉為佳。 牛肉不宜常吃，一周一次為宜。牛肉不易熟爛，烹飪時(shí)放一個(gè)山楂、一塊橘皮或一點(diǎn)茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營(yíng)養(yǎng)成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當(dāng)吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，過多攝入不利健康?；计つw病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食。

牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒里，肌氨酸是肌肉的燃料之源，他可以補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。 牛肉含維生素B6：蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6 就越多。牛肉含有足夠的維生素B6， 可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。 牛肉含肉毒堿：雞肉和魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉的含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。 牛肉含鉀和蛋白質(zhì)：鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平底會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì)。 牛肉是亞油酸的低脂肪來源：牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉。 牛肉含鋅、鎂：鋅是另外一種有助于蛋白質(zhì)的合成、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽維生素B6 共同作用，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鋅則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。 牛肉含鐵：鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少的可憐的鐵含量形成對(duì)比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。 牛肉中含丙氨酸：丙氨酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對(duì)碳水化合物的攝取量不足，丙氨酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來。 牛肉含維生素B12：維生素B12對(duì)細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要，而紅細(xì)胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練所需的能量。 牛肉的食用多樣化：如果連續(xù)幾周甚至幾個(gè)月日復(fù)一日地食用雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片的滋味和口感上都有所不同，與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語(yǔ)。

會(huì)上火的~夏天吃牛肉最容易上火~

牛肉熱量高 食肉偏見大糾錯(cuò) 　　 　　我們都對(duì)魚肉的營(yíng)養(yǎng)一致公認(rèn)，但對(duì)紅肉（包括牛羊肉及豬肉）的認(rèn)識(shí)卻可能不那么客觀。 　　□ 肉食&炎夏 　　飲食偏見：牛羊肉是冬天的專利，炎熱的夏天，吃牛羊肉一定會(huì)上火。

上火的

生活中去火的食物和水果很多：1.最有效的降火食物：綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮 。2.蔬菜中去火的有：苦瓜、芥藍(lán)、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。3.水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的，也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺 。4.其他：花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。 5.動(dòng)物性食品：鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅 。6.糧食類：綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品 7.奶及奶制品、大豆及大豆制品組：牛奶。問題相關(guān)：牛肉高蛋白低脂肪，味道鮮美，深受大家喜愛，享有“肉中驕子”的美譽(yù)。但是很多人想吃牛肉卻又擔(dān)心上火。其實(shí)牛肉可以搭配一些寒涼性質(zhì)的蔬菜，如豆腐、白菜、冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、竹筍、海帶、蓮藕、蘑菇和茭白等。

牛肉吃多了確實(shí)會(huì)上火。牛肉其實(shí)是性平，不是溫性的食物，也就是不會(huì)上火。但是食物本身含有比較高的熱量，所以有可能因?yàn)樽约合牟涣?，將這部分熱量以熱能的形式散發(fā)出去了。一般來講不過量的吃就沒有關(guān)系，夏天可以選擇清淡一點(diǎn)的菜來調(diào)節(jié)。牛肉是中國(guó)人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。 牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

會(huì)呀，牛肉屬于溫?zé)嵝缘?。嘿嘿，試一下不就知道了嗎?對(duì)某些人來說，小心會(huì)上火的；甚至極少數(shù)人，吃了會(huì)導(dǎo)致皮膚瘙癢等。 其實(shí)，說到上火，不僅與個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)，這還與吃之前的處理方法有關(guān)。比如有人對(duì)熱的東西抵抗能力較差，或吃了反復(fù)加熱的東西也容易上火。

你好，牛肉一般屬于溫性食物，但是吃多了也會(huì)上火。指導(dǎo)意見：可以多喝點(diǎn)白開水，多吃些水果蔬菜，可以吃點(diǎn)牛黃解毒顆粒。

一般來說，人們吃的牛肉主要是水牛肉和黃牛肉兩種。其中，水牛肉性偏涼，不會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱上火，對(duì)于有濕疹、過敏和其他皮膚病的人尤其適合。此外，《本草綱目》中還格外強(qiáng)調(diào)，水牛肉對(duì)治療消渴（即糖尿?。┯衅嫘В?，血糖高的人也不妨多吃點(diǎn)水牛肉。相比起來，黃牛肉補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的作用更強(qiáng)，非常適合有骨質(zhì)疏松的中老年人。還有，平時(shí)有體虛乏力等氣虛癥狀的人，也可以多吃黃牛肉。但是因其性偏熱，口舌生瘡、容易過敏的人最好別吃。

吃牛肉上火嗎吃多了牛肉可能會(huì)上火。一般牛肉吃的比較少是不會(huì)上火的，但是牛肉味道鮮美，很多人食用牛肉時(shí)不會(huì)注意那么多，很容易就吃多了，吃多了可能會(huì)出現(xiàn)眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等上火癥狀。01吃牛肉為什么會(huì)上火牛肉中所含熱量比較高，身體可能消耗不了這些熱量，這樣很容易就引起上火，而且吃牛肉會(huì)上火還可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)，有些容易上火體質(zhì)的人或者是身體熱氣比較多的人群就很容易吃牛肉上火。