主人主賓位置圖，會(huì)議結(jié)束后合影留念第一主賓應(yīng)該站在那個(gè)位置

主賓在主人的右側(cè)。一般情況下，國(guó)際慣例的排位原則：主人在中間，主賓在主人的右側(cè)，雙方人員主左賓右依次排開(kāi)。首先是面門居中者為上，坐在房間正門中央位置的人一般是主人，稱為主位。對(duì)面背對(duì)門的是第二主人。主人右側(cè)的位置是第一主賓位，左側(cè)是第二主賓位，第二主人右側(cè)是第三主賓，左側(cè)是第四主賓。還有一種也比較常見(jiàn)，主人右側(cè)的位置是第一主賓位，左側(cè)是第三主賓位，第二主人右側(cè)是第二主賓，左側(cè)是第四主賓。每個(gè)座位的桌前要安放好姓名牌，既方便入座，也便于臺(tái)下與會(huì)者和新聞采訪人員辨認(rèn)熟悉有關(guān)人士。主席臺(tái)座位不要排得太擠，桌上也不要擺放鮮花之類，要便于主席團(tuán)成員打開(kāi)文件、作記錄、并放置茶水、眼鏡、筆墨等物。

主人座于上方的正中，主賓在其右，副主賓居其左，其他與宴者依次按從右至左、從上向下排列。主賓是客人一方的第一順位，是客人里面職位最高者或地位最尊貴者坐的地方，位置在主陪的右手邊。1、“主陪”位置：主陪是請(qǐng)客一方的第一順位，即是請(qǐng)客的最高職位者，或陪酒的最尊貴的人。位置在正沖門口的正面。主要作用基本就是莊主，把握本次宴請(qǐng)的時(shí)間，喝酒程度等。2、“副陪”位置：副陪是請(qǐng)客一方的第二順位，是陪客者里面第二位尊貴的人。位置在主陪的對(duì)面，即背對(duì)門口。這個(gè)位置更多的是帶動(dòng)客人喝酒。3、“三陪”位置：有些地方是沒(méi)有這個(gè)位置的，位置在主陪的右手邊第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主賓”夾在中間，便于照顧。4、“副主賓”位置：是客人一方的第二順位。位置在“主陪”的左手方。

如圖：無(wú)論是哪種性質(zhì)的宴請(qǐng)，關(guān)鍵是以主、賓坐在什么位置，通用原則是主人坐門口對(duì)面靠近窗戶或背景墻的主位上，以便把控全局。幫著主人照顧客人的坐在主人對(duì)面，充當(dāng)助手，及時(shí)領(lǐng)會(huì)主人意圖，照顧好賓客。座次安排上一般“右為尊”，賓客按照主次依序坐在主人和陪同的兩側(cè)。分析：1、商務(wù)宴請(qǐng)基本座次。俗話說(shuō)“接待無(wú)小事”，重要的商務(wù)宴請(qǐng)，如果座次安排出錯(cuò)，很有可能因此失去合作機(jī)會(huì)?，F(xiàn)在大家比較通用的座次是參照山東規(guī)矩，山東文化底蘊(yùn)豐厚，儒家文化的發(fā)源地，當(dāng)然“山東大漢”的酒量也是名聲在外。作為安排上，一般主陪坐中間，副陪坐對(duì)面，靠門位置，最為尊貴的客人坐在主賓兩側(cè)，右為上，副陪兩側(cè)坐三賓和四賓，也是右為上。如果還有其它客人，按照次序分別在三陪、四陪兩側(cè)落座。2、公司宴會(huì)基本座次。老總坐主位沒(méi)有任何爭(zhēng)議，但副總或組織飯局的部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該坐在老總對(duì)面，以便及時(shí)領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖。老總旁邊應(yīng)該坐他帶來(lái)的人事、財(cái)務(wù)等核心部門的經(jīng)理及領(lǐng)導(dǎo)秘書，部門經(jīng)理在副總兩側(cè)依次落座，員工再次之落座。3、家庭宴會(huì)基本座次。家庭宴會(huì)可以隨意一些，不用太過(guò)講究，但必須分長(zhǎng)尊。喜宴、壽辰、慶生、升學(xué)等重要的家宴就得遵守規(guī)矩了，長(zhǎng)為尊，爺爺奶奶坐在主位上，孫子孫女坐在兩側(cè)，叔、伯、姑、嬸等依次落座。很多人不明白，可能孫子孫女為什么要坐在爺爺奶奶旁邊，輩分小，但是是爺爺奶奶的掌中寶啊，左邊上才能及時(shí)感受天倫之樂(lè)。4、朋友聚會(huì)基本座次。朋友聚會(huì)基本上就是兩個(gè)原則，誰(shuí)請(qǐng)客誰(shuí)坐主位，主位定了，其他人按年齡大小在兩側(cè)依次落座。如果大家比較熟了，是整天廝混在一起的虎朋狗友或閨蜜，也可隨意落座，圖的是個(gè)樂(lè)，吃好喝好，吃著舒服、聊得開(kāi)心才是最主要的。

飲食禮儀因宴席的性質(zhì)、目的而不同，不同的地區(qū)，千差萬(wàn)別。其中“排座次”，是整個(gè)中國(guó)飲食禮儀中最重要的一部分。從古到今，因桌具的演進(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化。總的來(lái)講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長(zhǎng)者，末席為最低者。通常，桌次地位的高低以距主桌位置的遠(yuǎn)近而定。以主人的桌為基準(zhǔn)，右高、左低，近高，遠(yuǎn)低。就座次的高低而言，主要考慮以下幾點(diǎn)：首先，以主人的座位為中心，如果女主人參加時(shí)，則以主人和女主人為基準(zhǔn)，近高遠(yuǎn)低，右上左下，依次排列。其次，通常要把主賓安排在最尊貴的位置，即主人的右手位置，主賓夫人安排在女主人的右手位置。再次主人方面的陪客要盡可能與客人相互交叉，便于交談交流，避免自己人坐在一起，冷落客人。如果碰上外賓，翻譯一般都安排在主賓右側(cè)。家宴的席次相對(duì)簡(jiǎn)單，主人與女主人一般相對(duì)或者交叉而坐，主人一般背對(duì)廳壁。總體而言，座位的含義如下：左高右低：當(dāng)兩人一同并排就座時(shí)，通常以右為上座，以左為下座。這是因?yàn)橹胁蜕喜藭r(shí)多以順時(shí)針為上菜方向，居右者因此比居左者優(yōu)先受到照顧。中座為尊：三人一同就餐時(shí)，居中坐者在位次上要高于在其兩側(cè)就座之人。面門為上：倘若用餐時(shí)，有人面對(duì)正門而坐，有人背對(duì)正門而坐，依照禮儀慣例則應(yīng)以面對(duì)正門者為上坐，以背對(duì)正門者為下座。觀景為佳：在一些高檔餐廳用餐時(shí)，在其室內(nèi)外往往有優(yōu)美的景致或高雅的演出，可供用餐者觀賞，此時(shí)應(yīng)以觀賞角度最佳處為上座。臨墻為好：在某些中低檔餐廳用餐時(shí)，為了防止過(guò)往侍者和食客的干擾，通常以靠墻之位為上座，靠過(guò)道之位為下座。臨臺(tái)為上：宴會(huì)廳內(nèi)若有專用的講臺(tái)時(shí)，應(yīng)該以靠講臺(tái)的餐桌為主桌，如果沒(méi)有專用講臺(tái)，有時(shí)候以背鄰主要畫幅的那張餐桌為主桌。各桌同向：如果是宴會(huì)場(chǎng)所，各桌子上的主賓位都要與主桌主位保持同一方向。以遠(yuǎn)為上：當(dāng)桌子縱向排列時(shí)，以距離宴會(huì)廳正門的遠(yuǎn)近為準(zhǔn)，距門越遠(yuǎn)，位次越高貴。巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下。若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開(kāi)去為2、4、6、8，右手邊為3、5、7。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。

親朋聚會(huì)，客人來(lái)訪，免不了要坐下來(lái)喝上幾杯。然而，酒桌上的座次，誰(shuí)坐在什么位置可是有講究的。有時(shí)親戚朋友在一起可能還可以隨便些，而如果是接待客人就要講究點(diǎn)規(guī)矩了。酒桌上的座次到底如何來(lái)排，可能各地風(fēng)俗不同，排法也不同。經(jīng)歷了這么久，還是不能完全領(lǐng)會(huì)。但總體來(lái)說(shuō)，關(guān)于酒桌上的座次可以分3種情形。 【酒桌上的座次】 1、家庭聚會(huì) 家庭聚會(huì)酒桌上的座次，一般是要按照輩份高低、年齡大小來(lái)排序的。也就是就，不論誰(shuí)請(qǐng)客，輩份最高或年齡最長(zhǎng)者要坐在最里面面向門口的顯要位置；接下來(lái)可按輩份或年齡依次一左一右地排列。有時(shí)還要在長(zhǎng)輩旁邊安排一位老人喜歡的小孩，一般都是隔代人。如果是長(zhǎng)輩請(qǐng)客，可能要指派一人坐在靠近門口的位置，負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)招待工作；如果是晚輩請(qǐng)客，請(qǐng)客者會(huì)自然坐在靠近門口的位置。 【酒桌上的座次】 2、朋友聚會(huì) 朋友、同學(xué)、戰(zhàn)友等聚會(huì)酒桌上的座次，一般來(lái)講是誰(shuí)請(qǐng)客誰(shuí)坐在面向門口的位置，也叫“坐東”或“莊主”，有時(shí)莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者，其余的要可以按年齡大小依次一左一右排列。因?yàn)槎际桥笥?，所以有時(shí)也不計(jì)較這些，誰(shuí)坐哪兒都無(wú)關(guān)緊要，但莊主的位置別人是不會(huì)去坐的。 【酒桌上的座次】3、接待客人 接待客人屬于外交范疇，酒桌上的座次講究可能多一些。一般來(lái)講接待客人分主客兩方?？偟膩?lái)講，酒桌上的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來(lái)看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門—側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門，則面東的—側(cè)右席為首席。 　　如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。 　　如果你是主人，你應(yīng)該提前到達(dá)，然后在靠門位置等待，并為來(lái)賓引座。如果你是被邀請(qǐng)者，那么就應(yīng)該聽(tīng)從東道主安排入座。 　　—般來(lái)說(shuō)，如果你的老板出席的話，你應(yīng)該將老板引至主座，請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高。 　　如果是—間房間的雅座，正沖著門口的座位是主陪，就是主家，也就是請(qǐng)客的主人。他面對(duì)著門是有—定道理的，因?yàn)榭腿丝赡懿⒉皇峭瑫r(shí)來(lái)到，這樣便于看到每—位客人的來(lái)臨，可以及時(shí)站起來(lái)迎接客人。如果是多間的雅座，有休息室什么的，—邊每間都會(huì)有個(gè)裝飾的門，沖著這個(gè)裝飾門的就是主陪。再就是酒桌上的手絹也能看出來(lái)，主陪、副陪、主賓、副賓的手絹都有特殊的造型，這個(gè)可以留意—下。再就是有時(shí)候客人沒(méi)來(lái)全，主要是主賓沒(méi)來(lái)，大家—般都不會(huì)落座，都在休息間坐沙發(fā)上等，這個(gè)時(shí)候不要—屁股坐下。 　　客人全部落座，主陪的右手邊是主賓，就是今晚宴請(qǐng)的主角，左手邊是副賓。如果主人對(duì)宴請(qǐng)的—行人不是很熟悉，這里面肯定有—個(gè)和主陪熟悉的人，他會(huì)請(qǐng)這個(gè)人安排主賓、副賓的位置?！阒髻e落座，會(huì)安排其他隨他來(lái)的客人的位置。 　　主賓—般很好安排，誰(shuí)的官大誰(shuí)就座，倒是不分年紀(jì)大小，除非這個(gè)該坐主賓位置的人自己讓給他曾經(jīng)的老領(lǐng)導(dǎo)、師傅等等他比較尊敬的人，那另當(dāng)別論。 　　副陪坐在主陪的對(duì)面，坐在“副陪”右面的叫“三賓”，左面的叫“四賓”。服務(wù)員倒酒的時(shí)候，是順時(shí)針，從主賓開(kāi)始、主陪、副賓—次到過(guò)來(lái)。上菜的時(shí)候也是放到托盤上，然后順時(shí)針轉(zhuǎn)到主賓的面前。 喝酒敬酒的講究 俗話說(shuō)，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學(xué)問(wèn)講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。 細(xì)節(jié)一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái)，雙手舉杯。細(xì)節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。細(xì)節(jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。細(xì)節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。細(xì)節(jié)五：記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。細(xì)節(jié)六：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？細(xì)節(jié)七：如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。細(xì)節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？細(xì)節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。細(xì)節(jié)十：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦？