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1,醒酒湯怎么制作
醒酒湯怎么做?
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2,古代醒酒湯做法
將青梅、山楂糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小湯元。將鍋洗凈,置于火上,加水燒開,放入加工過的葛仙米、百合煮一下,加白糖。待糖溶化后,再下小湯元,并放入山楂、青梅、雪梨、橘子瓣、醪糟汁燒開,滴白醋起鍋入盆。
3,醒酒湯怎么做家常做法
醒酒湯怎么做?
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4,醒酒湯怎么做要簡單的點(diǎn)的
最簡易醒酒湯做法整合:主料:黃豆芽200克,大蒜1瓣,大蔥1/3根配料:生抽1茶匙(5ml),鹽1/2茶匙(約3克),白胡椒粉1/4茶匙(約1克)第一款:家常解酒湯的做法:1、把黃豆芽的干癟的老根摘掉,洗凈瀝干。大蒜切成末,大蔥切成蔥花備用。2、鍋中放入清水(約1000ml),大火煮燒開后,將黃豆芽放入,接著加入蒜末,生抽,調(diào)勻后,改小火煮10分鐘。3、豆芽煮熟后,加入鹽,白胡椒粉,再煮3分鐘,然后放入蔥花即可出鍋。成品圖:第二款:雞蛋醒酒湯材料明細(xì):主料:韭黃、雞蛋、火腿輔料:橄欖油(可選色拉油)香醋、鹽、胡椒粉、水淀粉雞蛋醒酒湯的家常做法:1、首先把韭黃清洗洗凈,然后切成小丁裝入碗中,然后加幾滴橄欖油拌均勻備用。把火腿切成小丁,雞蛋打散拌均勻備用2、起鍋,燒一鍋開水,然后把火腿倒入鍋中熬制幾分鐘,煮出香味。3、鍋中加鹽、加胡椒粉來調(diào)味4、然后加入適理的水淀粉煮開,關(guān)火把上面打散的雞蛋液慢慢以攪拌的形式倒入鍋中5、最后一些香醋來調(diào)味,這起開胃作用。6、出鍋倒進(jìn)韭黃,然后小煮一下,這道雞蛋醒酒湯就做好了,倒入碗里即可享用。成品圖:第三款:豆芽醒酒湯材料明細(xì):綠豆芽100克、蒜5克、蔥5克、白胡椒粉、生抽、鹽2克豆芽醒酒湯的做法:1、首先準(zhǔn)備好大蒜,綠豆芽,還有大蔥一根。2、綠豆芽去根,只要上面部分,大蔥切蔥白。3、鍋中加水,倒入蒜片,還有切好的蔥白4、等水燒開后倒入豆芽,然后加入 白胡椒粉,生抽,鹽來調(diào)味。5、繼續(xù)大火煮沸,小煮一會(huì),然后小煮一會(huì)這款豆芽醒酒湯就做好了,現(xiàn)在可以出鍋飲用了。成品圖: