酒廠做房，小作坊酒房辦生產(chǎn)許可證

親，需要辦理的。只要是食品類，都是需要辦理食品生產(chǎn)許可證的，包括小作坊！是在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理！

頂棚多用塑料類材料，如PVC板。少用木質(zhì)、金屬、油漆。但PVC類材料怕火。墻面也不用刷大白了，就水泥墻面就行，個(gè)人感覺(jué)哈

具體要看圖紙，大體價(jià)格應(yīng)該在500-650元一噸左右，看你們所處位置價(jià)格會(huì)有上下浮動(dòng)。你這個(gè)不好說(shuō)按平方米，即便是按平方米的話，價(jià)格和按噸位即便差不多。

800元再看看別人怎么說(shuō)的。

如果你不想找設(shè)計(jì)單位設(shè)計(jì)圖紙，我就教你一個(gè)業(yè)內(nèi)方法。上網(wǎng)收索“酒廠規(guī)劃”的文字與圖紙，弄清楚酒廠規(guī)劃都需要哪些部分，規(guī)劃后是什么樣子的。弄清楚你自己的酒廠有多大規(guī)模，有哪些工藝流程，打算建設(shè)幾個(gè)生產(chǎn)部分（比如發(fā)酵池、蒸餾區(qū)、裝罐區(qū)、鍋爐區(qū)等等）。然后根據(jù)自己酒廠的需要，把以上幾個(gè)主要功能區(qū)按照工藝流程擺放起來(lái)（當(dāng)然可以重疊安置）。就行啦不懂請(qǐng)留言吧

新鄉(xiāng)算是個(gè)振動(dòng)簰之鄉(xiāng)了 大大小小幾百家做 你如果要用就選個(gè)大廠了吧 放心點(diǎn)

多了去了

新鄉(xiāng)市戴克機(jī)械有限公司0373-3835275

新鄉(xiāng)戴克機(jī)械，振動(dòng)篩用的很好

中國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，也是酒的發(fā)源地，在中國(guó)數(shù)千年的文化中，酒一直扮演著重要的角色，祭祀需酒、重大節(jié)慶需酒、婚宴需酒、送行需酒、壯行需酒，酒與人們生活息息相關(guān)。即便高速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)，酒依然是人們社交生活中不可或缺的一部分，無(wú)酒不成宴席，無(wú)酒不成禮，無(wú)酒不成俗，如果離開(kāi)了酒，各種有意義的民俗活動(dòng)便也無(wú)法舉行，喜怒哀樂(lè)各種心情，便無(wú)所依托。因此，釀酒行業(yè)普遍興起，開(kāi)酒廠成為許多創(chuàng)業(yè)者首先的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，但是我認(rèn)為最重要的就是發(fā)酵缸或者發(fā)酵池：小型釀酒廠用發(fā)酵缸就可以。

酒廠一般都是用于空間消毒,或者是原水處理和洗瓶消毒.采用臭氧水消毒白酒瓶是最先進(jìn)的一種工藝。因?yàn)槌粞踉跉⒕竞筮€原成氧氣和水，沒(méi)有任何化學(xué)殘留污染。臭氧是一種高效廣譜消毒滅菌劑，它可以殺滅空氣中、水中和白酒中的大腸桿菌、霉菌、酵母菌、黃曲霉菌素和致病菌。當(dāng)臭氧水濃度合適時(shí)，殺菌能力高于紫外線、二氧化氯、高錳酸鉀、甲醛（福爾馬林）、二氧化硫（硫磺熏蒸）等化學(xué)消毒劑。回答的最快,望采納!

釀酒發(fā)酵的房間，就是窖池的部分、操作場(chǎng)地、甑鍋等等設(shè)備部分。窖池部分的廠房地下做好防水就可以了。操作場(chǎng)地、甑鍋等等設(shè)備的廠房要高于窖池部分廠房高度，這樣蒸汽便于排出。廠房頂部設(shè)置有天窗。南北方氣候不一樣，北方最好有暖氣、熱風(fēng)機(jī)，墻體有保溫設(shè)施，南方考慮排氣通風(fēng)就可以了。

固態(tài)發(fā)酵，顧名思義，是在固態(tài)的情況下，完成糖化和酒精發(fā)酵的過(guò)程。首先要將預(yù)發(fā)酵的糧食蒸熟，然后按比例摻入糖化曲，待糧食完全糖化后，再加入酒曲，經(jīng)過(guò)半密封發(fā)酵后，進(jìn)行蒸餾。這就是固態(tài)發(fā)酵工藝的釀酒流程

我也想辦個(gè)家庭式的小作坊式酒坊，但是沒(méi)有證不敢搞，怕搞起來(lái)了被人搞！那就他嗎的遭的了，血本烏龜了！但是也有人說(shuō)沒(méi)事，一般不用證！但是感覺(jué)沒(méi)有證的話做起來(lái)心里不踏實(shí)，感覺(jué)如果下去跑銷路的話，像賊一樣膽戰(zhàn)心驚，放不開(kāi)手腳去干！如果有證的話就不怕了，我自己生產(chǎn)的都是純糧食酒，人家應(yīng)該都會(huì)接受的！

家庭試生產(chǎn)不是開(kāi)廠！??！叫小作房,自用.根本不需辦什么證？如想辦證,執(zhí)法搞到你頭痛！

你好！1.拿著你的房屋租賃合同、身份證復(fù)印件、去你開(kāi)店地所在的轄區(qū)工商所，交錢領(lǐng)一份表，根據(jù)要求填好　　2.去租房，注意簽好租房合同，工商局也要用的　　3.提交資料給工商所　　4.如果資料全，三天可以領(lǐng)證，一共花700多元錢　　5.能不交的錢盡量想辦法不去交，要不哪有得賺呵呵　　6.辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照后再去國(guó)科辦稅務(wù)登記證，就可以領(lǐng)用發(fā)票了　　進(jìn)行你的商標(biāo)注冊(cè)，最好與你的企業(yè)名稱是一個(gè)名字：　　有限公司（企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照）和自然人（個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照）都可以注冊(cè)商標(biāo)?！　〉奖本┲苯愚k理的話，國(guó)家商標(biāo)局固定規(guī)費(fèi)1000元手續(xù)：圖樣、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（身份證復(fù)印件）、介紹信，另需帶公章（或加蓋公章的申請(qǐng)書）。　　找商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理，需要交納600-1000代理費(fèi)。如果對(duì)你有幫助，望采納。

我們這邊不用的。我村有一個(gè)，做的酒銷售給本村和周圍幾個(gè)村。要看你銷售范圍多廣吧。我認(rèn)為你還是在確定有銷量之后再辦證吧。

需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，進(jìn)行工商登記，稅務(wù)登記。

不會(huì)1、釀酒發(fā)酵房肯定不是密閉的空間，有很大程度的透氣性，因?yàn)槭情_(kāi)放式生產(chǎn)，所以爆炸的可能性不太大；2、酒遇到明火才會(huì)燃燒，但是發(fā)酵過(guò)程中，酒精濃度一般只有3-5度，沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾，達(dá)不到燃燒的濃度；3、有專人看管，注意用火安全，再配備相應(yīng)的消防措施（酒廠一般都是一級(jí)防火單位，要求50/㎡一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)滅火器的配制）不會(huì)出現(xiàn)車間爆炸4、距離庫(kù)房有一定距離，否則會(huì)引起包裝材料或者成品酒的燃燒；5、一般不會(huì)用明火去加熱加溫，因?yàn)槊骰饻囟容^高，酒精揮發(fā)溫度是75°，明火很容易達(dá)到這個(gè)溫度，得不償失，還有較高的危險(xiǎn)性綜上：最好不要用明火加熱加溫，非要用的話，做好防護(hù)措施是不會(huì)引發(fā)爆炸的。

您需要注意一個(gè)問(wèn)題，發(fā)酵釀酒的過(guò)程主要是葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精的過(guò)程，當(dāng)然之間伴隨著很多的副反應(yīng)，產(chǎn)生很多副產(chǎn)物，有些副產(chǎn)物是酒體的重要組成部分（如酯類是酒的香味物質(zhì)）酒是一種含酒精的飲料，正常的酒需要酒體協(xié)調(diào)，口感才會(huì)好。至于發(fā)酵時(shí)添加其他東西并不有特別的規(guī)定，只要保證酒體協(xié)調(diào)即可。1、如果您用的葡萄含糖量很高（>20g/l）時(shí)，而總酸含量低于（7g/l）時(shí)可以考慮添加西紅柿等酸較高的原料，如果糖度過(guò)低，酸度過(guò)高的話添加會(huì)使得酒的酸感重，酒體風(fēng)味不協(xié)調(diào)等。2、不好發(fā)酵的話添加發(fā)酵素不會(huì)有多大作用，發(fā)酵素一般是在發(fā)酵即將結(jié)束時(shí)為了使發(fā)酵徹底才添加的，只要前期能發(fā)起來(lái)就不必要加了。

發(fā)酵車間、曲房不產(chǎn)生爆炸性氣體。管理好火種，不會(huì)燃燒。 包裝車間，考慮到包裝物多，而且集中，屬于可燃物。有煙感應(yīng)探測(cè)器即可。燈泡做防爆燈。 灌裝車間、酒庫(kù)庫(kù)房可以考慮乙醇濃度檢測(cè)系統(tǒng)。照明用防爆燈。