仙粉黛，美國伍頓沃德灣仙粉黛紅葡萄酒750ml怎么樣

很不錯(cuò)的酒啊

仙粉黛又稱珍芳達(dá)是原產(chǎn)于克羅地亞，后經(jīng)由意大利傳到了美國，目前為當(dāng)?shù)胤N植面積最大的品種仙粉黛主要用來生產(chǎn)一般餐酒和半甜型白酒或甚至氣泡酒。但若種植于較涼爽的礫石坡地，小產(chǎn)量及較長的泡皮過程也能生產(chǎn)高品質(zhì)耐久存的紅酒，具有豐富的花果香，陳年后常有各類的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亞歷山大谷(Alexandra Valley)、加西維(Geyserville)、亞瑪多(Amador)、絲雅拉小山(Sierra Foothill) 和帕索羅布( Paso Robles) 是最佳產(chǎn)區(qū)。仙粉黛釀出的葡萄酒口感強(qiáng)勁，酒精度高，香味濃郁

仙粉黛又稱珍芳達(dá) 是原產(chǎn)于克羅地亞，后經(jīng)由意大利傳到了美國，目前為當(dāng)?shù)胤N植面積最大的品種仙粉黛主要用來生產(chǎn)一般餐酒和半甜型白酒或甚至氣泡酒。但若種植于較涼爽的礫石坡地，小產(chǎn)量及較長的泡皮過程也能生產(chǎn)高品質(zhì)耐久存的紅酒，具有豐富的花果香，陳年后常有各類的香料味。干溪谷(DryCreekValley)、亞歷山大谷(AlexandraValley)、加西維(Geyserville)、亞瑪多(Amador)、絲雅拉小山(SierraFoothill)和帕索羅布(PasoRobles)是最佳產(chǎn)區(qū)。 仙粉黛釀出的葡萄酒口感強(qiáng)勁，酒精度高，香味濃郁

它除了用作紅葡萄酒也有用來釀造白葡萄酒的、香料及櫻桃的味道，微微帶甜味、紅莓，它富有黑莓，是輕爽型紅酒，適量的西拉增加復(fù)雜性的口感，其色澤似康乃馨紅。此款酒在9968上能找到，稱為“白金粉黛”。金粉黛是美國加州的著名葡萄品種、青蘋果的果香具有菠蘿

黃金加州紅酒莊仙粉黛 california red&gold zinfandel 產(chǎn)地：美國 年份：2006 市場價(jià)：168.00

摘要 親，可以喝的喲。 金粉黛（Zinfandel）又稱仙粉黛，是美國加州的廣泛種植的釀酒紅葡萄品種。仙粉黛釀成的紅葡萄酒酒體顏色深沉，紅色果味濃郁，單寧質(zhì)地順滑，口感偏酸，夾雜著丁香和甘草等甜香料的風(fēng)味。 金粉黛葡萄酒特點(diǎn)是什么？ 仙粉黛（Zinfandel）葡萄酒被許多人認(rèn)為是加州的葡萄酒。這種葡萄，目前的形式，幾乎完全生長在加利福尼亞，盡管它的根在歐洲。仙粉黛葡萄品種占加州所有葡萄園的10 %以上。這是一種紅皮葡萄。 典型地，仙粉黛生產(chǎn)干爽、濃郁的紅酒。這些葡萄酒變化很大，但通常都很豐富，并具有濃郁或辛辣的個(gè)性，使它們非常辛辣和野性。根據(jù)葡萄園和葡萄酒釀造方式的不同，葡萄既能生產(chǎn)成熟且易于飲用的果味葡萄酒，也能生產(chǎn)深色、濃郁且復(fù)雜的葡萄酒。 大量的仙粉黛被用來生產(chǎn)一種叫做白仙粉黛的玫瑰型葡萄酒。盡管仙粉黛葡萄是紅皮的，真正的仙粉黛葡萄酒是紅色的，但這些葡萄酒是用最少的皮膚接觸制成的，因此顏色是玫瑰色或腮紅。這些葡萄酒大多簡單，而且通常略帶甜味。它們通常不被認(rèn)為是質(zhì)量非常好的葡萄酒，也不被認(rèn)為是“真正的”仙粉黛葡萄酒。 仙粉黛葡萄酒果味濃郁、顏色深濃、口感強(qiáng)烈，回味悠長。這些特點(diǎn)完美地契合了美國的特點(diǎn)：直接、大膽而有力。它含糖量很高，酒體強(qiáng)勁。用仙粉黛釀造出的干紅，單寧適中且酸度高。 咨詢記錄 · 回答于2021-12-25 2011年美國可蘭艾森特金粉黛紅酒能喝嗎 您好親，我這邊正在為您查詢，請稍等片刻，我這邊馬上回復(fù)您～ 親，可以喝的喲。金粉黛（Zinfandel）又稱仙粉黛，是美國加州的廣泛種植的釀酒紅葡萄品種。仙粉黛釀成的紅葡萄酒酒體顏色深沉，紅色果味濃郁，單寧質(zhì)地順滑，口感偏酸，夾雜著丁香和甘草等甜香料的風(fēng)味。金粉黛葡萄酒特點(diǎn)是什么？仙粉黛（Zinfandel）葡萄酒被許多人認(rèn)為是加州的葡萄酒。這種葡萄，目前的形式，幾乎完全生長在加利福尼亞，盡管它的根在歐洲。仙粉黛葡萄品種占加州所有葡萄園的10 %以上。這是一種紅皮葡萄。典型地，仙粉黛生產(chǎn)干爽、濃郁的紅酒。這些葡萄酒變化很大，但通常都很豐富，并具有濃郁或辛辣的個(gè)性，使它們非常辛辣和野性。根據(jù)葡萄園和葡萄酒釀造方式的不同，葡萄既能生產(chǎn)成熟且易于飲用的果味葡萄酒，也能生產(chǎn)深色、濃郁且復(fù)雜的葡萄酒。大量的仙粉黛被用來生產(chǎn)一種叫做白仙粉黛的玫瑰型葡萄酒。盡管仙粉黛葡萄是紅皮的，真正的仙粉黛葡萄酒是紅色的，但這些葡萄酒是用最少的皮膚接觸制成的，因此顏色是玫瑰色或腮紅。這些葡萄酒大多簡單，而且通常略帶甜味。它們通常不被認(rèn)為是質(zhì)量非常好的葡萄酒，也不被認(rèn)為是“真正的”仙粉黛葡萄酒。仙粉黛葡萄酒果味濃郁、顏色深濃、口感強(qiáng)烈，回味悠長。這些特點(diǎn)完美地契合了美國的特點(diǎn)：直接、大膽而有力。它含糖量很高，酒體強(qiáng)勁。用仙粉黛釀造出的干紅，單寧適中且酸度高。 親，希望我的回答對您有所幫助，如果可以的請給我一個(gè)贊喲～謝謝！

仙粉黛是葡萄品種，干紅就是干型紅葡萄酒，也就是沒甜味的。仙粉黛可以用來釀造干紅，除此之外這二者概念都不同哪里能說出區(qū)別，因?yàn)樘幪幨菂^(qū)別。就像黃桃和罐頭一樣，還需要說區(qū)別么？切入正題，如果酒量還可以，入門建議選擇新世界酒精度數(shù)稍偏高的單一葡萄品種開始，比如13.5、14度左右。因?yàn)檫@類酒采用成熟度較高的葡萄釀造，香氣更加濃郁簡單便于辨識，再加上更易入口所以非常適合入門選擇。葡萄品種建議選擇單寧含量低一些的，比如美樂、佳美、卡曼納、美國的仙粉黛也可以試試。葡萄酒就是需要一點(diǎn)點(diǎn)的品種慢慢的積累才能達(dá)到一定層次，光有理論肯定不行。

搜一下：干紅和仙粉黛有什么區(qū)別？紅酒入門級應(yīng)該選擇哪種？

美國的，專門用來釀酒的。糖度很高，成熟不統(tǒng)一。生長需要的環(huán)境苛刻。

仙粉黛又稱珍芳達(dá)是原產(chǎn)于克羅地亞，后經(jīng)由意大利傳到了美國，目前為當(dāng)?shù)胤N植面積最大的品種仙粉黛主要用來生產(chǎn)一般餐酒和半甜型白酒或甚至氣泡酒。但若種植于較涼爽的礫石坡地，小產(chǎn)量及較長的泡皮過程也能生產(chǎn)高品質(zhì)耐久存的紅酒，具有豐富的花果香，陳年后常有各類的香料味。干溪谷(dry creek valley)、亞歷山大谷(alexandra valley)、加西維(geyserville)、亞瑪多(amador)、絲雅拉小山(sierra foothill) 和帕索羅布( paso robles) 是最佳產(chǎn)區(qū)。仙粉黛釀出的葡萄酒口感強(qiáng)勁，酒精度高，香味濃郁

常見的有白仙粉黛，比如Beringer California Range 的White Zinfandel是一款桃紅半干型的葡萄酒，酒精度很低，口感偏甜而且顏色動人而受到不少人的喜愛，加上價(jià)格便宜和名氣夠大，從而讓其成為了紐約餐廳里面最常見的一款葡萄酒。在國內(nèi)，四處可見的沃爾瑪和家樂福由出售這款葡萄酒。而與其相對的是很多酒莊釀成的Zinfandel是一款口感強(qiáng)勁，酒精度高，香味濃郁的紅葡萄酒，甚至達(dá)到15%之高的酒精度，可以和雪茄搭配了。葡萄酒的酒精度取決于葡萄的糖分，無疑仙粉黛葡萄的糖度自然非比尋常，有幾個(gè)因素導(dǎo)致他的糖度偏高：首先是索洛瑪?shù)貐^(qū)的溫?zé)釟夂蜃屍咸讶菀壮墒欤鋵?shí)在中國的新疆，同樣也會因?yàn)槿照諘r(shí)間豐富的緣故而導(dǎo)致糖度偏高，而不同的是，新疆地處降水稀少地帶，極少的俄雨水導(dǎo)致葡萄酸度不足，釀造的葡萄酒沒有骨架。索洛瑪縣地處太平洋西岸，受到海洋性氣候的影響，讓他具有得天獨(dú)厚的氣候調(diào)件。其次是因?yàn)橄煞埙毂旧砥咸哑贩N是一款成熟時(shí)間不統(tǒng)一的品種，同樣一串葡萄，可能部分已經(jīng)成熟，而部分還尚待時(shí)日。等到所有的葡萄都成熟的時(shí)候，那些提前成熟的顆粒已經(jīng)部分脫水，變得格外甜美。仙粉黛香氣濃郁，常常帶有豐富的黑色和紅色的漿果味道，甚至有一股的果醬味道，如果說瓊瑤漿是白葡萄品種里面香味濃郁的一款，而仙粉黛就自然是紅葡萄品種里面的芳香類品種。很少葡萄品種能夠以新世界的風(fēng)格作為標(biāo)榜，即便是澳洲格外流行的設(shè)拉子，也同樣在法國南部的羅納地區(qū)發(fā)揮出色而且根深蒂固。仙粉黛生長在美國是幸運(yùn)的，因?yàn)?，有那么多的人正在通過日益受到歡迎的美國葡萄酒而去發(fā)現(xiàn)他，追捧他。

仙粉黛又稱珍芳達(dá)是原產(chǎn)于克羅地亞，后經(jīng)由意大利傳到了美國，目前為當(dāng)?shù)胤N植面積最大的品種仙粉黛主要用來生產(chǎn)一般餐酒和半甜型白酒或甚至氣泡酒。但若種植于較涼爽的礫石坡地，小產(chǎn)量及較長的泡皮過程也能生產(chǎn)高品質(zhì)耐久存的紅酒，具有豐富的花果香，陳年后常有各類的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亞歷山大谷(Alexandra Valley)、加西維(Geyserville)、亞瑪多(Amador)、絲雅拉小山(Sierra Foothill) 和帕索羅布( Paso Robles) 是最佳產(chǎn)區(qū)。仙粉黛釀出的葡萄酒口感強(qiáng)勁，酒精度高，香味濃郁

仙粉黛 / 增芳德(zinfandel)：美國特有的葡萄品種。1850年左右開始在加州種植并很快成為19世紀(jì)末加州第一個(gè)葡萄酒繁榮時(shí)期最廣泛應(yīng)用的葡萄品種。此品種是世界上用途最廣泛的葡萄，可混合釀造不同風(fēng)格的葡萄酒?！　《c其相對的是很多酒莊釀成的zinfandel是一款口感強(qiáng)勁，酒精度高，香味濃郁的紅葡萄酒，甚至達(dá)到15%之高的酒精度，可以和雪茄搭配了。葡萄酒的酒精度取決于葡萄的糖分，無疑仙粉黛葡萄的糖度自然非比尋常，有幾個(gè)因素導(dǎo)致他的糖度偏高： 　　　首先是索洛瑪?shù)貐^(qū)的溫?zé)釟夂蜃屍咸讶菀壮墒?，其?shí)在中國的新疆，同樣也會因?yàn)槿照諘r(shí)間豐富的緣故而導(dǎo)致糖度偏高，而不同的是，新疆地處降水稀少地帶，極少的俄雨水導(dǎo)致葡萄酸度不足，釀造的葡萄酒沒有骨架。索洛瑪縣地處太平洋西岸，受到海洋性氣候的影響，讓他具有得天獨(dú)厚的氣候調(diào)件。 　　　其次是因?yàn)橄煞埙毂旧砥咸哑贩N是一款成熟時(shí)間不統(tǒng)一的品種，同樣一串葡萄，可能部分已經(jīng)成熟，而部分還尚待時(shí)日。等到所有的葡萄都成熟的時(shí)候，那些提前成熟的顆粒已經(jīng)部分脫水，變得格外甜美。 　　　仙粉黛香氣濃郁，常常帶有豐富的黑色和紅色的漿果味道，甚至有一股的果醬味道，如果說瓊瑤漿是白葡萄品種里面香味濃郁的一款，而仙粉黛就自然是紅葡萄品種里面的芳香類品種。 　　很少葡萄品種能夠以新世界的風(fēng)格作為標(biāo)榜，即便是澳洲格外流行的設(shè)拉子，也同樣在法國南部的羅納地區(qū)發(fā)揮出色而且根深蒂固。仙粉黛生長在美國是幸運(yùn)的，因?yàn)椋心敲炊嗟娜苏谕ㄟ^日益受到歡迎的美國葡萄酒而去發(fā)現(xiàn)他，追捧他?！　〗榻B你喝【繹緹希zinfandel】 etc釀酒公司是加州索羅馬縣的一個(gè)葡萄莊園，釀酒師是美國最古老歷史家族的傳人--馬克·貝靈哲，etc基礎(chǔ)打造的就是仙粉黛、長相思。

外觀：橘紅色，強(qiáng)度較淺；清澈透明，無明顯雜質(zhì)；掛杯，但酒淚持續(xù)較短；嗅覺：無異味；細(xì)聞后，香氣清晰濃郁，略帶辛味的淺紅色花香撲鼻而來；搖杯后，果香四溢，紅色漿果香氣明顯，有水蜜桃香和成熟蘋果香氣；放置片刻，散發(fā)出少量蜜香和蜜餞干果的香味，但并無明顯的植物類香氣和橡木桶香味；回味時(shí)，清甜的水果味充斥口腔；味覺：半甜型酒，較高酸度，酒體中厚；單寧感較重，但還算柔和，平衡性良好，沒有突兀的味覺；回味悠長，有收斂感和淡淡的苦味；個(gè)人總評：花香突出，果香濃郁，結(jié)構(gòu)完整緊實(shí)，有層次感，柔順，清新，單寧清晰但卻不澀口，高甜度使其適合搭配各種甜點(diǎn)，而高的酸度和單寧也使其適合搭配牛排以及比較油膩的葷菜；不過由于這款酒只有花香和果香，所以酒的韻味略顯不足，單調(diào)，無法給人更多的驚喜。9kacha世界美酒，一拍即查

這瓶酒是產(chǎn)自美國加利福尼亞地區(qū)，口感屬于飽滿酒壇體，full body.仙粉黛是葡萄品種，這中葡萄品種加州最有名，增芳德(zinfandel)原產(chǎn)地不詳。歐亞種。我國于1980年后從美國、澳大利亞先后引入，目前河北沙城、昌黎以及其他科研單位有少量栽培。 增芳德嫩梢綠色，幼葉黃綠色。一年生枝黃褐色。成齡葉片中，心臟形，葉柄洼開張橢圓形，秋葉紅色。兩性花。果穗中，圓錐～圓柱形， 　　 　　增芳德果粒著生極緊，成熟不甚一致，粒中，近圓形，紫黑色。百粒重200～250g，每果有種子l～2粒，味酸甜、清香。漿果含糖量170～190g／ｌ，含酸量8～l0g／l，出汁率70％左右。所釀之酒淺寶石紅色，果香濃郁，酒體較醇厚，貯存中易老化。 增芳德植株生長勢中，芽眼萌發(fā)率中，結(jié)實(shí)力較強(qiáng)，產(chǎn)量高，抗病性中～弱。 　　該品種是釀造紅葡萄酒的良種，它與赤霞珠、品麗珠等勾兌，可制成優(yōu)良的干紅起泡紅葡萄酒，在我國華北等有條件的地區(qū)可適量栽培。 　　這是加里福尼亞最有特色的黑葡萄，盡管它的原產(chǎn)地在歐洲，但人們還是把它當(dāng)作當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。并不是人們錯(cuò)誤把它與意大利南部 primitivo 的葡萄混淆啦，只是僅僅與它有關(guān)而已，現(xiàn)在大部份葡萄學(xué)家都認(rèn)為它原產(chǎn)于克羅地亞。盡管它已經(jīng)在加里福尼亞種植了整整一個(gè)世紀(jì)，并且在八十年代中期白色（"紅色"） 增芳德曾風(fēng)行一時(shí)，但是種植園主們還是愿意繼續(xù)種增芳德葡萄樹，并且還要種更多。在十年的時(shí)間里，這一品種的種植面積得到翻番，紅色增芳德已經(jīng)成了加里福尼亞的標(biāo)志。 　　 在整個(gè)加里福尼亞都種植這種葡萄，但好像在白天熱、夜晚涼的氣候條件下長勢最好。但現(xiàn)在有一種讓人擔(dān)心的趨勢，它成熟的時(shí)間不均勻，這讓種植園主們有些無所適從，如果太早收獲，葡萄還是綠色，沒有成熟，如果收獲太晚，則葡萄中的水份又消耗的太多。增芳德經(jīng)過釀造后通常會有美洲橡木的味道，從而使其有股香草味。絕對沒有一種可以與這種葡萄香味相當(dāng)?shù)奈兜溃軌蛏傻墓u味，差不多相當(dāng)于 beaujolais 類葡萄酒新鮮碾碎的漿果味，則釀出來的葡萄酒則馥香濃郁、充滿活力，并有老橡木的味道，以及辛辣的黑醋栗似的果味。上好的這種葡萄酒可以窖藏很長時(shí)間。

對于不懂葡萄酒的人覺得好喝，這是二十多年錢美國人喜歡的口味