大回酒占茅臺(tái)基酒的百分之多少，這兩種茅臺(tái)鎮(zhèn)酒分別多少錢啊

300元左右

大回酒是三、四、五倫次。茅臺(tái)酒釀造第三、四、五輪次總稱“大回酒”，其豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)是實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)酒全年優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的重要“基石”，因?yàn)檫@三個(gè)輪次產(chǎn)量占到全年基酒產(chǎn)量的60%以上，也是全年集中出產(chǎn)醬香典型體的輪次。茅臺(tái)的七輪次酒各具特色，一、二輪次以香氣見長(zhǎng)，其中一輪次酒剛強(qiáng)、二輪次酒清新；六、七輪次酒以味見長(zhǎng)，醇厚、柔和是其主要特點(diǎn)；中間的三、四、五輪次就是“大回酒”，香味協(xié)調(diào)、恰到好處，同時(shí)又各具特點(diǎn)。

茅臺(tái)鎮(zhèn)是產(chǎn)酒的地方，應(yīng)該稱其為全國(guó)的酒鄉(xiāng)，但一直人們也沒有進(jìn)行排名，所以很難說(shuō)能排到多少名。

大回酒占到基酒產(chǎn)量的60%以上?！按蠡鼐啤币脖环Q為黃金輪次酒，是茅臺(tái)酒釀造過(guò)程中第三、四、五輪次酒的總稱，也是全年集中出產(chǎn)醬香典型體的輪次，“大回酒”豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，為實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)酒全年優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。“大回酒”，系茅臺(tái)酒釀造第三、四、五輪次的總稱。之所以重要，是因?yàn)檫@三個(gè)輪次產(chǎn)量占到全年基酒產(chǎn)量的60%以上，也是全年集中出產(chǎn)醬香典型體的輪次。茅臺(tái)酒及其系列產(chǎn)品的勾兌過(guò)程完全采用“酒勾酒”，各個(gè)輪次在勾兌實(shí)踐中都不可或缺，各自承擔(dān)著重要角色。一、二輪次以香氣見長(zhǎng)，一次酒剛強(qiáng)，二次酒清新；六、七輪次酒以味見長(zhǎng)，醇厚、柔和是其主要特點(diǎn)；居中的三、四、五輪次香味協(xié)調(diào)，恰到好處，又各有特點(diǎn)，是勾兌的主體。可以說(shuō)，大回酒的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)是實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)酒全年優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的重要“基石”。其間，蘊(yùn)藏著一般人難以窺見的核心秘密。茅臺(tái)基酒：茅臺(tái)基酒是指茅臺(tái)鎮(zhèn)酒在灌裝前以此為基礎(chǔ)，采用一定手段加入調(diào)味酒進(jìn)行勾兌，使得產(chǎn)品的酒質(zhì)均衡，風(fēng)味一致， 而且茅臺(tái)基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)，茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)鎮(zhèn)基酒是生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)一年四季的時(shí)間，而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。另外，就是我國(guó)的白酒出廠前都用基酒進(jìn)行勾兌，然后才灌裝，如現(xiàn)在的年份酒就是用達(dá)到某個(gè)年份的基酒按一定比較進(jìn)行勾兌，這就是我國(guó)白酒的年份酒和葡萄酒的年份酒有著本質(zhì)的區(qū)別，而且正宗的葡萄酒是不勾兌的。

飛天老酒 賴茅97年7月1日的香港回歸特制1000ml的零售價(jià)格大約是180元。批發(fā)價(jià)格就需要看你的量有多少而定了。這種酒是重新罐裝的醬香型陳年老酒，并不是真正的由97年存發(fā)到現(xiàn)在。

大概1900塊吧、

賴矛不錯(cuò)最起碼是個(gè)牌子

有30年、15年的。30年的，是精選7年的優(yōu)級(jí)基酒 ，輔以30年窖藏老酒勾調(diào)，木香味特別舒服，帶有曲香和花香，入口有噴香，鮮咸度舒適。15年的，則是精選5年的再輔以15年窖藏老酒勾調(diào)，醬味舒適不刺鼻，窯香、青草香舒適，酒體豐滿，入口有曲香噴香味、細(xì)膩幽雅，尤其適合自飲。

如果號(hào)稱真正意義的茅臺(tái)酒，恐怕是假酒。如果是茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的酒，恐怕也不是68年封壇。這類老酒多是近年出產(chǎn)的，只是酒瓶與包裝模仿多年前的包裝風(fēng)格罷了。

大酎是一種釀酒的工藝，酎就是酒的意思，釀酒工藝分為大酎 小酎，小酎工藝是指“制曲，拌料，蒸餾”等一個(gè)流程工序制造的酒，包含清濃醬等香型，大酎 工藝是將小酎工藝的整個(gè)釀酒周期，重復(fù)至少三次，從第二次開始就是用釀出的酒在釀酒，根據(jù)重復(fù)釀造的次數(shù)不同分為 三重酎 五重酎 七重酎 九重酎 在古代只有帝王可以飲用，大酎酒工藝釀成的酒 叫酎香型，也叫醬酎香型 以香氣與口感濃郁見長(zhǎng)。釀造時(shí)間最短的三重酎至少也要8年時(shí)間才能出酒。

沒有

一般而已 像那種老的60-70年代瓷瓶茅臺(tái) 非常貴 珍惜的50年代以前的已經(jīng)數(shù)萬(wàn)至數(shù)十萬(wàn)元。

2014年澳門回歸珍藏限量版市場(chǎng)價(jià)： 53°茅臺(tái)澳門回歸十周年500ml ￥9800 53°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒藍(lán)鉆款500ml ￥1280 53°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒金鉆款500ml ￥1580 53°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒1380款 1380ml ￥2980 53°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒皇龍666限量珍藏版 3000ml ￥5888 53°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒皇龍10斤裝限量珍藏版 5000ml ￥15888 52°茅臺(tái)福滿四季酒8年原漿500ml ￥98 52°茅臺(tái)福滿四季酒9年原漿500ml ￥98 52°茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿500ml ￥198 52°茅臺(tái)福滿四季酒15年原漿500ml ￥199 52°茅臺(tái)福滿四季酒20年原漿500ml ￥398

在52°—54°之間。茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。擴(kuò)展資料：茅臺(tái)酒的原料要求茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的單寧，通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。參考資料來(lái)源：搜狗百科－茅臺(tái)酒參考資料來(lái)源：茅臺(tái)官網(wǎng)-漢醬135BC中國(guó)雅度盛宴驚艷春糖!

38%和50%