池州白酒作坊有哪些，池州有哪些本地白酒

當然市杏花村酒啦。。。

池州本地白酒有九華山酒。安徽九華山酒業(yè)股份有限公司于2003年9月18日在池州市工商行政和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人吳根才，公司經(jīng)營范圍包括白酒、食用酒精、葡萄酒、果露酒、飲料生產(chǎn)和銷售（在許可證有效期內(nèi)經(jīng)營）等。相關(guān)拓展白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu），是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算作是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。以上內(nèi)容參考 百度百科-白酒