糯米酒放多少白酒，十斤甜酒加多少白酒

20斤。甜酒，又稱江米酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，十斤甜酒還可以添加20斤白酒，糯米酒色淡紅，所以又稱“紅酒”，由于它滲進(jìn)了沸水，故又稱“水酒”。

題主是否想詢問“十斤糯米要放多少酒"?十斤糯米能做20至30斤黃酒。黃酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。糯米酒就是用白酒發(fā)酵的。例如自釀糯米酒能加白酒嗎，自己家里釀造的糯米酒能放入白酒，糯米酒本身就是低濃度的白酒，放入的糯米發(fā)酵出來的。感覺糯米酒的度數(shù)有點(diǎn)低，我們就100g的糯米酒，100g的白酒混合在一塊兒，也不要喝的太多。

兩斤紅曲20斤糯米能放30-40斤白酒。一斤糯米能做1.5-2斤白酒，具體做法如下1、食材清單：糯米20斤、紅曲2斤、純凈水30斤。2、糯米洗凈后加水浸泡至米粒能輕松捻碎時，洗凈瀝干，放入柴火蒸鍋里蒸至糯米熟透，用手捻開無白心。3、蒸好的糯米攤開自然放涼，把紅曲霉撒在上面，充分?jǐn)嚢杈鶆?，放置在特定溫度和濕度的環(huán)境中發(fā)酵。4、將發(fā)酵好的紅曲倒入陶制酒缸，加水繼續(xù)發(fā)酵，直至米曲全部變成紅色。5、將米曲混合的酒液盛出，濾出純凈的酒汁，倒入陶制酒壇密封，消毒處理。6、將泥壇存入特定環(huán)境的酒窖中二次發(fā)酵做陳釀處理，儲存越久味道越好，直至生成醇香美味的陳年紅曲酒。