1，散白酒勾兌比例是多少
主要是酒精和水可任意比例勾兌，勾兌后需要調(diào)香。
按照品牌酒口感進行勾兌
2，請問用食用灑精勾兌白酒的比例是多少
我認為食用酒精勾兌白酒的比例，要看你的基礎(chǔ)白酒的多少大曲酒作為基礎(chǔ)酒加量20%。降完度食用酒精加80%。進行混合。然后用香精進行調(diào)整酒的。
這是違法的吧 原泡的比例,5%,另外95%全是食用酒精
3，酒的勾兌配方是按什么比例
直接去當?shù)毓ど套稍兒蜕贽k個體戶，辦理稅務(wù)登記證之后，可以辦理酒類銷售許可證!!!就可以啦!
順便說一下:個體戶申辦沒多少錢，一兩百就夠了。不過煙酒類，因為利潤比較高，可能開始就要交一定的稅務(wù)。這個稅務(wù)再你沒什么盈利的時候，是可以申請減免的。
你所以地的工商局在哪,俺就不知道啦,需要自己去問清楚哦。
愿你生意興隆哦!!!
4，一萬斤的白酒應(yīng)加多少原酒多少酒精百分比
中低檔白酒，30-50%左右原酒，其他是酒精。
1w斤也就是5噸白酒。原酒質(zhì)量好，有較好的調(diào)味酒，50%原酒就能生成中高檔的成品。質(zhì)量不好。所以不好確定比例關(guān)系。差別很大這個看你的原酒質(zhì)量、白酒達到什么樣的標準，50%原酒也只能生產(chǎn)低檔酒。采用固液結(jié)合法勾兌白酒，原酒有哪幾種，不好確定比例，沒有調(diào)味酒再看看別人怎么說的。
5，尖香型白酒和濃香型白酒勾兌配比
兼香型白酒(濃醬兼香)濃香白酒勾兌比例的確定主要考慮酒水自身質(zhì)量類型，包括發(fā)酵期、酸度、甜度，柔和度，貯存期，結(jié)合庫存量，酒水口感調(diào)整各個酒水之間使用比例，盡量做到酒水質(zhì)量最優(yōu)，指標達到國家標準。
1比3
白酒是根據(jù)不同基酒做出不同調(diào)配比例來勾兌的，不是簡單的配比哦，而且一個成品小樣出來，是要經(jīng)過很多次品評才確定比例的！
6，食用酒精勾兌各種香型度數(shù)白酒的成分比例
食用香料達不到釀造白酒各種香型要求，更談不上比例問題。白酒香型不同，香味成分比例不同。每一種香型都有它獨到的東西。若是能夠掌握各種香型白酒香味成分比例，為什么很多白酒企業(yè)還在釀造白酒，提千“年老窖，萬能糟”。我們能夠掌控的白酒中香味成分也就20幾種，白酒中香味成分至少達到100~200種，高端白酒達到400~500種香味組成。白酒里面香味成分組成及比例需要我們慢慢學(xué)習(xí)掌握。
你好！
勾兌技術(shù)非一言能盡。這里有降度、不同香型國家標準、勾與調(diào)的基本知識等等?？梢詮幕局R入手也可以理想的酒樣做詳細的色譜分析后學(xué)習(xí)勾兌。
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
造假酒？千萬不要
7，酒的勾兌是什么比例
樓主你好
白酒的勾兌和調(diào)味
勾兌 白酒在生產(chǎn)過程中，將蒸出的酒和各種酒互相摻和，稱為勾兌，這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因為生產(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小，質(zhì)量得到提高，使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量，取長補短，統(tǒng)一標準。勾兌好的酒，稱為基礎(chǔ)酒，質(zhì)量上要基本達到同等級酒的水平。
勾兌酒的作用，主要是使酒中各種微量成分配比適當，達到該種白酒標準要求和或理想的香味感覺和風(fēng)格特點。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車間的酒逐一品嘗，分析各自的長處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調(diào)。
好酒與差酒相勾兌，勾兌后的酒可以變好酒；差酒與差酒相勾兌，勾兌后的酒也可以變好酒；如果好酒與好酒勾兌，比例不當，各種酒的性質(zhì)、氣味不合，也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般來說，好酒與好酒勾兌，質(zhì)量總是提高的。
由于有了勾兌這一工序，所以各種雜味酒不一定是不好的酒，它們可以用作調(diào)味酒，尤其是苦、酸、澀、麻的酒，還可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陳釀味。后來澀的酒，可以增加酒的香味，可作帶酒、搭酒。有焦糊味的酒，有酒尾味的酒，以及有霉味、倒燒味、丟糟味的酒，如果這些酒異味較輕微而又有其特點，也可作為搭酒，少量用以勾兌，可增加酒的香氣。
調(diào)味 調(diào)味是對勾兌后的基礎(chǔ)酒的一項加工技術(shù)。調(diào)味的效果與基礎(chǔ)酒是否合格有密切的關(guān)系。如果基礎(chǔ)酒好，調(diào)味就容易，調(diào)味酒的用量也少。調(diào)味酒又稱精華酒，是采用特殊少量的（一般在1/1000左右）調(diào)味酒來彌補基礎(chǔ)酒的不足，加強基礎(chǔ)酒的香味，突出其風(fēng)格，使基礎(chǔ)酒在某一點或某一方面有較明顯的改進，質(zhì)量有較明顯的提高。
白酒調(diào)味的作用可歸納為三種：即添加作用、化學(xué)反應(yīng)作用和平衡作用。調(diào)味前對基礎(chǔ)酒必須有明確的了解，要選擇好調(diào)味酒，在方法上要行作小樣試驗。調(diào)味后的酒還須再貯存7—15天，然后再經(jīng)品嘗，確認合格后才能包裝、出廠。
調(diào)味酒的種類很多。單獨品嘗調(diào)味酒時，常常感到味怪而不諧調(diào)，容易誤認為是壞酒。調(diào)味酒的種類、質(zhì)量、數(shù)量與調(diào)味效果也有密切的關(guān)系。
酒的勾兌和調(diào)味都需要有精細的嘗酒水平，嘗評技術(shù)是勾兌和調(diào)味的基礎(chǔ)。嘗評水平差，必須影響勾兌、調(diào)味效果。為盡可能保證準確無誤，對勾兌、調(diào)味后的酒，還可采取集體嘗評的方法，以減少誤差。
謝謝