一．吃螃蟹喝什么酒
1．第一點正是吃螃蟹的最佳季節(jié)。不過，螃蟹屬于大寒的食物，一旦食用不當就會引起腹痛、腹瀉等病癥。因此，中醫(yī)認為，人們在吃螃蟹的時候若能喝點酒，就可以綜合螃蟹的寒性，減輕或消除吃螃蟹引起的不適感。
2．但是，酒的種類很多，人們在吃螃蟹時應(yīng)該喝哪種酒呢?專家認為，白葡萄酒和黃酒最適合在吃螃蟹時飲用。第二點早在16世紀，西方人就發(fā)現(xiàn)，在吃螃蟹時若能喝點白葡萄酒，不但會使螃蟹的味道更加鮮美，還不易發(fā)生食物中毒。
3．現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，白葡萄酒具有極強的殺菌作用，可有效地抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種細菌在人體內(nèi)的繁殖。
4．另外，研究還發(fā)現(xiàn)，白葡萄酒中含有大量維生素，這些維生素可以將螃蟹肉中的鮮味激發(fā)出來，使其味道變得更好。
5．因此，女性、兒童、老年人和不喜歡喝高度酒的人在吃螃蟹時可以喝點白葡萄酒。第三點在中國，自古以來就有吃螃蟹喝黃酒的習(xí)慣。
6．中醫(yī)認為，螃蟹雖然味道鮮美，但本性極寒，多吃容易傷及脾胃。而黃酒具有活血暖胃的功效，可以抵消螃蟹的寒性。
7．另外，黃酒的口感甘醇，能夠消除螃蟹肉中的腥味。因此，喜歡喝高度酒的人可以在吃螃蟹時喝點黃酒。需要注意的是，人們在吃螃蟹時不宜喝啤酒。
二．吃螃蟹喝什么酒好？
1．螃蟹配黃酒。美酒雖好，切勿貪杯。黃酒適合慢飲，適合閑暇時間細細品位。除了螃蟹陪黃酒，還有白酒醉活蝦（醉蝦）很鮮美還會跳哦，這個也可以再配黃酒。
2．紹興本地人推薦黃酒牌子：（品牌不分先后順序，純粹手打順序）##古越龍山（口感淳厚，廠部生產(chǎn)管理嚴格）家里燉紅燒肉就是這個，五花肉不加水純老酒燉，贊！
3．；##女兒紅（口感甜美，廠在上虞，祝英臺和梁山伯的地方）ps梁祝故事很多版本，這個還是要考證的，本人個人觀點煙雨江南，兒女卿我情長；（老廠酒香甜純）##會稽山（包裝設(shè)計蠻有味道的，酒瓶有景德鎮(zhèn)燒的，送禮很不錯，寶石花115年親朋送送，20年再上去也沒必要）；##塔牌（同是老牌子，出去很多的）；##咸亨（老牌子，中央領(lǐng)導(dǎo)視察過的之一），咸亨的醉魚等制品很好吃哦，來紹興別忘記。
三．吃螃蟹喝什么酒好
當然是黃酒
四．吃螃蟹喝什么酒好
當然是黃酒
