1,中國著名的老牌黃酒有哪些
黃酒是中國古人所研發(fā)出的一種酒類,是中國最古老的酒之一,而且它的出現(xiàn)最早可能是在3000多年前,由此可見,中國人對于酒有著極為豐富的歷史情感。中國黃酒排名:排名不分先后?! ?、古越龍山 2、會稽山 3、石庫門 4、塔牌 5、女兒紅 6、即墨 7、西塘 8、沙洲 9、善好
紹興黃酒
長康,海天,黃志和
2,白酒有哪些品牌性價比是比較高的然后送禮也倍兒有面的
買了幾箱今生歡醬香酒,和朋友一起品嘗。朋友說這款酒很大氣,口感屬于比較好入口、醇厚回甘好。朋友們都說我有眼光,能買到這么實惠的好酒,我超有面子的。
給長輩和領(lǐng)導(dǎo)送禮,那得能表達(dá)誠意的才行。酒一般是不會過時的,不過要一定要送好酒,比如青花郎我覺得就可以,它是中國兩大高端醬香型白酒之一。
3,天之藍(lán)海之藍(lán)夢之藍(lán)哪種最好
藍(lán)色經(jīng)典是江蘇洋河酒廠05年左右推出的系列產(chǎn)品,分海之藍(lán),天之藍(lán),夢之藍(lán)三個品種。夢之藍(lán)為最高端的產(chǎn)品,其在超市的售價700左右,各地會有一定的差距。海之藍(lán)為其主推品種,價位在180左右,天之藍(lán)價位在350左右。藍(lán)色經(jīng)典系列酒是洋河酒廠的主推新品,其08年的銷售額在30億左右。目前市場所提到的綿柔型白酒就是該酒廠提出的酒類分類新標(biāo)準(zhǔn),目前綿柔型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)就是由洋河酒廠和五糧液酒廠聯(lián)合制定的。洋河酒廠是蘇酒的代表,其老牌產(chǎn)品洋河大曲連續(xù)三屆被評為中國八大名酒,是濃香型白酒的代表品牌。洋河大曲和洋河藍(lán)色經(jīng)典均為中國馳名商標(biāo),可以說,一個廠兩個國家馳名商標(biāo)在國內(nèi)白酒企業(yè)還是不多的。
海之藍(lán)
4,中國有哪些紅酒 哪些牌子的紅酒出名
尼雅,中葡出品,質(zhì)量最優(yōu),性價比最高。個人看法。可以自己去查詢
國內(nèi)嘛,呵呵,首先是三大品牌:張裕,創(chuàng)始于1903年,其產(chǎn)地在山東煙臺,總的來說品牌形象不錯,質(zhì)量有保證。不過它的年份酒出得太多,有概念炒作之嫌,是不是真的那一年出的就不好說了,反正本人從不迷信年份。張裕這個牌子,它的白蘭地倒是不貴,想嘗嘗物美價廉的白蘭地,可先考慮這個品牌,這個牌子的白蘭地也最容易買到。張裕的味美思也相對比較常見,保健價值比較高,價格也不貴,建議嘗嘗。長城,目前國內(nèi)做得最大的品牌,主要有三個產(chǎn)區(qū):河北沙城(屬張家口市),河北昌黎,山東煙臺,目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的最好的長城干紅是河北昌黎(秦皇島市昌黎縣)產(chǎn)區(qū)的華夏長城系列干紅。干白嘛,當(dāng)然首推沙城的龍眼葡萄釀制的真正中國風(fēng)味的干白了。長城這個品牌的缺點是:品種太多太雜,年份酒、品種酒、星級酒,還有不同價位不同包裝卻從瓶身介紹上根本看不出差別的各種各樣的長城干紅,在產(chǎn)品的種類上似乎打的是人海戰(zhàn)術(shù),過分貪多求全(比如某種長城干紅的酒標(biāo)上打上個“金裝”的標(biāo)志,就成了金裝了,但什么才是金裝呢?又沒有法律規(guī)定和硬性指標(biāo))。尤其是長城的星級酒在紅酒愛好者中有消費歧視的爭論。對了,長城的星級酒中,三星級長城的酒標(biāo)明顯和其它幾種星級的酒標(biāo)設(shè)計得不一樣,其實這個三星級的酒在星級系列推出來以前很早就有了,當(dāng)時這個三星級不過是為了滿足某些啥也不懂只看星星的家伙們推出的,可當(dāng)星級系列(從一星到五星)推出后,它就被長城公司理所當(dāng)然地當(dāng)做是這個系列里的一員了,價格也從原來的三、四十元,莫名其妙地漲到了七八十。長城,就是厲害。三大品牌最后一個是王朝,這是個中法合營的老牌企業(yè),在宣傳上似乎有些低調(diào)。但這個牌子給我個人的印象是相當(dāng)不錯的,首先是品種出得不至于把人看傻,便從半干到桃紅到起泡酒(俗稱香檳)也挺全的。從其起泡酒的配料表可以看出,王朝對自己品質(zhì)的定位是要高于其它品牌的。而且當(dāng)張裕推出那種加入了軟化水的“大香檳”(香檳?呼悠誰呀?你那也敢叫香檳?允許你混到起泡酒的隊伍里已經(jīng)給足你面子了。)的時候,王朝的純葡萄釀造的真正的起泡酒卻規(guī)規(guī)矩矩按照國際慣例地起了“起泡酒”這個名字。至于其它的一些品牌,有空再講罷,天兒不早了,得睡覺了
5,哪種酒最好
xo 比 vsop 好就對了!
白蘭地
凡是用葡萄以及各種水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾等過程釀造而成的酒,都統(tǒng)稱為白蘭地。它的制法就是把上述過程產(chǎn)生的材料放入木桶中,長年貯藏使它成熟。 所以白蘭地的前身其實就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,自然法國的白蘭地也是最好的。 據(jù)說在十六世紀(jì)或許更早的時候,當(dāng)白蘭地交易剛剛開始時,用于香水生產(chǎn)的蒸餾技術(shù)還沒有利用到葡萄酒上。那時在法國CHARENTE河的碼頭LA ROCHELLE與荷蘭在酒的交易方面很旺盛。這種生意都是由此海運實現(xiàn)的。但是因為戰(zhàn)爭,危險性很大,損失當(dāng)然是常有的事。 整箱的葡萄酒占據(jù)船艙的空間很大。因此某個聰明的荷蘭商人想出了一個絕妙的方法,那就是把葡萄酒的水分去掉而濃縮成為酒精。這樣運往荷蘭時,既不占空間,遇到戰(zhàn)爭時損失也不會太大。到達(dá)目的地后兌上水即成為原酒。 但是當(dāng)這位于商人到達(dá)荷蘭后,他的朋友們嘗試了這種濃縮葡萄酒,覺得味道甘美,兌水以后反而味道不好。所以商人覺定就這樣當(dāng)酒來賣。荷蘭人稱這種酒為“BRANDE WINE”,意思是可以燃燒的酒。BRANDY也是由原荷蘭字簡化而來。 白蘭地中所謂干邑(COGNAC)白蘭地,它和一般白蘭地有什么不同呢? 干邑其實是法國西南CHARENTE河邊一個古老的小鎮(zhèn),也是最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。它得天獨厚,無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區(qū)葡萄釀造的美酒白蘭地,都統(tǒng)稱為干邑,以顯示其珍貴。 法國政府為了保證白蘭地的酒質(zhì),對于干邑的名稱訂立了極嚴(yán)的規(guī)定: 只有用干邑區(qū)所產(chǎn)的葡萄并且在該區(qū)內(nèi)釀造的白蘭地才可以冠以干邑的美名。法國另一個很有名的白蘭地產(chǎn)區(qū)是巖馬納。 法國白蘭地用字母或星印來表示白蘭地酒貯存時間和長短,貯存時間越久越好。 “V.S.O”為12-20年陳的白蘭地酒;“V.S.O.P”為20-30年陳的白蘭地酒; “X.O”一般指40年陳的白蘭地酒;“X”是Extra的縮寫,是格外的意思。 白蘭地酒用星印來表示貯存時間:一星表示3年陳,二星表示4年陳,三星表示5年陳。目前世界上最有名的白蘭地有:柯羅維錫,海軒尼詩,T .F.馬天兒,人頭馬,開麥?zhǔn)俊?
威士忌
威士忌是以大麥、黑麥、玉米等為原料,經(jīng)過發(fā)酵蒸餾后放入木制的酒桶中陳化而釀成的一種最具代表性蒸餾酒。市場的銷售量很大。威士忌酒的產(chǎn)地很廣,制造方法也不完全相同。從原料分,威士忌有“麥芽威士忌”(MALT,蘇格蘭威士忌和愛爾蘭威士忌二種);“波本威士忌”(BOURBON);“玉米威士忌”(CORN)三種。 據(jù)說威士忌是從英國愛爾蘭的原住居民們所制出的“生命之水”而來。原來的成品因為是作為一種消除疲勞的滋補(bǔ)劑,所以比現(xiàn)在的更甜。 一般來說,威士忌都有一種特有的香氣。據(jù)說這種香氣是雪利酒的香味再加上杉樹的紅果實所融合的香味。 按產(chǎn)地分,威士忌可分為以下四種: A蘇格蘭威士忌 是蘇格蘭的名牌產(chǎn)品,用經(jīng)過干燥、泥炭熏焙產(chǎn)生的獨特香味的大麥芽作釀造原料制成。此酒的陳化時間最少是8年,通常時10年或更長的時間。蘇格蘭威士忌具有獨特的風(fēng)格,色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香,帶有濃烈的煙熏味。蘇格蘭威士忌的名牌有:黑方,芝華士,老牌,特級。 B愛爾蘭威士忌 是以大麥、燕麥及其他谷物為原料釀造的,經(jīng)三次蒸餾并在木桶中陳化8-15年。風(fēng)格與蘇格蘭威士忌接近,最明顯的區(qū)別是沒有煙熏的焦味,口味綿柔,適合做混合酒的其他飲料混合飲用。人們比較熟悉的品牌有:吉姆遜父子,波威爾,老不殊苗,吐拉摩。 C加拿大威士忌。 加拿大開始生產(chǎn)威士忌是在18世紀(jì)中葉,那時只生產(chǎn)稞麥威士忌,酒性強(qiáng)烈。19世紀(jì)以后,開始生產(chǎn)由玉米制成的威士忌,口味比較清淡。它是在加拿大政府管理下蒸釀、貯藏、混合和裝瓶的。在木桶中陳化的時間是4-10年。主要品牌有:加拿大俱樂部,西格蘭姆斯,王冠。 D美國威士忌。 盡管美國只有200多年的歷史,但因為其移民多數(shù)來自歐洲,因此也帶去了釀酒的技術(shù)。波本威士忌美國肯塔基州的一個地點,在波本生產(chǎn)的威士忌被稱作波本威士忌。波本威士忌的主要原料是玉米和大麥,經(jīng)發(fā)酵蒸餾后陳化2-4年,不超過8年。其名牌有:四玫瑰,老爺爺,吉姆.賓,野火雞。 威士忌要加冰塊和蘇打水喝,這樣喝起來才不會那么烈,口感比較平和。蘇打使酒產(chǎn)生出大量二氧化碳?xì)怏w,喝下去,冰涼的酒氣從鼻腔里沖出來。與喝飽了冰鎮(zhèn)啤酒后打嗝的感覺有些近似。但打出的氣味香得多,特別舒服。
這兩種酒都好,要看各人的喜愛。
五糧液!?。?/div>