黃鱔泡酒怎么樣泡好，如何用黃鱔泡酒

自己強制吧，酒喝時間長了會產(chǎn)生精神障礙的，會有依賴性的，到那時候就太遲了

1、活黃鱔體內(nèi)有大量的致病細菌和寄生蟲，簡單經(jīng)酒精處理以后短期不會被完全殺滅，以這種泡酒代替藥物，很大程度會引起感染，并對消化系統(tǒng)造成沖擊，并引起腹痛、腹瀉、腹部不適等癥狀。 2、黃鱔在酒內(nèi)死后，身體內(nèi)臟器官會迅速被其體內(nèi)的細菌病毒占據(jù)，一段時間后會造成對酒的污染，寄生蟲可能會通過酒寄生在胃腸道內(nèi)，另外，如果保存不當，空氣中的霉菌會在相應(yīng)的組織上生長，如果服用，對人體的損害可想而知！ 3、以酒戒酒，方法不可取。酒依賴的病人往往對酒的追求是不擇手段，根本原因是控制不住自己的心癮，如果以這個方法戒酒，很有可能適得其反，不但沒有戒酒，反而加重了依賴！ 我再說說戒酒的藥物治療，有很多人也在關(guān)心這個問題！臨床上我們對待嚴重酒依賴的病人采用厭惡療法使其脫癮，服用一些藥物（恕我不能透露）后，阻斷了肝臟的乙醛脫氫酶的活性，使病人在少量酒精的作用下產(chǎn)生急性的酒中毒反應(yīng)，表現(xiàn)為面色潮紅、呼吸急促、強烈惡心、嘔吐、血壓降低，有瀕死感覺，這樣用以強化成為條件反射，達到見到酒就會產(chǎn)生類似的恐懼感，繼而徹底斷酒！但是，這種方法存在很大危險性，一定要在臨床醫(yī)生的監(jiān)督下進行，否則極易造成死亡。我的好幾個病人在接受治療期間就出現(xiàn)過危險，還好經(jīng)過緊急搶救并無大礙。這個治療對于嗜酒者的軀體狀況有著很嚴格的要求，治療之前需要對肝臟進行反復(fù)檢查，肝、腎功能的好壞決定著是否可以接受治療，如果冒險治療，病人有急性肝壞死而死亡的風(fēng)險！

配　　料:鱔魚段半斤，入沸水鍋焯一下除腥味后撈出；香菇五朵切丁，鮮朝天椒五個切圈，熟花生仁兩大匙切末，油酥辣椒一匙，紅油兩匙，花椒粉一咖啡匙，美極鮮醬油一大匙，白糖一匙，黃酒一大匙，雞精、鹽適量，姜末一匙，蔥碎一匙，香油一匙，魚露一大匙，姜片五、六片、香蔥六棵切段。 ·操　　作:1、鍋置火上加約一斤湯或水，燒沸后放姜片、蔥段、黃酒煮出香味，用漏勺除去料渣。 2、倒入鱔魚段、香菇粒、鹽，沸后煮約兩分鐘。 3、連湯倒入盆中，加蓋泡冷（中午做晚上吃，或早上做中午吃）。 4、將辣椒圈、花生仁、油酥辣椒、紅油、花椒粉、美極鮮醬油、白糖、雞精、姜末、蔥碎、香油、魚露一同放碗里調(diào)兌好。 5、鱔魚段冷后把調(diào)料倒入盆里再浸泡至少二十分鐘。 6、上桌開吃。 ·營養(yǎng)價值:鱔魚 - 南方人都愛吃鱔魚，不僅因為它肉嫩，而且它的營養(yǎng)價值很高。鱔魚身上有一種粘液，這種粘液是由粘...【所有鱔魚菜譜】 香菇 - 香菇又稱香信、香菌、冬菇，學(xué)名 Lentinas edodes (CBrk)sing。香菇是一種可供食用的大型真菌，...【所有香菇菜譜】 ·所屬菜系:家常菜譜 - 收錄幾千種菜式的做法，基本每篇都按圖片，用料，做法，注意事項劃分文章結(jié)構(gòu)，更加便于使用。按...【所有家常菜譜】 ·

先把:鱔魚倒入盆中，在用白酒倒入盆中，浸泡1小時，即可取出，烹調(diào)

怎么泡啊~~是用燒開的白開水嗎？ 叫你這樣說~好不如做