坤沙碎沙翻沙串沙酒的區(qū)別圖片,醬香白酒按其生產工藝分為捆沙酒碎沙酒翻沙酒竄香酒四大種類

1,醬香白酒按其生產工藝分為捆沙酒碎沙酒翻沙酒竄香酒四大種類

捆沙酒帶微酸,碎沙帶糖化酶的味道,翻沙帶霉味,串香帶微甜

醬香白酒按其生產工藝分為捆沙酒碎沙酒翻沙酒竄香酒四大種類

2,翻沙酒什么口味苦不苦

用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”“翻沙酒”生產周期短,出酒率高,品質差。
一、捆沙酒:也叫“圓籽酒”,術語為醬香大曲酒,常說的正宗醬香型白酒,是嚴格按照傳統的茅臺酒工藝進行生產,生產周期長達10個月,出酒率底,品質最好;其工藝精髓為“多次高溫堆積發(fā)酵”工藝,即使將原料經9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒;并經過三年以上窖藏才能夠出廠,其高粱不能夠粉碎,破碎率小于或等于30%。 二、碎沙酒:既用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”,生產期間短,出酒率高,品質一般;不經過高溫堆積發(fā)酵工藝。 三、翻沙酒:用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新酒曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”,生產周期短,出酒率高,品質差。 四、竄香酒:用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產品,產品質量差,成本低廉。市面上出售幾元到20幾元一瓶的醬香酒,基本都是這類產品。 正宗的醬香白酒生產成本都比較高,窖藏周期長,捆沙酒和其它三種酒除了工藝不同之外,主要的區(qū)別是捆沙酒用高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑,而碎沙酒等它種類酒一般用麩曲作糖化發(fā)酵劑。市面上的成品一般都要100多元才能夠買到一瓶,所以消費者在消費醬香酒的時候,可以通過價格來簡單的判斷它們的種類。由于竄香酒是用食用酒精串蒸的,加之地方政府明文禁止并對相關廠家嚴加打擊,因此貴州茅臺鎮(zhèn)地產酒中串蒸酒比例已經非常少了,碎沙酒、翻沙酒產量已逐年降低,為提升碎沙酒、翻沙酒的酒質一般都勾有一定量的捆沙酒。

翻沙酒什么口味苦不苦

3,什么是坤沙碎沙翻沙和串香

坤沙--- “沙”并不是我們通常理解的“沙子”,而是指“高粱”(醬香酒的主要釀造原料)和其他輔料;而“坤”字是音譯過來的,也做“捆”,是“完整”的意思。所謂坤沙,就是指完整的高粱,茅臺鎮(zhèn)本地也叫“捆籽”。事實上,坤沙酒在生產時原料保持仍然會保持大約20%左右的破碎率,并不是真的所有原料都保持完整,因為有破碎后才能更好的帶動發(fā)酵。 這個工藝的特點是生產周期長,一年為一個生產周期,分為七次取酒,我們經常說的“九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、兩次投料”其實說的就是坤沙酒中最上乘的“回沙”工藝。原料經過深度發(fā)酵后釀造出來的醬香更加醇厚,得到的酒體風味多,具有越陳越香的特點。缺點是酒質比較濃郁,可能會一些人接受不了,此外此種工藝出酒率較低,釀造成本高,通常需陳放三年以上進行二次勾調后才能銷售。 碎沙就是指被碾碎的高粱,是指將原料100%破碎,打磨成粉狀。碎沙酒的生產工藝較為快捷,周期相對較短,出酒率高,不需要嚴格的“回沙”工藝,一般烤二三次就把糧食中的酒取完,釀造出來的酒也好入口。缺點是相對正統醬香來說要單薄不少,酒體層次感單一,但也正因為這樣,更多的人在初次接觸醬香酒的時候會更容易接受。 純碎沙酒存放多年后的香味提升很小,陳放后主要是口感柔順更好入口。酒友圈里經常有濃郁派、清淡派的派系之爭,其實就是坤沙酒和碎沙酒之爭。高質量的碎沙酒可以單獨勾調銷售,品質一般的通常和坤沙混合勾調后再進行銷售。 這種工藝被大部分中檔小有名氣的品牌醬香所使用。 翻沙,就是用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒?!胺尘啤鄙a周期短,出酒率高,品質差。這樣的酒僅僅比酒精酒多一點醬味,自身不具備太多經濟價值,同時工藝控制不好會出現苦、糊等邪雜味。 很多大品牌的低端酒,其實用的就是這種工藝。 竄沙酒,也叫串香,則是用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產品,產品質量差,成本低廉。市面上出售幾元到20幾元一瓶的醬香酒,基本都是這類產品。自從醬香的GB標準出臺后,此法釀造的酒已經不符合醬香酒標準,被淘汰!

什么是坤沙碎沙翻沙和串香

4,鬼泣3有視頻攻略嘛

在56網,輸入鬼泣3就有視頻啦 鬼泣3詳細全攻略 misson 1 游戲開始的第一關.和體驗版完全一樣.在偵探所.dante洗完澡走出來吃pizza.ARKHAM突然來訪.在經過一段對話劇情后.開始戰(zhàn)斗.出現一堆雜兵.主要以這2種敵人為主.只需注意在他們跳起或突然瞬移到你跟前時.按L3〔左/右〕+X閃躲看即可.全部消滅后.進入劇情dante拿起衣服出門.本關結束. misson 2The blood link dante來到屋外.這里有一段很有意思的劇情畫面.dante把劍往上一扔.然后非常cool的快速穿上大衣.然后打個噴嚏.后面樓塌了.- -||| 游戲開始.仍然是和第一關一樣.同樣以雜兵為主.不過多了一種自暴兵. 看到他后就按R1先瞄準他攻擊.正好讓他幫你炸死周圍的雜兵.省的你打了.注意不要離他太近就可以了.小心被他的自爆炸到.雜兵全滅后.游戲的第一個BOSS出場.就是死神. 感覺就是雜兵的進化版.同樣注意當他進行瞬移時.快速避開即可〔當他突然瞬移到你身旁時.會用鐮刀大砍一下.避開.用魔劍k他幾下.然后等他再瞬移時.跟到他跟前.躲開第一下.再繼續(xù)k他〕很快就可以把他干掉了.進入劇情平地突然裂開.一座高塔突然升起.VERGIL就站在高塔上.兄弟倆對視幾秒種..本關結束 misson 3The debils′s tower dante來到俱樂部的門口.遇到大量的敵人.出現新的敵人. 這種新的敵人雖然攻擊力并不很高.但一下能夠發(fā)出不少光劍.而且又一左一油站在高處.讓你防不勝防.非常的煩.我個人用兩種方法.一是先直接跑到歌廳門口〔此時其實是不用打可以進入的.不過賺點紅魂.何樂不惟呢.當然得打〕因為俱樂部門口的頂上有個平臺.他沒辦法攻擊到你.等消滅完其它雜兵后再上去干掉他們.或者是先上平臺.快速解決掉他們.然后再下來清理敵兵.兩種方法皆可. 進入俱樂部.全是紅魂.狂吃.〔吧臺里的墻上/箱子/桌子/椅子/吧臺上都是紅魂.別拉下了〕打破輪盤進門〔別忘了霰彈槍〕.來到歌廳.又是一堆敵人在等待著你.- -又多了一種敵人. 身體像沙一樣.能夠快速瞬移.不過打起來還是比較輕松的.多注意側移即可.別忘了把桌子和椅子一并破壞.那里面也都是紅魂.消滅完敵人后.門開出門.穿過過道.〔大樓兩面過道也有不少紅魂.多注意尋找.別拉下了〕進入高塔. 3頭犬出場了.我想大家已經在 體驗版里把它已經給打熟了吧.呵呵.只能怪它自己倒霉了.- -+ 〔保險打法〕先站在左/右按R1瞄準把它頭上的冰打破.然后就狂按手槍吧.它會不停的搖晃它的頭.3個頭來回換.沒關系.只要瞄準了打就行了.自動瞄準.(果然先進~.)當它抬起頭的時候.就要注意了.立刻進行側移.躲開自上而下的冰柱.完了.繼續(xù)打.當把他打到1/2血時.他會突然進行前沖攻擊.這招和獸王記里的那個大怪魚的招式有些相似.站在最左邊或最右邊可以輕松躲過.然后就看它慢慢往回挪.- -||此時不打.更待何時.沖上去.狂砍〔最好瞄準腦袋〕幾下就能費它不少的hp.當把它的hp打到1/3時.它會使用冰凍攻擊.這時只需注意不要離它太近即可.注意.此時不要以為用跳或側移閃開〔因為此招是區(qū)域地面內都中招的.而且此時還沒有學到2段跳.當然如果你不太在意無傷過關.此招費血不多.沖上去猛砍也可,幾下就能把它干掉. 〔快速打法〕直接沖上去用魔劍把冰砍碎.后面同上.主要還是抓住機會就沖上去進行直接攻擊.這樣用的時間少.打死他后.得到3截棍.劇情來一段耍棍演示〔個人覺得個忍龍里的武器極其相似- -〕過關. misson 4The uninvited one 進入城堡內部.兩邊的轉梯都可以上去.在3層的右邊有一個蘭色的大門.進入.消滅敵人.一路向上. 發(fā)現一個機關和一個鐵籠子.此時還不能打開.砍轉盤直接坐電梯來到塔的上面.進入綠色的門.發(fā)生情節(jié).消滅掉敵人后.跳上右邊的大管子處.然后再向上跳.上面有個小洞.很隱蔽.里面有好東西.別忘了拿了.出門.繼續(xù)向上.來到頂上的暗黃色的大門.進入.左邊有一條石梯.〔這時如果你還沒有購買2段跳是不可能通過的.石梯會在你走到一半時突然下落〕下來后消滅掉成群的敵人后.地面就會出現藍色光柱.就上來了.上來后直接進入暗紅色的大門. 進入BOSS戰(zhàn).對手是大蜈蚣.也很容易. 它會在兩個大洞里進行來回游動.規(guī)律是從右邊進去后再從右邊出來.從左邊進入從左邊出來.當從左邊出來時〔相對于平面地圖方面〕是低空飄行的.這時可以用跳+3節(jié)棍進行攻擊(就是空中轉擊那招.非常實用.)右邊出來時是高空的.這時可以用手槍攻擊.蜈蚣的攻擊方式只有2種.1個是放出紫色的閃電球球.當看到后就快速躲開即可.注意因為閃電球的數量很多.所以只要不小心中了一個那肯定會帶來連鎖反應.一中中一串.所以 還是小心點為好.2是放出雷電球.基本同閃電球.只要注意及時躲閃即可.用3節(jié)棍可以把閃電球彈.一次打點一次打點.持續(xù)一會就把它干掉了.當它還沒有飄進洞里時.可以跟在它后面不停的用手槍打它的尾巴.雖然費血不多.但是也打點是點~把它打倒后.本管結束. misson 5of devils and swords 先從左邊石柱上去.增加新的敵人.紅色的鳥.用手槍打成石化后.快速用劍砍即可.記住一定要快.不然它自己會復原.回到暗紅色大門處.進入.回到高塔繼續(xù)向上.來到最頂層.開動齒輪轉動.開啟墻壁后.順著轉梯向下.看到突出的一個石臺.上面有亮光的.拿到后回到最底下的藍色大門的屋子里.把插入那個然后在轉梯那拿到三叉戟.來到藍色門的屋子里把三叉戟插在機關處就可以了.然后從鐵籠升起從里面拿到魔石.去暗黃色門里.就是最上面的那個.直接往對面跳就可以了.〔就是原來石梯會突然下落的那處〕要快速的連續(xù)跳.不要停.其實看起來沒路.其實是有路的.是隱形的道路用魔石打開大門后.又是一段電梯情節(jié).不過這段是有敵人來搗亂的.把他們都打下去.升到頂后發(fā)生劇情.進入BOSS戰(zhàn) 本關BOSS是合和兄弟.哼哈2將.- -|||2人攻擊方式相同都是用大刀猛砍.中途還會有回轉攻擊.只是攻擊效果不同一個是火.一個是風.用3節(jié)棍非常容易對付.剛開始 他們會防御你的進攻.側移到他后面打他即可.或者直接就硬打.破壞他的防御后他就會跪在地上.這時抓住一下就猛打即可.消滅掉一個后再解決掉另一個.進入劇情畫面.2怪化為雙刀愿為dante的武器.dante當然又show了一段雙刀.這段感覺和武刃街的開場非常的相象- -|||.本關結束 misson 6Family ties 第6關開始有大廳.中間有一個像鷹嘴的雕像.兩邊各有一座大門不過此時右邊的大門因為被石頭堵住了.進不去.進左邊大門.進門后.會有3作門.左/中/右.進左. 智慧門.看門上亮的燈的數量.按4-2-3的順序走.可以得到一個寶石.進中門.會出現一堆像1代里的釘刺.分別為左出/右出/上出/下出.千萬不要貿然前進.看準空隙再前進.當釘刺從右邊出時帖左.左出帖右.下出可以用2段跳躲過.上面的不用管直走就可以了.來到盡頭.拿到寶石.出門.進右門.敵人全是魔化的敵人.等全部清理掉后.輪盤才降下來得到寶石.回到開始的大廳.把3個寶石安上后.鷹嘴射出激光.破壞掉堵在右邊大門石頭.出門發(fā)生劇情.本關結束. misson 7A chance meeting 劇情.DANTE救了LADY.結果反倒挨了一槍- -||好在是魔人.沒事.游戲開始出門.遇到一堆圓形的跳臺.可以先直接跳到最底下去.那里有個門.是圖書館.進入打石像可以賺點紅魂.得到一個紅色魔石.出門然后利用跳板跳到最頂層.〔跳起后一直像左進移動即可〕來到頂層.進入綠色大門.轉個彎.〔在拐角的旁邊.就是高塔側面斷崖處用2段跳跳到殘缺柱子上面去.再向上跳.有好東西.別忘了拿.順著樓梯繼續(xù)向上.沿途石像會復活.全部清理掉.進左邊的門.右邊的大門還不能進入.看到一個女性的雕像.出現劇情.又是一堆敵人.出現新的敵人.棺材兵.它會從棺材里放出靈魂.只要在它掄起大棺材的時候.閃開即可.消滅完后.得到藍色圣水.出門.在樓梯上方的平臺處調查.開啟電梯.在畫面的左下角.可以直接回到一層.在剛開始被火焰堵住的大門處使用藍色寶石.進門.又是一堆雜兵.邊前進清理掉它們.進門.把轉輪給打亮.上面會出現一個大鐵球.在限定時間內把它打爆.注意一定要快.打暴后拿到一個銀色骷髏頭.又是成群的敵人出現.全部消滅.回到大廳.再次坐電梯向上.回到剛才的房間進入.在那個女性雕像的房間里第一關的BOSS會再次出現.它還是那幾招.在它出招時多側移.然后抽機會攻擊它.一會就能把它干掉.出門.來到剛才進不去的大門處.使用骷髏頭打開大門.進門.一路向上來到了頂層平臺.VERGIL在等待著你. 來到平臺后.進入劇情.這塊是和開場CG是一樣的.兄弟倆展開激戰(zhàn)..
http://www.gmw.cn/CONTENT/2008-01/31/content_730421.htm看看這個是不是?
有的啊不過必須和他們激戰(zhàn)啊

推薦閱讀

坤沙碎沙翻沙茅臺王子(茅臺酒坤沙翻沙碎沙)
熱文