1,你們看圖片我釀造的米酒的酒液怎么會是黃顏色的呢
正常的,發(fā)生褐色反應(yīng)產(chǎn)生的。
是不是變質(zhì)了?再看看別人怎么說的。
2,酒釀超市有賣嗎圖片
有的,不過沒自己做的好吃。做酒釀很簡單的,網(wǎng)上教做酒釀的帖子很多,你可以試著自己做。
你說的是用糯米釀的酒吧,酒糟嗎?是米酒,超市有賣
有。。。各種。?;厝ブ笮≡粤艘蝗f年了
有的
3,怎么辨別真假米酒要正宗的
辨別米酒的真假的方法: 1、看米酒酒質(zhì)是否有些渾濁。因為真正的米酒會含有輕微淀粉,所以有些渾濁?! ?、試喝一口,品嘗是否有輕微的燒焦味。因為釀酒要先煮好米飯,煮米飯,難免會有輕微的燒焦味,因而,釀出的米酒也會有輕微的燒焦味?! ?、以喝酒以后是否口干舌燥,是否頭暈作為鑒別方法。真正的米酒喝了(適度喝酒)一般不上頭?! ?、聞香味。真正的米酒又淡淡的清香。如果香味特濃,則是添加了香精,一般是假酒。
4,請問什么是酒釀最好有實物圖片與酒有什么不同呢
那是釀酒的材料 放些進(jìn)在發(fā)的米里吧再看看別人怎么說的。
酒釀是經(jīng)糯米蒸熟與酒發(fā)酵而成,具有較高的營養(yǎng)價值lixia0-27
就是米灑.
酒釀就是米酒湯,乳白色的,有發(fā)酵過的米粒在里面,有甜味,有酒香又有米香。米酒釀是可以食用的,南方用它來做酒釀圓子和桂花酒釀,很好吃。圖片是酒釀圓子
http://baike.baidu.com/view/178596.htm
那是釀酒的材料 放些進(jìn)在發(fā)的米里吧