一．沒有開瓶器怎么開紅酒
1．我以前做服務(wù)員的時(shí)候，每當(dāng)大型宴席紅酒起子總是不夠，老服務(wù)員就教了我一手：用一塊香巾（毛巾）對(duì)折幾下（作用是加厚起到緩沖的目的），用左手扶到墻上（要結(jié)實(shí)的墻），然后右手拿住瓶子用瓶底砸墻（如圖）。
2．多砸?guī)紫?，軟木塞就出來了。注意事?xiàng)：毛巾要厚薄適中，用力別太猛，我有個(gè)同事就是把瓶子砸碎，結(jié)果把手劃傷了。
3．我比較幸運(yùn)，從來沒出過事。對(duì)了，記得事先把葡萄酒瓶口的塑料皮先扯下來。還要邊砸邊注意看軟木塞出來的程度，到一定程度就自己用手把塞子拔出來。
4．我有一個(gè)同事只記得賣力砸了，結(jié)果塞子被砸出來，紅酒流了自己后背一大片。白葡萄酒也可以這么做。但帶汽的酒（香檳）千萬別這么做。
二．沒有開瓶器怎么開紅酒？
1．開瓶妙法：用毛巾墊著墻壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的墻壁砸過去，多砸?guī)紫戮蚈K了。注意兩點(diǎn)：第折塊毛巾放上墻，這樣當(dāng)然是為了紅酒瓶不被撞碎嘍；第把紅酒瓶底往毛巾上撞，記得在撞擊的時(shí)候，用力不要太大時(shí)間不要太長，要不然會(huì)來個(gè)滿堂紅哦。
2．只要撞一會(huì)，你就會(huì)看到瓶口的木塞慢慢出來了，等木塞子出來一半的時(shí)候，輕松一拔，紅酒就完好無損的打開嘍！
三．沒有開瓶器怎么開紅酒
1．開瓶妙法(1)：用毛巾墊著墻壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的墻壁砸過去，多砸?guī)紫戮蚈K了。注意兩點(diǎn)：第折塊毛巾放上墻，這樣當(dāng)然是為了紅酒瓶不被撞碎嘍；第把紅酒瓶底往毛巾上撞，記得在撞擊的時(shí)候，用力不要太大時(shí)間不要太長，要不然會(huì)來個(gè)滿堂紅哦。
2．只要撞一會(huì)，你就會(huì)看到瓶口的木塞慢慢出來了，等木塞子出來一半的時(shí)候，輕松一拔，紅酒就完好無損的打開嘍！
3．不過，雖說撞瓶子不用太大力，但也算是個(gè)體力活，所以這種開瓶方法，最好由男同胞來完成哦。開瓶妙法(2):用意念```對(duì)這瓶子喊```開!
四．沒有開瓶器怎么開紅酒?
1．方法最好用專用的開啟工具，如果不能正常開啟，可將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊墻壁，木塞會(huì)慢慢向外頂，當(dāng)頂?shù)浇话霑r(shí)，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失后，木塞一拔即出。
2．此法很好。 實(shí)在沒有找個(gè)螺絲，擰進(jìn)去，然后一拔，就好了 方法可以把瓶塞往反方向擠壓，就是往瓶子里面壓，瓶子絕對(duì)不會(huì)破裂，因?yàn)榧t酒不同于其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會(huì)因?yàn)槟闶┘拥膲毫Χ选?/p>
3．一般人是用開瓶器拉出瓶塞，這個(gè)方法是往里按瓶塞，效果是一樣。還有就是瓶塞是很干凈的哦。 一般常溫情況下，紅酒（干紅）在開瓶后，可以保存一周（在陰涼處）。
4．最好是兩三次內(nèi)喝完。另外在開瓶時(shí)可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說明瓶塞密封好，酒質(zhì)保存良好（新酒也是如此）。
5． 不知你買的是張?jiān)?/a>的那個(gè)系列（該不是品酒大師或赤霞珠吧，可惜了）。 根據(jù)你的情況，如果瓶塞蓋得很好的話，應(yīng)該還能喝。
