一．中國有質(zhì)量好的冰葡萄酒嗎？中國生產(chǎn)冰葡萄酒嗎?
1．你問我“中國有質(zhì)量好的冰葡萄酒嗎？”，那我想反問你一句“國外有沒有質(zhì)量不好的冰葡萄酒？國外有不好的葡萄酒嗎？
2．國外有不好的酒嗎？國外的葡萄酒是不是都是好酒？難道除了泱泱中國之外，世界上其它國家都是葡萄酒的寵兒？
3．國外的月亮有不圓的時(shí)候嗎？”。國外不是上帝指定的御用酒基地，當(dāng)然有好酒也有差酒了，就像國內(nèi)有好酒也有差酒一樣。
4．中國不但有像茅臺(tái)一樣的優(yōu)質(zhì)白酒，也有很多優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，更有讓世界震驚、讓國人驕傲的優(yōu)質(zhì)冰葡萄酒！冰葡萄酒，不是洋人的專利，更不是德國和加拿大的代名詞。
5．很多人一提到冰葡萄酒，就是加拿大和德國，好像一說到外國酒就有檔次和地位一樣，哈哈…也能理解國人的虛榮心和面子，當(dāng)然也有無知。
6．其實(shí)，除了德國和加拿大是傳統(tǒng)的冰葡萄酒產(chǎn)地之外，中國也是冰葡萄酒的后起之秀，而且成績驚人。中國的冰葡萄種植開始于上世紀(jì)末本世紀(jì)初，短短幾年時(shí)間就在規(guī)模上坐上了世界第一把交椅，而且部分產(chǎn)區(qū)的冰葡萄酒竟然讓老牌冰酒羞澀。
7．提到中國冰酒，就不能不說到遼寧冰酒，而遼寧冰酒又以桓仁冰酒而聞名海內(nèi)外。無論在地里緯度、自然環(huán)境、冬季溫度、雨水狀況、光照時(shí)間上來看，遼寧的桓仁與德國的萊茵河、加拿大的安大略省等老牌冰葡萄產(chǎn)地都很及其相似之處，并且在綜合指標(biāo)比較上來看，遼寧桓仁更勝一籌。
8．眾所周知，沒有葡萄是釀不出來葡萄酒的，沒有適合種植冰葡萄品種的自然環(huán)境是生產(chǎn)不出來合格冰葡萄的，而沒有合格的冰葡萄是釀不出真正優(yōu)質(zhì)冰葡萄酒的，所以冰葡萄酒的根本是冰葡萄，而優(yōu)質(zhì)高檔冰酒的根本當(dāng)然是取決于上等優(yōu)質(zhì)冰葡萄了，而要想產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)冰葡萄就必然要有頂級(jí)的冰葡萄種植基地，這點(diǎn)遼寧的桓仁當(dāng)仁不讓，面向世界，桓仁敢拍胸脯，面對老牌冰酒原產(chǎn)國，桓仁敢邀請對方來打擂臺(tái)。
9．桓仁在北緯41°附近，光照充足，晝夜溫差大，冬季寒冷而不干燥，更有桓龍湖調(diào)節(jié)濕度，是世界上少有的冰葡萄優(yōu)質(zhì)種植區(qū)。
10．目前桓仁的威代爾葡萄已經(jīng)成為桓仁眾多冰酒企業(yè)首先的冰葡萄原材料，其各項(xiàng)物理和生化指標(biāo)都已經(jīng)達(dá)到或者超過了國際冰酒公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)。
11．葡萄酒行中有一種說法叫做“七分原料，三份工藝”，可見葡萄的重要性。目前，桓仁地區(qū)優(yōu)質(zhì)冰葡萄酒品牌有五女山、張?jiān)?/a>、桓龍湖、寒帶冰谷、冬香等，其中桓仁南北朝商貿(mào)有限公司運(yùn)作的寒帶冰谷冰葡萄酒的冰葡萄原料也來至于桓仁冰葡萄產(chǎn)區(qū)。
12．近期參加了珠三角地區(qū)幾場酒展和品酒會(huì)，因?yàn)槭稚现粩y帶了遼寧的“寒帶冰谷”冰酒，其它遼寧的品牌因?yàn)樨?fù)重的原因沒有攜帶，與國內(nèi)外的冰酒經(jīng)銷商在一起切磋，我把酒標(biāo)去掉，結(jié)果大家品嘗之后問我“德國的頂級(jí)冰酒？
13．”，或者問“加拿大的高檔冰酒？”哈哈…好評中帶著問號(hào)，其中的奧秘不言而喻！因?yàn)楸灸艿乃季S反應(yīng)是“中國沒有冰酒、中國沒有好冰酒、只有德國和加拿大產(chǎn)冰酒、只有說德國和加拿大產(chǎn)冰酒才顯得專業(yè)……”哈哈…當(dāng)我告訴他們這是國產(chǎn)冰酒的時(shí)候，疑惑、懷疑、驚訝、甚至是警惕和恐懼的表情在不同進(jìn)口冰酒經(jīng)銷售商中流露出來，這點(diǎn)我很理解他們——他們本來以為找到了國內(nèi)一塊沒有任何競爭和天敵的冰酒蛋糕市場，原以為本已稀缺珍貴的冰葡萄酒穿上了洋人的衣服可以大行國道，不曾想遠(yuǎn)赴海外娶進(jìn)來的洋媳婦的妹妹就在家門口，而且這妹妹比起姐姐來更是婀娜多姿、玉潔冰清、簡樸純潔、香飄四溢…。
14．?；舜髢r(jià)錢，費(fèi)了大力氣，崇洋了一生，結(jié)果她近在咫尺……。國人盲目崇拜洋酒，以為只要是洋酒就是好的，哪怕把市場上勾兌的假酒貼上洋牌喝起來也是洋味。
15．其實(shí)，國外的葡萄也是葡萄，國外的氣候也是氣候，怎么就認(rèn)定國外的釀酒葡萄全是優(yōu)質(zhì)的？怎么肯定國外的酒莊都是好酒莊？
16．怎么比較出來的外與內(nèi)的差別？不可否認(rèn)，中國的食品安全受到極大的挑戰(zhàn)，但不是所有的食品都不安全，不是所有的國產(chǎn)酒都是假酒。
17．我們中國不缺優(yōu)質(zhì)的葡萄基地，也不缺優(yōu)秀的釀酒師，更不缺少好葡萄酒，中國酒業(yè)怎么可能逼著同胞們一股腦的掉進(jìn)洋酒的海洋？
18．這是行業(yè)的悲哀，更是民族的悲?。≈袊茏?3億同胞吃飽飯，能讓6億農(nóng)民變市民，能讓航天飛機(jī)上太空，能讓茅臺(tái)出國門，能把奧運(yùn)搬進(jìn)來……。
19．中國沒有做不到的事情，只有還沒有來得及做的事情！中國的葡萄酒現(xiàn)在不會(huì)、將來不會(huì)、永遠(yuǎn)都不會(huì)被洋葡萄酒擊倒，那些對中國葡萄酒失去信心的人們必將看到國產(chǎn)葡萄酒讓國人自豪的時(shí)刻！
20．中國的葡萄酒很年輕，也正因?yàn)楹苣贻p，所以很有前途和希望！中國的冰酒也一樣，更年輕、更有朝氣、更有活力！
21．中國有好的冰葡萄酒嗎？答案是肯定的：有，不但有，而且可以拿去送洋人！最后，感謝桓仁南北朝商貿(mào)有限公司提供的寒帶冰谷冰葡萄酒，使我更加堅(jiān)定了對國產(chǎn)冰酒和國產(chǎn)葡萄酒的信心！
二．朋友送給我一盒帶酒具的皮盒寒帶冰谷冰葡萄酒，很精美，但不知道里面的酒具怎么用，有什么作用？
1．你說的是不是桓仁南北朝公司出品的皮盒套裝寒帶冰谷？如果是的話，真巧了，我買過這款冰酒?？梢栽敿?xì)的告訴你一下怎么用。
2．導(dǎo)酒器如何使用、作用。當(dāng)冰酒瓶塞被取出后，如果直接將瓶中的冰酒倒入杯中，容易出現(xiàn)酒液沿酒瓶流出和無法控制倒酒量的尷尬情況，同時(shí)因?yàn)椴荒芗皶r(shí)醒酒而無法使冰酒達(dá)到更加香醇的狀態(tài)。
3．導(dǎo)酒器解決了以上的煩惱，將導(dǎo)酒器插入瓶口后輕松倒酒既可保證酒體流速均勻，又可以避免酒液沿瓶口溢出，同時(shí)還能起到快速醒酒的作用。
4．一個(gè)迷你型的導(dǎo)酒器，實(shí)用輕巧，操作方便，是飲用冰酒不可或缺的小助手。真空酒塞如何使用、作用。當(dāng)冰酒瓶中的原裝木塞被取出后，往往不具備再做瓶塞的條件，而在現(xiàn)實(shí)的飲酒生活中，又經(jīng)常遇到酒沒有喝完的情況，剩下的冰酒如何保存就成了難題。
5．冰葡萄酒一般都比較珍貴，而且容易被氧化，這時(shí)候的真空瓶塞就可以派到大用處了。將真空瓶塞插入酒瓶口內(nèi)，使用瓶塞的抽氣泵將酒瓶中的空氣抽出，直到抽氣泵拉起后自動(dòng)彈回原位，這樣剩下的冰酒就可以冷藏保存后繼續(xù)飲用，避免了剩下冰酒因氧化變質(zhì)和香氣溢出而浪費(fèi)的危險(xiǎn)。
6．可以說，小小的真空瓶塞是冰酒愛好者必備的法寶。海馬酒刀如何使用、作用。開啟冰酒瓶內(nèi)的瓶塞可是一門學(xué)問。
7．可以用來開啟瓶塞的開瓶器種類繁多，但最簡單實(shí)用的還是海馬酒刀開瓶器。海馬酒刀開瓶器配有齒狀割紙刀、鋼化螺絲鉆、兩級(jí)支點(diǎn)、一個(gè)手柄和啤酒開瓶器。
8．用齒狀割紙刀割開瓶帽，將鋼化螺絲鉆對準(zhǔn)瓶塞用力沿同一個(gè)時(shí)針方向轉(zhuǎn)入瓶塞內(nèi)，分別用一級(jí)和二級(jí)支點(diǎn)固定在瓶口，通過手柄的杠桿原理向上用力即可取出瓶塞。
9．同時(shí)，海馬酒刀上的啤酒開瓶器可以輕松開啟啤酒上的瓶蓋，一個(gè)酒刀多種用途。海馬酒刀開瓶器雖然不大，但功能全面，操作簡單，保管方便，是居家和外出飲酒的好幫手。
10．這款皮盒酒具套裝冰酒，既實(shí)用，又美觀，同時(shí)還有一定的收藏價(jià)值，其酒盒可以用來作為存放酒具套件的寶盒，而其中的三件酒具不僅在寒帶冰谷冰酒中可以使用，即使在其它葡萄酒中也可以應(yīng)用自如。
11．合理的價(jià)格，不但買到了物超所值的冰葡萄酒，還格外得到了使用方便的冰酒酒具，更劃算，更實(shí)惠，更經(jīng)濟(jì)！你朋友送你這盒冰酒是個(gè)不錯(cuò)的選擇，希望你看了我的回答，開啟這瓶酒，品嘗一下看怎么樣？
12．我個(gè)人認(rèn)為這款冰酒很不錯(cuò)，如果你也喜歡冰酒我們可以交個(gè)朋友。歡迎你到我們桓仁來做客，我們這是中國的冰酒之都。
三．請問桓仁縣現(xiàn)在有多少冰酒、冰葡萄酒品牌？
1．“41冰酒”是沈陽大東副食品商場與桓仁王城飲品有限公司共同合作生產(chǎn)的赴溫州開展招商引資活動(dòng)，即本溪桓龍湖冰酒酒莊項(xiàng)目推介會(huì)，桓仁縣計(jì)劃建設(shè)遼寧張?jiān)＞魄f項(xiàng)目、遼寧王朝冰酒莊項(xiàng)目、福克納酒莊項(xiàng)目、奧羅絲酒莊項(xiàng)目、金克里特*拉菲酒莊項(xiàng)目、威蘭德酒莊項(xiàng)目、四達(dá)冰酒酒莊項(xiàng)目等10個(gè)冰酒酒莊，同時(shí)，將在此基礎(chǔ)上全力打造國際冰酒小鎮(zhèn)，釀酒葡萄觀光帶，國際葡萄酒展覽交易中心及冰酒和原汁葡萄生產(chǎn)企業(yè)，為實(shí)現(xiàn)縣域經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2．會(huì)上，縣長孟廣華、副縣長尹紅煒分別與煙臺(tái)張?jiān)９?、天津王朝葡萄釀酒有限公司、深圳寶功達(dá)實(shí)業(yè)有限公司、加拿大羅絲冰酒有限公司、遼寧震瀚漁業(yè)集團(tuán)和金克里特*拉菲（中國）銷售公司、新疆吐魯番雅丹酒業(yè)有限公司等知名企業(yè)，成功簽約10個(gè)投資項(xiàng)目。
