不銹鋼罐存放白酒好嗎能放多少年，不銹鋼儲(chǔ)酒罐出場(chǎng)后質(zhì)保年限是多少

1年。不銹鋼酒罐采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，主要用于釀造設(shè)備、豆制品設(shè)備、白酒儲(chǔ)酒罐等。不銹鋼酒罐有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。這種酒罐具有十分強(qiáng)大的耐腐性。

一年。不銹鋼酒瓶存酒在室外一年可以老化，不銹鋼主要成分是鐵跟鉻，不銹鋼酒瓶長(zhǎng)時(shí)間存放酒，酒中的醋酸與不銹鋼瓶里的鉻發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成醋酸亞鉻，呈淡藍(lán)色，準(zhǔn)確是酒里面的酸腐蝕酒瓶?jī)?nèi)膜，使得醋酸與鉻產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)。

白酒可以用不銹鋼容器儲(chǔ)存。不銹鋼穩(wěn)定性極好，不易氧化耐腐蝕，酒廠大量使用不銹鋼容器來貯存白酒。不銹鋼不會(huì)促使白酒變質(zhì)的，因其同白酒不起化學(xué)作用。因此，裝酒的不銹鋼壺既要密封好，不讓酒精有向外揮發(fā)，再將密封的酒壺置于陰涼環(huán)境中保存，如有條件最好放入冰箱可長(zhǎng)期保存。擴(kuò)展資料：53度以上來的白酒適宜長(zhǎng)期自儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒（非酒精勾兌酒）適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。如果是低度酒，存放的時(shí)間久了，就沒有酒味了。對(duì)于高度酒，存放的時(shí)候也有講究，一般要把酒放在陰暗潮濕的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少動(dòng)才行。一般酒的存放時(shí)間不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。參考資料來源：百度百科-白酒參考資料來源：百度百科-不銹鋼容器