1,白酒玻璃瓶裝的打開過 不喝了就用蓋子蓋上 放一年還能喝嗎
可以的,俗話說:姜是老的辣,酒是陳的香。 玻璃瓶裝的酒開蓋以后,剩下沒喝完的,一定要擰緊瓶蓋,密封保存就行。一定要密封好,千萬別漏氣,就可以。一旦漏氣,沒有密封好就會(huì)跑酒,容易壞掉。
2,白酒打開了放了一年還能喝嗎
存放一年的白酒還能喝嗎?很多人20年來都做錯(cuò)了,終于真相大白
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3,白酒打開放一年還能喝嗎
可以喝,白酒沒有保質(zhì)期。根據(jù)國家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定:酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。擴(kuò)展資料雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問題。參考資料來源:人民網(wǎng)-白酒沒有保質(zhì)期