1,窖藏原漿有多少種酒類
4種。根據(jù)相關(guān)資料顯示,窖藏原漿名氣比較大,產(chǎn)品種類卻不多。雞公山窖藏原漿酒52度1500ml、窖藏原漿酒30、北大荒窖藏原漿酒52度500ml、窖藏原漿酒柔和26-42度500ml是主要產(chǎn)品。
2,雞公山內(nèi)部品鑒酒怎么樣
1、萃取34年原酒精華,精中選精,典藏于老酒海中,酒體掛杯留香、嫩滑如絲,具有入口綿、落口甜,不上頭,回味無窮等特點(diǎn)。2、酒中還含有人體內(nèi)極缺的微量元素,對(duì)提高人體健康有很大的醫(yī)療功效。雞公山糧液是信陽雞公山酒業(yè)有限公司所生產(chǎn)的白酒其中一品牌,產(chǎn)地為信陽,距今已經(jīng)有60多年的歷史,早在新中國成立那一年,雞公山糧液就伴隨著信陽的發(fā)展而發(fā)展,雞公山糧液品牌系列產(chǎn)品有80余款,遠(yuǎn)銷除河南之外的湖北、安徽、廣東、陜西、甘肅、北京等地。雞公山糧液是純糧打造的白酒,且采用傳統(tǒng)手工釀制,混蒸混燒,酒體透明,回味悠長(zhǎng)。雞公山糧液在繼承傳統(tǒng)釀酒工藝,同時(shí)融入現(xiàn)代制酒科技,采用泥池老窖,原固態(tài)雙輪發(fā)酵,以甑取五糧精華。
3,為什么我覺得現(xiàn)在鄉(xiāng)下喝啤酒的人越來越少了
啤酒在農(nóng)村興旺有十來年的樣子,在上世紀(jì)八九十年代?,F(xiàn)在不怎么喝,有三個(gè)主要原因。 ⒈風(fēng)頭早過,沒有了城、鄉(xiāng)心里落差。那是改革開放初期,市場(chǎng)開始放開,物資供應(yīng)也像開閘放水,猛地沖向幾十年不變的一潭死水,市場(chǎng)商品多了,人們的選擇多了。除了對(duì)新事物的新奇,更是勾起對(duì)未來的期望,最大的愿望,就是成為城市人。所以都自覺不自覺的追趕新潮流,喝啤酒就是當(dāng)時(shí)的最容易模仿城市人新生活的方式。趕上了風(fēng)口,農(nóng)民都以喝啤酒為時(shí)髦,終于能像城里人一樣了。 如今不說靠喝個(gè)啤酒找到城里人感覺,早就直接進(jìn)城做起城里人了,原來城市人的生活并不是當(dāng)年想象的那么天堂般的美好。 ⒉如今的啤酒不是當(dāng)年的啤酒。啤酒的正宗配方,是大麥芽和啤酒花發(fā)酵而成。所以啤酒喝著口感和味道那叫一個(gè)爽。普濟(jì)見證的是上世紀(jì)九十年代,大麥芽換成了小麥,發(fā)明者就是信陽啤酒廠,當(dāng)時(shí)盛產(chǎn)“雞公山啤酒”。因?yàn)榇蠓冉档土顺杀?,很快的被同行業(yè)模仿。當(dāng)時(shí)企業(yè)正進(jìn)行改制,啤酒生產(chǎn)企業(yè)都在變成私人股份,這種偷工減料性質(zhì)的降低成本行為,形成偷工減料的風(fēng)口。最后啤酒花也沒了,啤酒徹底失去了靈魂,成為水飲料,而且價(jià)格不斷升高。 ⒊中國傳統(tǒng)還是白酒當(dāng)家。盡管酒精兌水充斥市場(chǎng),但畢竟還是酒味,比起沒有靈魂的啤酒強(qiáng)點(diǎn)。反正酒精酒也喝不壞人,還一樣能喝醉,假就假吧,先喝醉一次再說。 不過話說回來,如今真要有過去那種大麥芽和啤酒花釀出來的啤酒,應(yīng)該還是能得到人們的喜愛,哪怕貴一點(diǎn)。希望有這個(gè)機(jī)會(huì),不僅喝酒人,更是做酒人,都要認(rèn)識(shí)到。 為什么現(xiàn)在連鄉(xiāng)下喝啤酒的人也越來越少了? 我在農(nóng)村生活二十多年。這么說吧,為什么喝啤酒的人越來越少了。 記得98年至07年這十年間,在我生活的農(nóng)村,那簡(jiǎn)直都是啤酒的天下。不管是夏天還是冬天,只要是有飯局,基本上喝的都是啤酒。過年走親戚也有拿一箱易拉罐包裝的啤酒。 那時(shí)候我們市里還有個(gè)啤酒廠叫“藍(lán)牌”啤酒。這種啤酒不貴,一般包裝退瓶才9毛一瓶。這個(gè)酒口感不錯(cuò),遺憾的是這個(gè)酒廠被華潤(rùn)雪花收購后就再也沒產(chǎn)出過那種口感的酒了。不過從08年開始,白酒的市場(chǎng)漸漸開始恢復(fù),村里的人都以喝高度白酒為榮。 為什么農(nóng)村喝啤酒的人越來越少了呢?我是這么看的, 一是現(xiàn)在的年輕人喝啤酒的越來越少。 二是, 除啤酒外可選擇的其它飲料的種類太多了 。三是 原來喝啤酒的那群人漸漸年齡大了,感覺喝啤酒酒精度低不過癮,都改喝周邊自釀原漿白酒了 。所以農(nóng)村人喝啤酒的人越來越少了。 在大部分農(nóng)村地區(qū),白酒一直是主流。從我記事起,村里人辦酒一般用稻花香和白云邊,啤酒不多見?,F(xiàn)在人們的經(jīng)濟(jì)狀況比以前好,攀比心也很強(qiáng),啤酒比白酒便宜太多太多,所以酒席上啤酒的身影越來越少見。 其實(shí)在國內(nèi),正式點(diǎn)的宴請(qǐng)都是用白酒,啤酒更適合宵夜這種休閑的場(chǎng)景。白酒與香煙一樣,各省都有自己的白酒品牌,也從側(cè)面反映了國人對(duì)白酒的喜愛。至于近幾年國產(chǎn)啤酒廠商日子不好過,主要是自己沒做好,市面上常見的國產(chǎn)啤酒很難喝?,F(xiàn)在很多啤酒都是8 P,原麥汁濃度不足,為了保證啤酒的酒精度,添加比大麥便宜的大米作為輔料,口感大打折扣,20年前,主流是12 P。消費(fèi)者又不傻,劣質(zhì)啤酒誰愿意買單消費(fèi)。 如果市面上繼續(xù)充斥著大量的國產(chǎn)劣質(zhì)啤酒,以后可能就是進(jìn)口啤酒的天下了。 零零牛:“田管家”特聘農(nóng)技專家 為什么現(xiàn)在連鄉(xiāng)下喝啤酒的人也越來越少了?如題描述,一百桌的酒席,1000人的流水席,居然只喝了20件啤酒,確實(shí),現(xiàn)在酒席喝啤酒的數(shù)量越來越少,啤酒依然是很暢銷的液態(tài)面包,雖然現(xiàn)在的啤酒味道口感遠(yuǎn)不如過去的那么香醇,而且價(jià)格越來越高,但啤酒確實(shí)銷量依然不少。但在酒席之上,喝啤酒的確實(shí)很少很少。 在酒席上喝啤酒的本身就不能算作“酒”,在我國自古以來都是以白酒為佳,只有白酒才能被稱作為“酒”,其他紅酒、啤酒一概不算數(shù)的,酒席之上只算了啤酒20件,試想一下白酒能下多少,就很明白為什么了。 尤其是在農(nóng)村辦理一下婚宴、酒席,大都進(jìn)餐時(shí)間很短暫,現(xiàn)在這 社會(huì) 早已經(jīng)沒有了過去“落桌”的現(xiàn)象,就是人都走了,還有幾個(gè)不明事理的在喝酒的現(xiàn)象,啤酒是一種很消磨時(shí)間的飲品,有的酒量大的喝十來瓶等于小意思,但需要很長(zhǎng)的時(shí)間,像這種酒席,是沒有這樣的時(shí)間供你慢慢消磨的,還是白酒來得快。啤酒在農(nóng)村除了炎熱的夏季,作為一款消暑飲料飲用,在其他季節(jié)的銷量確實(shí)很少,很小,其實(shí)根深蒂固的原因,還是對(duì)于白酒的癡迷,有些酒席,干脆就不上啤酒,反正也沒人喝,只要有白酒在,啤酒稱不得王,歡迎大家補(bǔ)充評(píng)論留言,謝謝。 為什么現(xiàn)在連鄉(xiāng)下人喝啤酒的人也越來越少了? 農(nóng)村 辦酒席那酒水是肯定少不了的,白的、紅的、啤的還有各種飲料也是少不了的。尤其是在夏天,以前人們最喜歡飯前喝點(diǎn)冰啤酒,那感覺真的爽啊,如果一天不喝啤酒都感覺不舒服。然而現(xiàn)在農(nóng)村喝啤酒的人確實(shí)是越來越少了,很多人寧愿夏天喝冰的礦泉水,也不想喝啤酒,覺得啤酒又貴還不好喝。 我記憶中的農(nóng)村, 一到夏天,基本上每個(gè)家庭都會(huì)一箱一箱的買啤酒放在家里,把啤酒放在剛剛打上來的井水里面。 因?yàn)檗r(nóng)村人 每戶都會(huì)打一個(gè)壓水井,井水都是冬暖夏涼的,夏天農(nóng)活繁忙,一旦口渴,就把啤酒當(dāng)水喝那感覺真是爽歪歪啊,立刻就能緩解疲勞。但是現(xiàn)在,你很少見到誰家會(huì)買這么多啤酒放家里了,人們對(duì)于啤酒的喜愛熱度早已經(jīng)沒那么強(qiáng)烈了。 那么為什么農(nóng)村人都越來越不喜歡喝啤酒了呢? 一、鄉(xiāng)下年輕人越來越少了。 我們知道啤酒的受眾群體大多是年輕人,有時(shí)候喝啤酒并不是為了喝酒,而是為了開心。一群年輕人聚在一起一般都玩的特別嗨,一人手里捧一瓶啤酒直接喝那才爽。啤酒的度數(shù)比較低,一般不會(huì)喝酒的人也能喝一瓶,不容易喝醉,而白酒、紅酒度數(shù)比較高,容易喝醉。因此啤酒在KTV、燒烤攤上是最受歡迎的,是年輕人比較喜歡去的地方,所以啤酒會(huì)比較暢銷。 而現(xiàn)在留在 農(nóng)村 的人都是四五十歲以上的人,這個(gè)群體的人更喜歡喝一些白酒或者藥酒來養(yǎng)身。尤其是很多老年人就像我爺爺,快80歲啦,從來不喝啤酒,因?yàn)榱?xí)慣了喝白酒的人,再喝啤酒就感覺沒勁,就像喝水一樣沒味道。而平時(shí)喝二兩白酒,已經(jīng)成了每天晚飯前必須要做的事情。 少量的白酒對(duì)身體是有好處的,可以促進(jìn)血液流通,減少老年人心腦血管疾病的發(fā)生。 二、農(nóng)村人生活水平提高了。 隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)于生活的品質(zhì)也在逐漸上升。以前大家生活水平都不高,除了喝水也就啤酒是最便宜的飲品了,我記得以前的啤酒有些在我們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的,就兩塊錢一瓶,大家都能喝的起。但是啤酒也是最差的選擇了,大家俗稱的“啤酒肚”就是因?yàn)槠綍r(shí)啤酒喝多了,而且容易脹肚子,喝完不舒服?,F(xiàn)在人們生活水平好了,自然可以有更多的選擇,不再局限于喝啤酒。而喝啤酒應(yīng)該是最次的選擇了,根本上不去檔次,所以很多人現(xiàn)在會(huì)選擇喝紅酒,或者一些檔次較高的白酒。 三、啤酒的質(zhì)量越來越差。 現(xiàn)在的生產(chǎn)啤酒廠,可能為了利益最大化,會(huì)在生產(chǎn)啤酒的程序上偷工減料,因此啤酒的口感和質(zhì)量越來越差。我們明顯感覺現(xiàn)在國產(chǎn)啤酒的種類越來越少了,因?yàn)楹芏喽急惶蕴?,而生存下來的只有很少,因此啤酒的價(jià)格現(xiàn)在也漲了很多。而啤酒喝完之后脹肚子是所有喝啤酒的人都知道的,而且容易肚子大,患脂肪肝,現(xiàn)在人們都講究 養(yǎng)生 ,寧愿在加點(diǎn)錢買紅酒喝也不想喝啤酒了。 四、喝酒不能開車。 現(xiàn)在喝酒是堅(jiān)決不能開車的,對(duì)于現(xiàn)在很多 農(nóng)村人 家里條件好了,開車的也越來越多,所以大家平時(shí)就算喝喜酒也會(huì)杜絕喝酒,因此啤酒消耗少這也是很正常的事情。 以上就是個(gè)人覺得,在 農(nóng)村 喝啤酒人少了的原因,有不同觀點(diǎn),歡迎下方留言。 更多精彩內(nèi)容,敬請(qǐng)關(guān)注[少三番],謝謝大家。 為什么現(xiàn)在連鄉(xiāng)下喝啤酒的人也越來越少了?看了你的說明情況,1000的留水席,啤酒沒喝20箱,是不是有點(diǎn)太夸張了?我不知道你是那個(gè)地區(qū)的,更不知道你們的留水席是怎么形成的,但是我只知道有的地方,家里老母豬生了,全村人都去添禮,買個(gè)羊榚為了慶賀,家家戶戶去得去隨禮,相你們這里的流水席,基本天天有,成了家庭便飯,誰能以喝啤酒為生,腸胃也受不了不是。 在一個(gè)說,現(xiàn)在農(nóng)村年輕人都外出打工去啦,村上都是留守婦女兒童和老人,誰能拿住啤酒當(dāng)飯吃,那不是要人命吧,我以為你說的流水席,是全家老少一齊出動(dòng),也就是一個(gè)村上的人無一漏洞, 在我們這里,從來不出現(xiàn)相你說的,這么有場(chǎng)面的流水席,只有紅白喜事,才出現(xiàn)請(qǐng)客送禮,大辦宴席,1000多口人的小村,占一半都隨禮,也就幾十個(gè)人出現(xiàn)在酒場(chǎng),要按這個(gè)比例計(jì)算,你們村不得是幾十萬人的村莊,如果不是幾十萬人的村莊,我想你說的情況一水份太大了,謝謝。 最近至少五年時(shí)間了吧,我跟任何人吃飯,基本不會(huì)再喝啤酒,特別是哈啤、雪花、三得利、燕京、包括百威一類的大眾啤酒……我身邊的朋友吃飯聚會(huì)時(shí),也基本不喝啤酒。要知道,在我30歲之前,無論去哪里吃飯、聚餐、燒烤、夜宵、夜店嗨完之后再夜宵……那時(shí)啤酒的代名詞就是暢快、舒服、酒花味…… 然而,不知道什么時(shí)候開始,喝啤酒時(shí)總會(huì)覺得啤酒里的味道越來越豐富,那種豐富完全不同于酒花、麥花酒釀味道。并且,也不知何時(shí)開始,身邊就有朋友開始說喝完啤酒膝蓋、胳膊關(guān)節(jié)什么的會(huì)疼痛,這種疼痛有一個(gè)明確的病癥——尿酸高 中國不知何時(shí)開始,各地引以為傲的地方啤酒、地方特供啤酒開始失去啤酒的味道,開始沒有了酒花、麥花原釀。什么尿酸高、腎結(jié)石、尿結(jié)石、前列腺等等,都將元兇直指啤酒。然而,這不是個(gè)例現(xiàn)象,是普遍現(xiàn)象。 無論是城市、農(nóng)村,已經(jīng)看不到飯店里人聲鼎沸踩著箱子喝啤酒的現(xiàn)象。取而代之的,是各種國外名牌啤酒、精釀啤酒充滿超市貨架、酒吧。。。 如今,我基本不喝啤酒 想喝啤酒時(shí),會(huì)約朋友去喝幾杯精釀啤酒 經(jīng)常喝的,就是干喝洋酒,或者配冰塊 無論去哪里吃飯,城市、農(nóng)村、餐廳、家里,看到什么雪花、青島、百威啥的,一概不喝。并不是我瞧不起大眾啤酒,反之是曾經(jīng)有一度我只認(rèn)大眾啤酒的口味??扇缃瘢娴氖怯幸粋€(gè)啤酒的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返 中華民族從來都不喝啤酒,改革要和國際接軌,所以國人為了滿足自己看一看和國際接軌是一個(gè)什么東西,所以喝了幾年,結(jié)果一看,嘛也不是,全部都是忽悠人的,所以又停止了喝啤酒,重新改回喝中華傳統(tǒng)魔鬼飲料:米酒,燒酒和蒸酒。 為什么現(xiàn)在連鄉(xiāng)下喝啤灑的人也越來越少了? 一、農(nóng)村人一般都是會(huì)喝二盅的,啤酒灑精度不高不過癮,所以很多會(huì)喝酒的人都選擇喝白酒,來勁刺激。 二、擺酒席除了白酒還有自家釀的黃酒、啤酒、果汁、飲料等,品種多了,大家選擇的余地也多了。不比過去農(nóng)村窮,品種單一,都是酒廠生產(chǎn)的黃酒,如今農(nóng)村家家戶戶都燒制了上等的喬麥酒和自家釀的缸米黃。會(huì)喝酒的人都會(huì)選擇這兩個(gè)品種。 三、啤酒已受到農(nóng)村人的鄙視,喝啤酒大肚子人們都怕喝了。農(nóng)村人都是靠種地打工過日子,大著個(gè)肚子怎么干活,男不男女不女的難看死人了。有人男人因啤酒喝的太多,形成了啤酒肚,連走步路都喘不過氣來,更談不上干活了,所以農(nóng)村人也怕喝啤酒。雖說啤酒酒精度不高,但大著個(gè)肚子卻給自己帶來很多不便。 四、啤酒只適合夏天喝,冬春兩季喝啤酒大冰,本身冬天氣溫都低,再喝啤酒可能整個(gè)人都要冷抖起來了。而選擇喝白酒,能促進(jìn)血液循環(huán),人反而受酒精的刺激還會(huì)全身熱起來。 以上就是農(nóng)村人喝啤酒越來越少的主要原因,沒有想到的還希望友友們能加以補(bǔ)充。 農(nóng)村人喝啤酒為什么會(huì)越來越少?歡迎大家一起都來說一說,評(píng)論評(píng)論。 感謝悟空邀請(qǐng),為什么現(xiàn)在鄉(xiāng)下喝啤酒的越來越少了?我綜合分析回答如下: 一是, 農(nóng)村的消費(fèi)水平在逐漸提高,啤酒不是咱中國人發(fā)明創(chuàng)造的,工業(yè)化流水線生產(chǎn)出來的啤酒同咱們國產(chǎn)窖藏生產(chǎn)出來純糧白酒有著明顯的口感差別,喝啤酒就是喝氣體,漲肚皮,上側(cè)所跑不贏。喝白酒那是慢品慢嘗慢過癮,劃拳猜令氛圍濃,喝多喝少都有情,我也不喜喝啤酒。 二是, 農(nóng)村無論辦什么酒席,親朋好友都會(huì)應(yīng)邀不遠(yuǎn)千里如期而至,現(xiàn)在多數(shù)都是開的私家車,往返都是不能喝酒的,況且喝了啤酒不開車的人在高速路上找側(cè)所實(shí)在不好意思開口而且還難停車,誰敢喝啤酒??? 三是, 啤酒擋次低,隨便喝一瓶五糧液或有名氣的白酒,要抵喝多少瓶啤酒,這帳很好算。 四是, 農(nóng)村老年人居多,幾十年的辛苦勞作讓他們習(xí)慣了喝白酒,哪怕是寡二兩,沒有下酒菜也能喝的找不著北,有一把花生米那就很爽了。他們把啤酒叫梢水,貓尿味。 五是, 啤酒度數(shù)低還漲肚皮,農(nóng)村辦酒席都很體面,菜品很多,如果啤酒喝多了,你還能吃多少菜呢?喝啤酒實(shí)在不劃算啊,即然叫吃酒席,那就是即要喝酒還要吃完全席,不然浪費(fèi)啊,浪費(fèi)就是犯罪,誰還愿意去喝啤酒,這就是農(nóng)村現(xiàn)在喝啤酒越來越少的真正原因。 回答完畢,感謝你的閱讀,有不同觀點(diǎn)歡迎交流討論。