1,我想找個(gè)白酒的標(biāo)志
畫(huà)個(gè)2龍戲珠~那珠換成酒瓶點(diǎn)出的最后一點(diǎn)酒!~
喝點(diǎn)老白干。
你畫(huà)畫(huà)怎么樣?畫(huà)個(gè)思想者的的輪廓。前面放個(gè)酒瓶好不??
2,什么是紅酒標(biāo)識(shí)
沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種標(biāo)志的紅酒,只有這種標(biāo)志的白蘭地,叫大將軍白蘭地,雖然是法國(guó)的,但并不是干邑或雅文邑產(chǎn)的,所以?xún)r(jià)格很便宜。vsop級(jí)的國(guó)內(nèi)零售價(jià)在110元人民幣左右~~~(750ml)
每瓶酒都有一張“身份證”,列明該瓶酒的酒齡、級(jí)數(shù)、出品酒莊、產(chǎn)地。所以入門(mén)首先要學(xué)會(huì)閱讀不同的酒標(biāo),才可進(jìn)一步了解葡萄酒。具體內(nèi)容:1、酒莊或酒名。2、原產(chǎn)地控制命名,即AOC。3、酒莊標(biāo)志。4、酒莊所在地。5、年份。6、葡萄品種。7、裝瓶信息。8、糖分信息。9、其他信息。
3,紅酒標(biāo)簽印刷都有哪些設(shè)計(jì)技巧
個(gè)人觀點(diǎn),紅酒來(lái)源于西方,標(biāo)簽越洋氣越好,給人越上檔次的感覺(jué),拼音也好、英文也罷,是那種藝術(shù)變形體,背景色調(diào)也應(yīng)該是那種高冷色調(diào),突出一種高貴、浪漫的氛圍
紅酒標(biāo)簽印刷的內(nèi)容包含了非常多的關(guān)于酒的信息,按照國(guó)家和地區(qū)的規(guī)定有些內(nèi)容是必須寫(xiě)上的,特別是涉及到酒的等級(jí)歸屬,例如:是餐桌酒或是屬于產(chǎn)地命名監(jiān)督機(jī)構(gòu)(aoc)認(rèn)可的酒,原產(chǎn)地、酒精含量、生產(chǎn)廠(chǎng)家的名稱(chēng)和地址等。制造年份不是必須的,但是高質(zhì)量的酒從來(lái)都是標(biāo)明的。背簽包含的信息比標(biāo)簽更豐富,包含對(duì)酒和生產(chǎn)廠(chǎng)家的地域的準(zhǔn)確描述。在有些國(guó)家,一些注解是必須的,例如:酒精的含量是必須印在背簽上的,進(jìn)口商和銷(xiāo)售商要將這些翻譯為當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言以適應(yīng)不同的市場(chǎng)需要。
4,怎樣用化學(xué)方法使紅酒變白酒
物理方法到是能?;瘜W(xué)方法沒(méi)聽(tīng)過(guò),安全嗎?
花青素的色素對(duì)酸堿度反應(yīng)敏感。羅馬時(shí)代晚期,阿比休斯的收藏中有一道引人注目的秘方,便是基于這項(xiàng)原理:以紅酒制出白酒。將豆粉或地蛋白放入瓶中,做長(zhǎng)時(shí)間攪拌。隔天,紅酒就會(huì)變白。白葡萄藤灰也有相同效果。藤灰和蛋白都屬堿性物質(zhì),能讓紅酒變色。然而,我試著用蛋白來(lái)做,結(jié)果卻不盡然是白酒,倒不如稱(chēng)之為灰酒。
這是不可取的,釀酒并不是說(shuō)用化學(xué)方法制作酒,特別是做白酒,它要長(zhǎng)期發(fā)酵,在合適的溫度合適地的場(chǎng)所。
嗯,可以用。把紅酒進(jìn)行提純,可以讓嗯紅酒變成白酒。
取一些液體倒在紙巾上,點(diǎn)燃,能燃燒的是白酒,不能得失醋
5,如何制作酒類(lèi)商標(biāo)
去威客網(wǎng)發(fā)任務(wù)吧,上面有很多專(zhuān)業(yè)人才,我百度空間里兩篇文章 有介紹,你可以去看一下
可以看一下聊城圣達(dá)商標(biāo)事務(wù)所的網(wǎng)站,上面有一篇文章是如何給商標(biāo)起名的
酒類(lèi)商標(biāo)的分類(lèi)也很多,啤酒標(biāo) 白酒標(biāo) 葡萄酒標(biāo) 紅酒標(biāo) 黃酒標(biāo) 藥酒/保健酒標(biāo) 汽酒/果酒/香檳酒標(biāo)等,白酒的酒標(biāo)要求高檔,到klpcc公司的官方網(wǎng)站有介紹酒標(biāo)制作工藝的,一般制作工藝也很復(fù)雜,如燙金,擊凸,過(guò)油等。
在啤酒類(lèi)別里可以申請(qǐng)注冊(cè),在白酒、葡萄酒等啤酒除外的含酒精的飲料類(lèi)別里已有人提出了“紅粉池”這個(gè)商標(biāo)名申請(qǐng)注冊(cè)。不建議申請(qǐng)白酒類(lèi)別。
6,公司賣(mài)紅酒可是拿到的紅酒沒(méi)有中文背標(biāo)應(yīng)該怎樣貼中文背標(biāo)
按照國(guó)家進(jìn)出口商品,國(guó)家衛(wèi)生部和國(guó)家商標(biāo)法的規(guī)定,進(jìn)口酒的中文標(biāo)示內(nèi)容必須包括十項(xiàng)內(nèi)容,但是分為二種情況: 一種是原產(chǎn)國(guó)酒廠(chǎng)的酒標(biāo)簽(就是一般所說(shuō)的正標(biāo)),這個(gè)正標(biāo)的文字可以是原產(chǎn)國(guó)的官方語(yǔ)言,或者國(guó)際通用語(yǔ)言。 另一種則是進(jìn)口商或者是原產(chǎn)國(guó)酒廠(chǎng)按進(jìn)口商及政府的規(guī)定附上的中文酒標(biāo)簽(背標(biāo))。如果產(chǎn)品銷(xiāo)往中國(guó),那么這個(gè)標(biāo)示必須是中國(guó)官方語(yǔ)言文字,也就是中文?! ”鎰e是否是真的進(jìn)口酒,完全可以查詢(xún)酒瓶上的商標(biāo)條形碼,這是唯一的認(rèn)證方式?! ∫唬?酒標(biāo)簽常見(jiàn)的內(nèi)容有以下幾項(xiàng): (1)葡萄品種; (2)葡萄酒名稱(chēng); (3)收成年份; (4)等級(jí); (5)產(chǎn)區(qū); (6)裝瓶者; (7)酒廠(chǎng)名; (8)產(chǎn)酒國(guó)名; (9)凈含量; (10)酒精濃度?! 《焊黜?xiàng)內(nèi)容的具體解釋?zhuān)骸 ?、葡萄品種 并不是所有葡萄酒瓶上都會(huì)標(biāo)示葡萄種類(lèi)。澳、美等生產(chǎn)國(guó)規(guī)定一瓶酒中含某種葡萄75%以上,才能在瓶上標(biāo)示該品種名稱(chēng)。傳統(tǒng)的歐洲葡萄產(chǎn)區(qū)則各有不同的規(guī)定,如德、法,標(biāo)簽上如果出現(xiàn)某種葡萄品種名稱(chēng)時(shí),表示該酒至少有85%是使用該種葡萄所釀制的。新世界的酒標(biāo)上較??吹綐?biāo)示品種名稱(chēng)?! ?、葡萄酒名稱(chēng) 葡萄酒的名稱(chēng)通常是酒莊的名稱(chēng),也有可能是莊園主特定的名稱(chēng),甚至可能是產(chǎn)區(qū)名稱(chēng)。 3、收成年份 酒瓶上標(biāo)示的年份為葡萄的收成年份。歐洲傳統(tǒng)各產(chǎn)區(qū),特別是在北方的葡萄種植區(qū)由于天候不如澳、美等新世界產(chǎn)區(qū)穩(wěn)定,所以品質(zhì)隨年份的不同有很大的差異。在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒時(shí),年份也是一項(xiàng)重要參考因素,由此可知該酒的酒齡。如未標(biāo)示年份則表示該酒由不同年份的葡萄混成,除了少數(shù)(如汽酒、加度酒等)例外,都是品質(zhì)不算好的葡萄酒?! ?、等級(jí) 葡萄酒生產(chǎn)國(guó)通常都有嚴(yán)格的品質(zhì)管制,各國(guó)的酒等級(jí)劃分方法不同,通常舊世界的產(chǎn)品,由酒標(biāo)可看出它的等級(jí)高低。但新世界由于沒(méi)有分級(jí)制度,所以沒(méi)有標(biāo)出?! ?、產(chǎn)區(qū) 就傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)地來(lái)說(shuō),酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)名稱(chēng)是一項(xiàng)重要信息。知道是某產(chǎn)區(qū)的酒,就大略知道該酒的特色、口味。某些葡萄酒產(chǎn)地的名稱(chēng)幾乎等于該瓶酒的名氣?! ?、裝瓶者 裝瓶者不一定和釀酒者相同。釀酒廠(chǎng)自行裝瓶的葡萄酒會(huì)標(biāo)示“原酒莊裝瓶”。一般來(lái)說(shuō)會(huì)比酒商裝瓶的酒來(lái)得珍貴?! ?、酒廠(chǎng)名 著名的釀酒廠(chǎng)常是品質(zhì)的保證。以布根地為例,同一座葡萄園可能為多位生產(chǎn)者或酒商所擁有,因此選購(gòu)時(shí)若只看產(chǎn)區(qū),有時(shí)很難分辨出好壞,此時(shí)酒廠(chǎng)的聲譽(yù)就是一項(xiàng)重要參考指標(biāo)。而新世界的產(chǎn)品一般生產(chǎn)者和裝瓶者都是同一企業(yè)。 8、產(chǎn)酒國(guó)名 該瓶葡萄酒的生產(chǎn)國(guó)?! ?、凈含量 一般容量皆為750ml,也有專(zhuān)為酒量較小的人所設(shè)計(jì)的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒和為多人飲用和宴會(huì)設(shè)計(jì)的1500ml、 3000ml和6000ml容量的產(chǎn)品?! ?0、酒精濃度 通常以(。)或(%)標(biāo)示酒精濃度。葡萄酒的酒精濃度通常在8%-15%之間,但是波特酒、雪莉酒等加度酒的濃度比較高(約18%-23%),而德國(guó)的白酒酒精含量一般較低(10%以下),且酒帶有甜味。
7,怎樣可以成為品酒師紅酒的
成為紅酒品酒師,一、參加正規(guī)培訓(xùn),增長(zhǎng)知識(shí),訓(xùn)練嗅覺(jué)。 二、多喝,多記錄,多與業(yè)內(nèi)人溝通,自己還要多努力就OK了,除此之外沒(méi)有其它方法。
努力
品酒師第一招:場(chǎng)所 品酒的場(chǎng)所最好選在采光良好,空氣清新,氣溫涼爽的房間。有色的玻璃窗或帶色彩的燈光,都會(huì)影響眼睛對(duì)酒色的判斷,都不太理想,室溫以攝氏18—20度為佳,紅葡萄酒飲用溫度:淡雅的紅酒約在12度左右,酒精稍高的約在14—16度,口感豐厚的約在18度左右,但最高不應(yīng)超過(guò)20度,因?yàn)闇囟忍邥?huì)讓酒快速氧化而揮發(fā),使酒精味太濃,氣味變濁;而太冰又會(huì)使酒香味凍凝而不易散發(fā),易出現(xiàn)酸味。室內(nèi)應(yīng)避免有任何味道,香水味、香煙味、花香味、或廚房傳出來(lái)的味道,都應(yīng)該避免。另外還需要具備白色的背景,最好采用白色的桌巾和餐巾,以便襯在酒杯的后面,觀察酒色。 品酒師第二招:時(shí)間 理想的品酒時(shí)間是在飯前,品酒之前最好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽煙或嚼檳榔,專(zhuān)業(yè)性的品酒活動(dòng),大多選在早上10點(diǎn)至12點(diǎn)之間舉辦,據(jù)說(shuō)這個(gè)時(shí)段,人的味覺(jué)最靈敏。品酒師第三招:開(kāi)酒 優(yōu)美的開(kāi)瓶動(dòng)作是一種藝術(shù),在國(guó)外,酒侍開(kāi)葡萄酒是一種專(zhuān)業(yè)的表演,他的專(zhuān)業(yè)演出服及服務(wù)可以決定他的收入。開(kāi)酒時(shí),先將酒瓶擦干凈,再用開(kāi)瓶器上的小刀(或用切瓶封器)沿著瓶口凸出的圓圈狀的部位,切除瓶封,注意,最好不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶,因?yàn)榭赡軙?huì)將沉淀在瓶底的雜質(zhì)“驚醒”。切除瓶封之后,用布或紙巾將瓶口擦拭干凈,再將開(kāi)瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了,容易撥斷木塞),沿著順時(shí)鐘方向緩緩旋轉(zhuǎn)以鉆入軟木塞中,如果是用蝴蝶型的開(kāi)瓶器,當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)螺絲鉆時(shí),兩邊的把手也會(huì)緩緩地升起,當(dāng)手把升到頂端時(shí),只要輕輕將它們往下扳即可將軟木塞撥出(但如果軟木塞太長(zhǎng),就很難一次就將其順利撥出來(lái))。 如果是用所謂的“侍者之友”的專(zhuān)業(yè)開(kāi)瓶器,建議不要將螺絲鉆一次全鉆進(jìn)去,留下一環(huán)(因?yàn)榭赡懿恢儡浤救拈L(zhǎng)短,如果一次就把螺絲鉆全鉆到底,會(huì)穿過(guò)木塞,將軟木屑灑到酒內(nèi)),然后將手把扳下,把另一個(gè)支撐點(diǎn)支撐在瓶口,用左手握住,再用右手將手把直直地“提起來(lái)”(注意!是“提”而不是推,推很容易將軟木塞推斷,另外,提也會(huì)比較省力,因?yàn)槭┝Ρ塾L(zhǎng)愈省力)。如果發(fā)現(xiàn)軟木塞太長(zhǎng),無(wú)法順利撥出時(shí),請(qǐng)先停止,將所預(yù)留未鉆入的最后一環(huán)鉆體再鉆入,重新再“提”一下,等到軟木塞感覺(jué)快撥出時(shí)就停住,用手握住木塞,輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng),輕輕地、安靜地、有氣質(zhì)地?fù)艹瞿救?。再用布或紙巾將瓶口擦干凈,就可以倒酒。品酒師第四招:酒溫 傳統(tǒng)上,飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21攝氏度之間,在這溫度下,各種年份的紅酒都在最佳狀態(tài)下。一瓶經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的紅酒,比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會(huì)更為顯著,因而味道較澀。品酒師第五招:醒酒 一瓶佳釀通常是塵封多年的,剛剛打開(kāi)時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn),這時(shí)就需要“喚醒”這支酒,再將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,酒的異味散去,醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大,紅酒充分氧化之后,濃郁的香味就流露出來(lái)了。品酒師第六招:觀酒 紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在光線(xiàn)充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒,顏色均勻的是有點(diǎn)歲數(shù)了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。品酒師第七招:飲酒 在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時(shí)已能領(lǐng)會(huì)到紅酒的幽香,再吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔內(nèi)多停留片刻,舌頭上打兩個(gè)滾,使感官充分體驗(yàn)紅酒,最后全部咽下,一股幽香立即縈繞其中。品酒師第八招:酒序 一次品酒聚會(huì)通常會(huì)品嘗兩三支以上的紅酒,以期達(dá)到對(duì)比的效果。喝酒時(shí)應(yīng)按照新在先陳在后、淡在先濃在后的原則?! ∪绾螠?zhǔn)備喝紅酒?紅酒平放著儲(chǔ)放,軟木塞浸泡日久會(huì)分解、產(chǎn)生木屑。飲用前一天要直立,讓木屑沉淀到瓶底。注意看,紅酒的瓶底向中間凸起,這設(shè)計(jì)不是為了好拿酒瓶,而是要讓木屑沈淀到凹溝?! ∪绾螠?zhǔn)備喝紅酒?紅酒平放著儲(chǔ)放,軟木塞浸泡日久會(huì)分解、產(chǎn)生木屑。飲用前一天要直立,讓木屑沉淀到瓶底。注意看,紅酒的瓶底向中間凸起,這設(shè)計(jì)不是為了好拿酒瓶,而是要讓木屑沈淀到凹溝。 喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶里,最適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏10~14度。廣州的冬天,可以直接飲用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小時(shí)取出,先開(kāi)瓶,擺在一旁慢慢醒酒,同時(shí)讓溫度回升?! ∪绾卧嚲疲肯瓤淳频某缮?。為了正確觀察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外傾斜酒杯。注意看是否有木屑或雜質(zhì),同時(shí)觀察酒的顏色??Х壬瑝牧?;紫紅色,酒的年紀(jì)很輕;暗紅,外圍帶褐黃色,好酒?! ≡倬褪锹劸频奈兜馈⒈谡麄€(gè)罩住鼻孔深呼吸。高級(jí)的紅酒聞起來(lái)味道很“厚”,讓人感覺(jué)它很濃很復(fù)雜,由于鼻子的靈敏度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)舌頭,因此有時(shí)候一杯酒慢慢品了一個(gè)小時(shí),還是感覺(jué)香味越來(lái)越濃,濃到后來(lái)讓人有點(diǎn)舍不得喝?! ÷勍炅?,覺(jué)得味道很厚,接著試飲,淺淺一口,含在口中,用舌尖將酒液推向口腔的四周盡可能讓所有味覺(jué)細(xì)胞都感受一下。 如何倒酒?高級(jí)紅酒的酒瓶都有人搜集,因?yàn)橛械木茦?biāo)簡(jiǎn)直就是一幅藝術(shù)品。為了避免酒液“流花”酒標(biāo),正確倒酒方法是讓酒標(biāo)的正面朝上此外。年代老的酒(超過(guò)8-10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒時(shí)要小心,除了不可晃動(dòng)酒瓶,倒到最后,還要留一點(diǎn)在瓶的肩部。把酒瓶整個(gè)倒翻過(guò)來(lái)試圖倒盡最后一滴酒,是不正確的?! ∪绾涡丫??紅酒開(kāi)瓶以后,看酒的類(lèi)型、品質(zhì),以及成熟程度,先靜放15分鐘至1個(gè)小時(shí),讓它與空氣“呼吸”進(jìn)行化學(xué)作用。假如沒(méi)有耐性,可以直接倒進(jìn)酒杯(依國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),不要超過(guò)杯子容量的三分之一),甚至晃動(dòng)酒杯,加速酒與空氣接觸的機(jī)率?! 』蝿?dòng)酒杯的方法有兩種,一是拿起酒杯向內(nèi)搖晃,這種方法杯子懸空,要晃動(dòng)得均勻,得有點(diǎn)技術(shù);另一種方法,是用食指中指夾住杯腳,整個(gè)手掌平貼杯底,將杯底壓在桌面如同磨墨般地旋轉(zhuǎn),要小力一點(diǎn),不要讓酒灑出杯口?! ∪绾纹肪疲堪嘿F的、好的紅酒是藝術(shù)品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃動(dòng)酒杯,再用鼻子深吸一下,然后淺嘗一口,讓酒液在口腔保留一段時(shí)間,之后才咽下去。www.winesstory.com。HERE