1,杜康酒產(chǎn)自哪里
汝陽杜康
2,杜康酒正宗產(chǎn)地是哪里
河南洛陽產(chǎn)在中國杜康村,杜康村位于河南洛陽市南50公里,杜康酒因杜康始造而得名。因為杜康酒質(zhì)量越來越高,在1988年時,我國外交部發(fā)出通知,杜康酒被指定為國宴用酒。杜康酒是中國最古老的歷史名酒,產(chǎn)在中國杜康村,杜康村位于河南洛陽市南50公里,杜康酒因杜康始造而得名。杜康酒屬濃香型,以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。因為杜康酒質(zhì)量越來越高,在1988年時,我國外交部發(fā)出通知,杜康酒被指定為國宴用酒。杜康村三山環(huán)抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈見底,其中酒泉溝一段,百泉噴涌,清冽碧透,夾岸樹木蔥郁,景色宜人。釀制杜康酒的泉水,稱為酒泉,酒泉水清冽碧透,味甜質(zhì)純。每遇夏季,能聞到一股天然的酒泉香。釀制杜康酒的泉水是酒泉,泉水清冽碧透,味甜質(zhì)純,并且還有一股天然的酒泉香,再以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,采取先進工藝,使得釀造出來的杜康酒濃香清冽。
3,杜康酒正宗產(chǎn)地是哪里
河南洛陽產(chǎn)在中國杜康村,杜康村位于河南洛陽市南50公里,杜康酒因杜康始造而得名。因為杜康酒質(zhì)量越來越高,在1988年時,我國外交部發(fā)出通知,杜康酒被指定為國宴用酒。杜康酒是中國最古老的歷史名酒,產(chǎn)在中國杜康村,杜康村位于河南洛陽市南50公里,杜康酒因杜康始造而得名。杜康酒屬濃香型,以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。因為杜康酒質(zhì)量越來越高,在1988年時,我國外交部發(fā)出通知,杜康酒被指定為國宴用酒。杜康村三山環(huán)抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈見底,其中酒泉溝一段,百泉噴涌,清冽碧透,夾岸樹木蔥郁,景色宜人。釀制杜康酒的泉水,稱為酒泉,酒泉水清冽碧透,味甜質(zhì)純。每遇夏季,能聞到一股天然的酒泉香。釀制杜康酒的泉水是酒泉,泉水清冽碧透,味甜質(zhì)純,并且還有一股天然的酒泉香,再以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,采取先進工藝,使得釀造出來的杜康酒濃香清冽。
4,杜康酒哪里生產(chǎn)
陜西白水
汝陽杜康是正宗.汝陽杜康村有千年造酒樹.有杜康仙莊.中央7套對此有專題報道.現(xiàn)在雖說有三家酒廠都在生產(chǎn)杜康酒,但質(zhì)量上乘,能代表杜康酒的只有洛陽的兩家:伊川杜康和汝陽杜康。陜西白水縣,起步太晚,工藝低下,商標用的是伊川的,屬于低檔次的酒。
杜康酒是我國歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。魏武帝曹操賦詩:“慨當以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康?!?《短歌行》) 詩圣杜甫云:“杜康頻勞勸,張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語:“如今東坡寶,不立杜康祀”?!爸窳制哔t”之一的詩人阮藉“不樂仕宦,惟重杜康”,聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛,便辭官而去。中文名杜康酒外文名Luoyang Dukang wine別 稱杜康主要原料高粱,小麥是否含防腐劑否適宜人群健康人儲藏方法常溫保存產(chǎn) 地洛陽 杜康村釀制杜康酒的泉水--酒泉,位于河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透,味甜質(zhì)純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型,以優(yōu)質(zhì)小麥采制高洛陽杜康中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。東漢許慎《說文解字》言:“杜康作秫酒”。明萬歷年間《直隸汝州全志》載:“杜康(石+八)就是現(xiàn)在的杜康村。該村三山環(huán)抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈見底,其中酒泉溝一段,百泉噴涌,清冽碧透,夾岸樹木蔥郁,景色宜人。老輩人常說,杜康河上有三奇:河霧平不及岸,鴨蛋黃鮮血樣紅,蝦米倆倆相抱蜷腰橫行。據(jù)說,杜康河上這三奇,是王母娘娘貶金童玉女到杜康河上才有的。酒泉溝旁有杜康祠,為漢光武帝劉秀建武年間始建。汝陽縣酒廠投資300多萬元,修復重建了杜康祠、香醇園、杜康墓園、杜康酒家、酒泉亭、二仙橋、葫蘆湖、知恩亭、古釀齋、七賢遺址、魏武居、飲中八仙獻殿等20多個景點,并辦起中國酒類博物館等,使杜康仙莊大放異彩,成為我國第一個酒文化旅游圣地。