一．白葡萄酒的酒精濃度一般是多少?
1．白葡萄酒的酒精濃度差別較大。一般5度～15度之間。德國的甜白葡萄酒的酒精度因為需要酒的天都而提前終止發(fā)酵，從而使葡萄酒中的酒精度低而含糖量高。
二．葡萄酒的酒精度數(shù)大概是多少？
1．葡萄酒的酒精濃度通常在8%～15%之間，但加度葡萄酒（如葡萄牙的波特酒、西班牙的雪莉酒、澳洲的缽酒等）的濃度比較高，約在18%～23%，而德國的甜白酒酒精含量一般較低，通常在10%以下。
三．葡萄酒的酒精度一般是多少
1．葡萄酒（包括果酒）酒種分為干、半干、半甜、甜4類。此外還有起泡葡萄酒和加香葡萄酒，依色澤又可分紅、白、桃紅3種類種。
2．干與半干酒，酒精度為10°～12°，半甜與甜酒酒精度為12°～15°，甜酒的酒精度還可再高些至18°。