白酒牛奶怎么做好吃，牛奶與酒混合會(huì)怎么樣

可以能和了會(huì)拉肚子，也有可能會(huì)頭暈.......

愛沙尼亞式牛奶啤酒冷湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味粥湯 口味：咸甜味 工藝：煮愛沙尼亞式牛奶啤酒冷湯的制作材料： 主料：黑面包150克。 調(diào)料：白糖150克,精鹽10克,牛奶2000克,啤酒500克,生蛋黃250克,植物油適量。愛沙尼亞式牛奶啤酒冷湯的特色： 甜中帶咸，鮮香醇厚，清涼爽口。教您愛沙尼亞式牛奶啤酒冷湯怎么做，如何做愛沙尼亞式牛奶啤酒冷湯才好吃 1.將黑面包去皮，切成1厘米的小方丁，將蛋黃入盆中，加入白糖、精鹽調(diào)勻，下入啤酒澥開。 2.鍋中下入牛奶煮沸，沖入蛋黃酒液中調(diào)勻晾涼，入冷柜稍凍，取出盛入湯窩（盅子）內(nèi)。 3.將鍋炙好，入植物油燒至六成熱，下入面包丁炸酥，下入漏勺瀝盡油，撒入湯窩內(nèi)冷湯中即成。

沒試過 估計(jì)會(huì)中毒

有奶酒，蒙古的特色飲品~但是是需要經(jīng)過發(fā)酵提煉的（原料是酸奶/鮮牛奶和酒曲），不是直接加的哦蒙古酒是蒙古族人的主要飲料之一，蒙古酒是從牛奶中提煉而成，故稱“牛奶酒”。蒙古酒綿厚醇香，無色透明，少飲延年健體、活血補(bǔ)氣，男女老幼皆可飲之。（一）在木桶儲(chǔ)存多日的酸奶中加點(diǎn)酒曲，待開始發(fā)酵時(shí)，每天用木棍攪拌，促其更好地發(fā)酵。到一定程度后，在較大的鍋上安裝好釀酒器具之后，把發(fā)酵的酸奶放進(jìn)大鍋內(nèi)，加火燒開。酸奶沸騰后產(chǎn)生的蒸氣在收集器中冷卻后變成蒸餾水，從收集器滴管嘴里流出來，這就是奶酒，蒙古語叫“薩林阿日黑”。為了使酒的度數(shù)更高，則把流出來的酒倒回，再經(jīng)第二閃蒸餾，出來的酒度數(shù)變高，喝起來更有勁了。第二次蒸餾出的酒，蒙語叫“阿日扎”，第三次的叫“好日日昭”。（二）1、釀造“牛奶酒”的原料及工藝（主要原料鮮牛奶、酵體）傳統(tǒng)工藝：鮮牛奶中放入酵體，待奶與酵體溶為一體后浮出淡黃色酸液體，將液體倒入鍋中，加熱升溫，液體變?yōu)闅怏w，氣體受冷卻后變?yōu)橐后w－－蒙古酒。 2、工藝流程：置一鐵鍋，倒入液體，鍋上罩一圓椎木筒，筒底與鍋邊嚴(yán)絲無縫，鍋底加溫，筒口頂端置一小鍋，筒與頂端小鍋嚴(yán)絲無縫，小鍋內(nèi)盛冷水，加熱后的酸液體變成蒸氣附在小鍋底部即刻變成液體，順小鍋底端滴入接酒器中。

牛奶雞蛋醪糟—美味營養(yǎng)又健康的做法步驟1食材食材。準(zhǔn)備就緒。。。3 2 1 。開始。對(duì)了對(duì)了。核桃仁和黑芝麻都是我之前抄香的哦。后面我會(huì)告訴大家如何炒。還可以加入花生，炒香的會(huì)更美味，只是我家里沒有，我也沒有去買。2牛奶倒入煮鍋中，我倒了一半多一點(diǎn)哦。兩人份的。記得要小火哦，有事沒事攪拌攪拌。3看到有熱氣冒出就證明熱的差不多了。放一點(diǎn)點(diǎn)食用堿在牛奶里。一點(diǎn)點(diǎn)就夠了哦。4放入核桃仁。我核桃仁弄掰碎。如果有東西可以弄碎點(diǎn)會(huì)更好吃。但是不要太碎哦。5加入抄香的黑芝麻。6再放入洗干凈的葡萄干。我是先放了葡萄干的哦，這樣做好吃的時(shí)候會(huì)酸一點(diǎn)。不太喜歡酸的朋友可以最后放。7放好食材記得要不停攪拌啊。不然牛奶粘鍋了。8雞蛋打散。邊打邊倒入鍋中，雞蛋花哦。我打了一個(gè)雞蛋。9為什么我最后放醪糟呢。因?yàn)槔锩嬗芯?，很容易揮發(fā)，就沒有味道了。所以我最后放的。放入后攪拌攪拌就可以關(guān)火了。喜歡吃甜一點(diǎn)的朋友們可以放把砂糖哦。我沒有放。10完成了。哇，好想的牛奶味啊。關(guān)注芝麻，核桃的炒法。芝麻洗一下，用漏勺或者紗布都可以。然后晾一下，不用等水干。大火把炒鍋燒熱，記得鍋要干凈啊。然后關(guān)火，倒入芝麻不停的炒，不要停下哦。聽到嘣嘣芝麻跳出的聲音，就證明芝麻好了。再炒就會(huì)苦了。如果沒有聽到可以開小火炒一下。一定要不停的炒哦。炒好芝麻后，放入核桃，炒一會(huì)就好了。有花生也可以放入。會(huì)更好吃哦。11我的火腿雞蛋三文治搭配了牛奶雞蛋醪糟。真是美味啊。

紅醬材料奶油50公克，白酒1湯匙，紅番茄2顆，罐裝番茄2顆，番茄煳1湯匙，番茄醬1湯匙，洋蔥1顆，蒜頭6顆，九層塔4片，西芹末1匙，巴西里末1匙，玉桂葉3片，俄力岡粉1茶匙，義大利香料1茶匙做法蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅番茄、罐裝整顆番茄、番茄煳、番茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。松子青醬材料松子30公克，九層塔葉10公克，蒜仁1顆，橄欖油3大匙，鹽1/4小匙做法1.松子放入干鍋中以小火炒至表面略焦且散發(fā)出香味后盛出備用。2.九層塔葉洗凈后晾干或擦干水分備用。3.將作法1和橄欖油放入果汁機(jī)中打成泥，再加入蒜仁、九層塔葉和鹽再次攪打均勻，倒出靜置一會(huì)兒，將表面浮出的泡沫和油脂撈除即可。奶油白醬材料洋蔥碎30g，蒜頭2粒，面粉1大匙，奶油1大匙，高湯250cc，鮮奶100cc，動(dòng)物性鮮奶油30cc，俄力岡粉1/8茶匙，百里香1/8茶匙，白酒1大匙做法1.蒜頭切碎，加入洋蔥碎以奶油炒香。2.加入面粉拌炒均勻后，再加入高湯、鮮奶、動(dòng)物性鮮奶油、俄力岡粉、百里香、白酒拌炒即可。蒜味茄汁義大利面醬義大利面淋醬或烹煮海鮮燴醬。材料洋蔥1/4個(gè)，蒜末1/2大匙，橄欖油2大匙，水煮蕃茄罐頭1大匙，月桂葉1片，白酒2大匙，白胡椒少許做法1.)將材料備好，洋蔥切丁備用。2.)先將橄欖油加熱，再放入洋蔥、蒜末爆香。3.)把蕃茄罐內(nèi)的汁與粒倒入，再把剩余的材料加入煮沸，即完成。

這個(gè)還用問，定是白酒+奶油嘍，

做法是把醪糟放在沸水中燒開，打入雞蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入燒開的牛奶。醪糟黃自相間，蛋花柔軟，奶香酒味撲鼻，各種干鮮果星星點(diǎn)點(diǎn)，色彩斑斕，吃起來營養(yǎng)豐富，香甜而略酸

牛奶雞蛋醪糟—美味營養(yǎng)又健康的做法步驟 1 食材食材。準(zhǔn)備就緒。。。3 2 1 。開始。對(duì)了對(duì)了。核桃仁和黑芝麻都是我之前抄香的哦。后面我會(huì)告訴大家如何炒。還可以加入花生，炒香的會(huì)更美味，只是我家里沒有，我也沒有去買。 2 牛奶倒入煮鍋中，我倒了一半多一點(diǎn)哦。兩人份的。記得要小火哦，有事沒事攪拌攪拌。 3 看到有熱氣冒出就證明熱的差不多了。放一點(diǎn)點(diǎn)食用堿在牛奶里。一點(diǎn)點(diǎn)就夠了哦。 4 放入核桃仁。我核桃仁弄掰碎。如果有東西可以弄碎點(diǎn)會(huì)更好吃。但是不要太碎哦。 5 加入抄香的黑芝麻。 6 再放入洗干凈的葡萄干。我是先放了葡萄干的哦，這樣做好吃的時(shí)候會(huì)酸一點(diǎn)。不太喜歡酸的朋友可以最后放。 7 放好食材記得要不停攪拌啊。不然牛奶粘鍋了。 8 雞蛋打散。邊打邊倒入鍋中，雞蛋花哦。我打了一個(gè)雞蛋。 9 為什么我最后放醪糟呢。因?yàn)槔锩嬗芯?，很容易揮發(fā)，就沒有味道了。所以我最后放的。放入后攪拌攪拌就可以關(guān)火了。喜歡吃甜一點(diǎn)的朋友們可以放把砂糖哦。我沒有放。 10 完成了。哇，好想的牛奶味啊。關(guān)注芝麻，核桃的炒法。芝麻洗一下，用漏勺或者紗布都可以。然后晾一下，不用等水干。大火把炒鍋燒熱，記得鍋要干凈啊。然后關(guān)火，倒入芝麻不停的炒，不要停下哦。聽到嘣嘣芝麻跳出的聲音，就證明芝麻好了。再炒就會(huì)苦了。如果沒有聽到可以開小火炒一下。一定要不停的炒哦。炒好芝麻后，放入核桃，炒一會(huì)就好了。有花生也可以放入。會(huì)更好吃哦。 11 我的火腿雞蛋三文治搭配了牛奶雞蛋醪糟。真是美味啊。

1.牛奶中加入細(xì)砂糖拌勻2.煮之溫?zé)岷?，倒入碗中放?.雞蛋打散4.將淡奶油倒入蛋液中5.輕輕拌勻6.將放冷的牛奶倒入淡奶油液中7.輕輕拌勻，用過濾網(wǎng)過濾至順滑無泡沫8.模具擺入烤盤，將淡奶油液倒入模具9.烤盤倒入熱水至模具的1/3處，150℃，35分鐘左右，至布丁凝固，即可

一、牛奶布丁1、將蛋黃（1個(gè)）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋裝）一起放入裝有熱水的鍋內(nèi)。2、攪拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小時(shí)后就可以享用美味啦！二、脆皮炸鮮奶300ml牛奶、70g淀粉、2個(gè)雞蛋、30g白糖、適量面包糠做法和步驟：1、準(zhǔn)備一個(gè)無水無油的鍋，加入300ml純牛奶、60g淀粉、30g白糖，用筷子將各種食材攪拌均勻。然后開中火加熱牛奶，并用筷子或者鍋鏟不停攪拌，一直攪拌至鍋中的牛奶變成粘稠的糊狀即可關(guān)火。2、準(zhǔn)備一個(gè)無水無油的平底容器，先在容器的底部鋪上一層保鮮膜，這樣方便后面脫模。牛奶糊放涼之后倒入容器中，用勺子將牛奶糊壓平，然后放入冰箱中冷凍1個(gè)小時(shí)。3、趁著牛奶糊冷凍的時(shí)間，咱們來調(diào)一個(gè)面糊，碗中加入2個(gè)雞蛋、10g淀粉、攪拌均勻之后備用。牛奶糊凍硬之后，取出切成小塊放在面糊中，讓牛奶塊均勻地裹上一層面糊，然后再裹上一層面包糠。4、所有的牛奶條都裹上面包糠之后，就能起鍋炸了。起鍋加油，等油溫升至6成熱之后，將準(zhǔn)備好的牛奶塊下鍋，開大火炸，炸的時(shí)候要注意多攪拌翻面，一直炸至兩面金黃之后，咱們的脆皮炸鮮奶就能控油出鍋了。需要注意的細(xì)節(jié)：1、牛奶塊下鍋炸之前，一定要在冰箱中冷凍變硬，只有冷凍成型的牛奶條才能下鍋炸，不然炸的時(shí)候，牛奶條會(huì)變軟不成形。2、牛奶條下鍋炸的時(shí)候，油溫一定要高，至少要6成熱（160-180度）以上，而且要開大火，這樣才能保證一次炸成型，不容易失敗。油溫拿不準(zhǔn)的朋友，可以用一根筷子試一下油溫，如果筷子剛放入油鍋中，筷子周圍就產(chǎn)生很多的小氣泡，那么這時(shí)候的油溫就是6成熱了，就可以開始下鍋炸了。

姜汁撞奶　　做法：　　1、姜去皮洗凈，把姜磨出姜汁，用紗布或小密篩隔1次，倒入碗中備中?！　?、純鮮牛奶加糖煮沸，熄火后不停的攪攔，直至溫度下降到70度左右?！　?、迅速地將牛奶倒入盛有姜汁的碗中，幾分鐘后即可凝固成姜汁撞奶?！　√貏e提示:　　1、牛奶要全脂高蛋白的，否則凝不了?！　?、涼到7、80度才能撞，否則依舊凝不了?！　?、姜汁要當(dāng)時(shí)用當(dāng)時(shí)榨，不能煮，否則還是凝不了。

主料：牛奶500克， 輔料：玉米淀粉100克，小麥面粉500克， 調(diào)料：味精5克，鹽10克，白砂糖50克，發(fā)酵粉20克，植物油200克 做法1.牛奶糕的制備：把牛奶、白糖、淀粉混合攪拌均勻，然后倒入鍋內(nèi)； 2.煮沸后轉(zhuǎn)為文火，慢慢翻動(dòng)，使其凝固； 3.呈糊狀時(shí)鏟起放在盤內(nèi)攤平； 4.冷卻后置于冰箱內(nèi)，使其冷卻變硬； 5.需要時(shí)取出切塊或排骨狀； 6.脆漿的制備：將面粉、植物油150克、水350克、精鹽、發(fā)酵粉、味精放在盆內(nèi)拌勻，調(diào)成糊狀備用； 7.把植物油倒入鍋中，燒熱至六成熱； 8.將排骨狀的奶糕沾上脆漿，逐漸放入油鍋，炸至金黃色撈起上碟。 主料：牛奶200ml，蛋白2個(gè)，火腿50g，胡蘿卜50g，青豆30g，輔料：淀粉，鹽少許 做法時(shí)間：5分鐘 烹飪時(shí)間：5分鐘 1.牛奶中加入淀粉、鹽，與蛋白混合，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?2.火腿、胡蘿卜切小丁備用。 3.鍋中燒熱油，將牛奶液緩緩倒入，并不停攪拌，使之均勻受熱。略成固體的時(shí)候，加入火腿、胡蘿卜丁、青豆翻炒均勻即可。 材料 牛奶400ml 雞蛋2只 砂糖2大勺 枸杞20-30個(gè) 做法1、牛奶用小火煮開，立即閉火。常溫冷卻10分鐘。 2、枸杞放入水中浸泡。 3、從雞蛋中取出蛋清，放入大碗后，加入砂糖，用筷子攪拌均勻。 4、再把步驟1的牛奶，倒入步驟3中攪拌均勻。 5、蓋上盤子，上鍋蒸10分鐘。 6、取出涼透后，放入冰箱冷凍2小時(shí)后即可食用。吃的時(shí)候再放入枸杞。 材料 紅豆，鮮牛奶，西米，冰糖（或白砂糖） 做法1.紅豆下冰糖和少量的水，將紅豆煮熟，水煮至快干。撈出紅豆放涼后放入冰箱冷藏。（我不喜歡吃煮開花的紅豆，所以都是剛熟，可以視個(gè)人口味改變） 紅豆先下糖煮就會(huì)煮的紅豆咬開是甜味的，就像大家樂餐廳的紅豆冰，那可是我的最愛了。 2.鮮牛奶加糖混合均勻后放入冰箱冷藏。 3.西米先用水泡30分鐘，下鍋內(nèi)煮至透明色后撈出用冷開水沖洗掉淀粉。放入事先冷藏好的 鮮奶中。 4.最后吃的時(shí)侯加入事先煮好并冰好的甜紅豆即可（紅豆汁不要放進(jìn)去）

不可以。牛奶富含有豐富的蛋白質(zhì)，與酒精結(jié)合后，對(duì)血管的彈性組織有傷害作用，容易使脂類物質(zhì)特別是膽固醇沉積在血管壁上，從而使血管逐漸被堵塞，并且最終導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。　而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。擴(kuò)展資料:牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。參考資料：搜狗百科-牛奶

牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪含量很高，酒則含有乙醇、甲醇、醛類、雜醇油、鉛等，其中醛類是有毒物質(zhì)，如甲醛是細(xì)胞原漿毒，能使蛋白質(zhì)疑固，從而影響蛋白質(zhì)的吸收。而牛奶的蛋白質(zhì)含量很高，故牛奶不宜和酒共飲，否則不僅會(huì)降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值，而且有害健康。擴(kuò)展資料:牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級(jí)。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。制品奶酪（其中的一類也叫干酪）是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。距今市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。參考資料：牛奶-搜狗百科

不會(huì)中毒的，但是白酒與牛奶合飲會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值《本草綱目》引述陳藏器曰：“酒后乳飲，令人氣結(jié)”。酒中的乙醇可促進(jìn)脂肪合成，抑制脂肪氧化分解，使脂肪在肝臟中蓄積，從而誘發(fā)脂肪肝的形成，重者可致肝硬化，甚至肝癌：牛奶中多含有脂肪，若二者合飲，可促使肝中的脂肪積聚。另外，酒中還含有一些有害成分，如甲醇、醛類、鉛(由蒸餾污染)等有毒物質(zhì)，如甲醛是細(xì)胞原漿毒，能使蛋白質(zhì)凝固。如二者合飲，不僅降低奶類的營養(yǎng)價(jià)值，而且有害健康。

能，因?yàn)樗鼈儾粚儆谑澄锵嗫说?，白酒忌柿子┄┄同食心悶。在服用牛奶這個(gè)時(shí)間段里同樣不宜食用其他酸性水果。 <>牛奶中的蛋白質(zhì)80％為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)， 大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收， 嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 <>牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)， 生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。 鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍涼以后再加糖。 >牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸， 兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。 甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。 <>有人喜歡用牛奶代替白開水服藥， 其實(shí)，牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。 由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、 鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)， 從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶

你好朋友； 牛奶是不能和白酒混在一起的，因?yàn)榕Ｄ毯桶拙撇荒苋诤??！? 上面是白酒。下面是牛奶。比較分明。 如果誤飲。也并沒有多大壞處，畢竟都是可飲用的嗎

一般白酒和純牛奶不能同時(shí)喝哦，牛奶及其有關(guān)制品中富含一種被稱為蛋白的成分，與酒精結(jié)合后，對(duì)血管的彈性組織有傷害作用，容易使脂類物質(zhì)特別是膽固醇沉積在血管壁上，從而使血管逐漸被堵塞，并且最終導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。擴(kuò)展資料：牛奶酒目前市場上見到的奶酒多是牛奶制作的酒?！赌叹茋覙?biāo)準(zhǔn)GB/T 23546》將奶酒分為發(fā)酵奶酒和蒸餾奶酒。發(fā)酵型奶酒:發(fā)酵型奶酒是完全采用草原優(yōu)質(zhì)牛奶和乳清發(fā)酵釀制而成，剔除了牛奶中易使人體發(fā)胖的脂肪，富含18種氨基酸、多種維生素、鈣、鋅等人體必需的各種微量元素。酒體因富含氨基酸、維生素等而顯出淺金黃色，奶香純正、酸甜適口、醇和爽凈。度數(shù)一般在18度以下。百吉納奶酒屬發(fā)酵型奶酒。百吉納奶酒以源自大草原優(yōu)質(zhì)乳和乳清為原料利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)、酶工程技術(shù)、納米技術(shù)和世界專利技術(shù)裝備，嚴(yán)格按照ISO9001國際質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求控制的條件下，精心釀制而成。蒸餾型奶酒：蒸餾型奶酒以乳清液和鮮牛奶為原料，經(jīng)乳酸、酒精發(fā)酵，液態(tài)蒸餾制成。蒸餾奶酒無色、清亮透明，無懸浮物無沉淀。蒸餾型奶酒是在發(fā)酵奶酒的基礎(chǔ)上，通過加熱提純酒度，損失了絕大多數(shù)的營養(yǎng)物質(zhì)，酒精度較高，在19-48度之間。酒精度：按照奶酒國家標(biāo)準(zhǔn)的工藝要求，發(fā)酵型奶酒屬于低度酒，酒精度不高于18度。飲用方式：因發(fā)酵奶酒富含豐富的氨基酸、維生素容易分解氧化，應(yīng)避光保存。在保質(zhì)期內(nèi)早飲為好，最好是即開即飲，打開之后沒有喝完就需要及時(shí)扣蓋并冷藏，冷藏七天為宜，最好不要超過十五天，這樣才能防止酒體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)減少并確保飲用的口感與質(zhì)量。參考資料：牛奶酒-搜狗百科