國(guó)酒大師酒，國(guó)臺(tái)大師工15年53度多少錢(qián)一瓶

此款酒定價(jià)1299元，實(shí)際成交價(jià)在699元左右。

茅臺(tái)大中國(guó)酒53度多少錢(qián)一瓶

目前天下酒商們不做醬酒，就在做醬酒的路上，此話毫不夸張，中國(guó)白酒“醬”為最大……全國(guó)僅4%的產(chǎn)量，便貢獻(xiàn)了超過(guò)15%的銷(xiāo)售收入，占據(jù)了三分之一的利潤(rùn)。在茅臺(tái)的帶領(lǐng)下，帶動(dòng)了整個(gè)醬酒熱。因?yàn)轱嫼罂诓桓?、頭不疼的特點(diǎn)，越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。在全國(guó)各大展會(huì)上，“仁懷醬酒展示區(qū)”已成為最大的看點(diǎn)。醬酒大師郭坤亮先生親手打造的一款柔雅醬香型白酒—備受市場(chǎng)追捧。 據(jù)業(yè)內(nèi)人士透漏，在整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)3000多家酒廠中走高端路線的只有三家:茅臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)和國(guó)酒大師郭坤亮的柔雅醬香酒。到底貴州這個(gè)小眾品牌為什么敢媲美國(guó)酒茅臺(tái)呢？帶著這個(gè)問(wèn)題，筆者刻意拜訪了國(guó)酒大師——郭坤亮先生尋求答案。1、酒質(zhì)的把控 首先是原料的嚴(yán)格把關(guān):當(dāng)?shù)氐募t糯米高粱、優(yōu)質(zhì)小麥和赤水河的水都是釀造好醬酒必不可少的原料；就連輔料稻殼也是云南指定有機(jī)稻田提供。國(guó)酒大師郭坤亮說(shuō)“輔料和原料一樣的嚴(yán)格把關(guān)是基礎(chǔ)，遵循坤沙工藝去生產(chǎn)，才能釀造出高品質(zhì)的醬酒” 2、天然溶洞窖藏 在貴州，天然溶洞雖然較多，但在茅臺(tái)鎮(zhèn)并不多見(jiàn)。位于赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒核心保護(hù)區(qū)7.5平方公里內(nèi)的中華村， 獨(dú)特的地理?xiàng)l件和自然氣候，溶洞內(nèi)常年恒溫，有適宜藏酒的微生物群。把高品質(zhì)的原酒儲(chǔ)藏于此，對(duì)于原酒的保存和后天的老熟、生香具有獨(dú)特作用；結(jié)合國(guó)酒大師郭坤亮獨(dú)特的勾調(diào)核心技術(shù)，使貴州柔雅醬香酒在眾多醬香型白酒中獨(dú)樹(shù)一幟。酒體柔和爽雅、醬香撲鼻、飲后回甜、空杯留香的柔雅風(fēng)格。 3、量產(chǎn)圈層營(yíng)銷(xiāo) “國(guó)酒大師”的稱號(hào)自帶流量和含金量，通過(guò)圈層營(yíng)銷(xiāo)和品鑒方式，讓特定消費(fèi)者了解這款酒。在如今茅臺(tái)作為奢侈品，不方便過(guò)多出現(xiàn)在酒桌的情況下，由于安全、酒好、性價(jià)比高、心里滿足感強(qiáng)，現(xiàn)在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)成為很多企業(yè)商務(wù)接待的專用酒，也是不少公職人員的最?lèi)?ài)，更因價(jià)格親民而被眾多消費(fèi)者譽(yù)稱為“百姓小茅臺(tái)”。

習(xí)酒是純糧食酒嗎，是的，酒剛子酒，鄭祖義興酒也是很不錯(cuò)的純糧酒。酒剛子酒的配方源自茅臺(tái)酒功勛人物、國(guó)酒大師、醬香師祖-鄭義興家族，不管是品質(zhì)，還是口感都非常地不錯(cuò)。醬香白酒排名，在網(wǎng)上就可以查看到，前幾天去看了，酒剛子酒的排名也很不錯(cuò)。

醬酒新銳——“大國(guó)匠星”問(wèn)世，引發(fā)業(yè)界高度關(guān)注，好評(píng)如潮?！按髧?guó)匠星”由原茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)鄒開(kāi)良領(lǐng)銜，嚴(yán)格按照大曲醬香12987傳統(tǒng)工藝、采用仁懷當(dāng)?shù)禺a(chǎn)紅纓子糯高粱釀造，呂云懷、陳處達(dá)、陳孟強(qiáng)、張國(guó)強(qiáng)、王貴玉、吳天祥、栗偉、陳雙、唐柯九位國(guó)家級(jí)白酒大師、專家共同參與酒體設(shè)計(jì)。1、鄒開(kāi)良，中國(guó)釀酒大師，全國(guó)企業(yè)管理大師，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專家。1981年至1998年任茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)、黨委書(shū)記。他擔(dān)任茅臺(tái)酒廠主要負(fù)責(zé)人期間，率領(lǐng)茅臺(tái)人傳承醬酒工藝，大膽技術(shù)革新，精耕細(xì)作、開(kāi)拓市場(chǎng)，帶領(lǐng)茅臺(tái)酒廠由一個(gè)小企業(yè)發(fā)展成為國(guó)有大型企業(yè)，為茅臺(tái)酒廠的輝煌和醬酒發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)，被譽(yù)為“茅臺(tái)的兒子”。品質(zhì)，是產(chǎn)品的第一生命線?！按髧?guó)匠星”遵循傳統(tǒng)大曲醬香工藝，博采眾長(zhǎng)、匠心釀造、精心勾調(diào)，成就高端品質(zhì)，打造“含得住的好酒”，充分體現(xiàn)了中國(guó)匠星的匠人精神和精湛技藝。醬香型白酒，是中國(guó)白酒的典型代表之一，茅臺(tái)鎮(zhèn)有著悠久的醬酒釀造歷史，很多不起眼的釀酒廠，也可以釀造出好的醬酒。作為土生土長(zhǎng)的茅臺(tái)人，釀造好醬酒就是使命。雖然“大國(guó)匠星”是一個(gè)新品牌，但憑著它的高貴品質(zhì)，一定會(huì)贏得市場(chǎng)，成為醬酒愛(ài)好者的新寵。2、呂云懷，中國(guó)白酒大師，中國(guó)釀酒大師，中國(guó)首席品酒師。遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，原茅臺(tái)酒廠總工程師，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專家，連續(xù)三屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委。大國(guó)匠星，是茅臺(tái)酒廠老廠長(zhǎng)鄒開(kāi)良親自指導(dǎo)釀造的一款酒，從酒的釀造工藝、采用的原料等來(lái)看，都是大曲醬香的經(jīng)典，是真正的好醬酒。三款酒的酒體設(shè)計(jì)，重點(diǎn)略有不同。尚醬這款酒，在設(shè)計(jì)中就定位采用陳年老酒，突出醬酒的年代厚重感，所以這款酒非常醇香，非常適合喜歡喝酒的老朋友相聚小酌，也適合高端宴請(qǐng)。紅醬，酒的品質(zhì)跟尚醬區(qū)別不大，性價(jià)比很高，口感醇和，醬香突出，非常適合商務(wù)宴請(qǐng)及喜宴、家宴。精醬在口感上作了重點(diǎn)調(diào)整，老酒年份比尚醬、紅醬短一些，入口很柔，特別適合剛剛接觸醬酒的人士。整體來(lái)說(shuō)，三款酒都是大曲醬香的經(jīng)典之作。3、陳處達(dá)，中國(guó)白酒大師，高級(jí)工程師，第五、六、七、八、九屆中國(guó)白酒國(guó)家評(píng)酒委員。醬酒一般都是53度，這與它的物理性質(zhì)有關(guān)。醬酒一般不加任何處理，僅僅是過(guò)濾一下，因?yàn)獒u酒里有很多高沸點(diǎn)物質(zhì)，如果加了水降了度數(shù)就要重新處理，會(huì)把醬酒里對(duì)提升香氣、口感有益的物質(zhì)過(guò)濾掉，因此，醬酒不搞低度酒。醬酒與其他酒不一樣，如濃香酒可以冷凍處理，把雜質(zhì)過(guò)濾掉并不影響口感，但醬酒如果進(jìn)行冷凍，立刻渾濁并有絮狀物出來(lái)，一進(jìn)行過(guò)濾，口感就會(huì)下降，醬酒還是堅(jiān)持53度比較好。我們參與“大國(guó)匠星”的酒體設(shè)計(jì)，從盤(pán)勾開(kāi)始一直到最后微調(diào)，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的不斷修正，最終才確定酒樣。尚醬是用二、三十年的老酒勾調(diào)而成，醇香悠長(zhǎng)。紅醬是中檔的一款，性價(jià)比相當(dāng)好，應(yīng)該說(shuō)它的口感體驗(yàn)超過(guò)了這個(gè)價(jià)位。精醬，價(jià)格適合大眾，我在勾調(diào)時(shí)一直喝這款酒，它雖然比前兩款貯藏時(shí)間略短，實(shí)際上品質(zhì)也是很高的。4、王貴玉，中國(guó)白酒大師，第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)白酒專家組成員，中食協(xié)白酒專家委員，遼寧省白酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，遼寧省釀酒協(xié)會(huì)技術(shù)委員會(huì)主任，名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)?！按髧?guó)匠星”是一款產(chǎn)于茅臺(tái)核心產(chǎn)區(qū)的醬酒，是茅臺(tái)酒廠老廠長(zhǎng)與工程技術(shù)人員親手打造的醬酒品牌。它采用茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝，酒質(zhì)是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒中的佼佼者。茅臺(tái)酒廠老廠長(zhǎng)鄒開(kāi)良打造的醬酒，一定是高品質(zhì)好酒。我們從各自的專業(yè)角度，包括微生物專業(yè)、酒體設(shè)計(jì)專業(yè)、生產(chǎn)工藝專業(yè)等，和鄒老先黃鹛嶸按蠊承恰鋇鈉分剩謾按蠊承恰背晌泄淳浦械木貳＞嚀宓健按蠊承恰比罹?，大家共认緩s該┨ê誦牟笄聰愕牡湫頭綹瘢聰閫懷觶己穹崧?，愚\隊(duì)瞥?，繗汁良c慍志謾Ｉ薪從任懷觶捎虢淳浦械拿奇敲饋＞炊越淳剖詹乩此敵約郾雀擼歡問(wèn)奔淶拇⒉?，品质更会有灭嬏N(yùn)嶸?5、張國(guó)強(qiáng)，中國(guó)白酒大師，首屆中國(guó)釀酒大師，中國(guó)白酒專家委員會(huì)委員、技術(shù)委員會(huì)委員，第四、五、六屆白酒評(píng)酒委員。“大國(guó)匠星”的三款酒均產(chǎn)自優(yōu)質(zhì)醬酒原產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，由茅臺(tái)酒廠老廠長(zhǎng)鄒開(kāi)良先生和老專家們親自設(shè)計(jì)，采用了茅臺(tái)酒廠傳統(tǒng)工藝。因此，有“大國(guó)匠星，三老精釀”的說(shuō)法——老的原產(chǎn)地，老的工藝、老的技術(shù)專家?！按髧?guó)匠星”的尚醬，適合高端消費(fèi)群體，最大的特點(diǎn)是醬香突出，酒體豐滿，呈現(xiàn)出醬香酒空杯留香的典型特點(diǎn)。紅醬屬于次高端酒，同樣醬香突出，口味醇厚，回味與香味之間很協(xié)調(diào)，適合商務(wù)宴請(qǐng)使用，而且瓶體顏色喜慶，可用于婚宴、生日宴、拜師宴等場(chǎng)合。精醬外觀金光閃閃，設(shè)計(jì)精美，性價(jià)比高，懂酒的消費(fèi)者一定會(huì)情有獨(dú)鐘。6、陳孟強(qiáng)，中國(guó)白酒工藝大師，國(guó)家白酒特邀評(píng)委，貴州大學(xué)碩士生導(dǎo)師，教授級(jí)高級(jí)工程師。從工藝來(lái)看，傳統(tǒng)的12987工藝是釀造優(yōu)質(zhì)醬酒必選，原料、水源、氣候等也缺一不可。當(dāng)年茅臺(tái)異地建廠釀造，雖然也釀出醬香酒，但與茅臺(tái)酒還有很大差距，這就是證明?！按髧?guó)匠星”，正是采用傳統(tǒng)的大曲醬香工藝，同時(shí)采用茅臺(tái)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱為原料，赤水河水為源，所有的條件均符合，所以釀出來(lái)的酒很好。好酒三分釀造，七分勾調(diào)?！按髧?guó)匠星”在酒體設(shè)計(jì)上很下功夫，聽(tīng)取了十位專家的建議和意見(jiàn)，博采眾長(zhǎng)，終于按三個(gè)方向調(diào)出了三款酒，很不容易。我相信一定會(huì)得到白酒愛(ài)好者的認(rèn)可和喜歡。7、吳天祥，著名白酒專家，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)國(guó)家級(jí)特邀白酒評(píng)委，貴州食品工程職業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)、教授、博士。我認(rèn)為“大國(guó)匠星”的一個(gè)特點(diǎn)是精選、精選、再精選。什么叫精選？首先它的酒體是老酒，第二是精心勾調(diào)，在配方上采用了3、4、5輪次，特別是4輪次老酒的比例非常高，它的老茅酒風(fēng)格是非常典型的，老茅酒的核心就是四輪次優(yōu)質(zhì)酒的比例大?！按髧?guó)匠星”中的尚醬、紅醬體現(xiàn)了四輪次酒比例大的特點(diǎn)。我認(rèn)為要讓消費(fèi)者明白“大國(guó)匠星”酒體為什么醇厚，香氣為什么優(yōu)雅，就是得益于酒體設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的精心設(shè)計(jì)。8、栗偉，教授級(jí)高級(jí)工程師，中國(guó)首席白酒品酒師，五屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員，全國(guó)職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)教師。要做好一款醬酒，傳統(tǒng)的12987工藝是基礎(chǔ)，我們?cè)俑鶕?jù)不同產(chǎn)區(qū)、不同環(huán)境、不同微生物來(lái)調(diào)整生產(chǎn)工藝。我們要選好輪次，選好典型性、代表性的酒進(jìn)行盤(pán)勾，還要有一定的貯存期。貯存期結(jié)束后再把這款酒重新微調(diào)，微調(diào)后還要進(jìn)行一個(gè)最主要的環(huán)節(jié)，即再回壇貯存。一個(gè)成功的、好品質(zhì)的酒必然經(jīng)過(guò)這樣四個(gè)環(huán)節(jié)，才能展現(xiàn)它的品質(zhì)特色。“大國(guó)匠星”的尚醬，醬香突出，香氣優(yōu)雅，酒體醇厚，后味悠長(zhǎng)，空杯留香持久細(xì)膩，非常適合收藏。紅醬，醬香顯著，醇厚悠長(zhǎng)，諸味協(xié)調(diào)，口味柔順，飲后非常舒適。精醬具備大曲醬香的品質(zhì)特色，香氣、口味比較柔順，后味較長(zhǎng)。9、陳雙，江南大學(xué)生物工程學(xué)院副教授，博士，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委，全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員，布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽評(píng)委。中國(guó)產(chǎn)名酒的地方，一定有好水。貴州赤水河流域是中國(guó)優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)區(qū)。優(yōu)質(zhì)水源對(duì)酒的品質(zhì)影響體現(xiàn)在兩個(gè)方面：其一，水是生命的根本，水的特點(diǎn)對(duì)當(dāng)?shù)蒯勗焐鷳B(tài)具有決定性作用，赤水河的水質(zhì)特點(diǎn)造就了釀造的微生物環(huán)境；其二，赤水河的水有時(shí)青有時(shí)紅，這是受當(dāng)?shù)赝临|(zhì)影響，這就是“大國(guó)匠星”的釀造用水。它里面一些微量元素有自己的特點(diǎn)，這些成分對(duì)釀造過(guò)程中微生物的代謝活性影響較大，形成得天獨(dú)厚的釀造生態(tài)。我總體比較喜歡“大國(guó)匠星”中“尚醬”款，現(xiàn)在的人喝酒講究有年份、有特色?！吧嗅u”使用的酒體老年份酒的比例較高，最能體現(xiàn)“大國(guó)匠星”的品質(zhì)。10、唐柯，江南大學(xué)副教授，碩士生導(dǎo)師，博士，國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員，國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員?！吧嗅u”給我留下的印象很深，老酒的成份高，特別是陳香的優(yōu)雅感、香氣的協(xié)調(diào)性都很好。從花香、水果香到曲香以及后面的堅(jiān)果香氣，層層疊疊，豐富悠長(zhǎng)。口感上酒體豐滿醇厚，是白酒愛(ài)好者樂(lè)于收藏、品鑒的高端好酒。“紅醬”，市場(chǎng)適應(yīng)性強(qiáng)。它的品質(zhì)綜合度會(huì)受到普遍歡迎，在商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)合是一款好產(chǎn)品?！熬u”是典型性醬酒，最大特點(diǎn)是性價(jià)比高，品質(zhì)與價(jià)格有很好的平衡，非常適合商務(wù)接待和日常飲用。

“五糧液酒廠60年釀神封藏限量酒”是在五糧液酒廠建廠60年周年之際，由五糧液集中優(yōu)勢(shì)資源傾力打造的一款戰(zhàn)略性高端旗艦酒，也是一款主打人文歷史和投資收藏理念的頂級(jí)收藏白酒。該酒收藏價(jià)值主要體現(xiàn)在四個(gè)方面：600年老窖池產(chǎn)地，極其稀缺的出酒量，國(guó)酒大師巔峰工藝和開(kāi)風(fēng)氣之先河的藝術(shù)大師外觀設(shè)計(jì)?，F(xiàn)在這個(gè)酒的價(jià)格是39800，你如果需要收藏一瓶的話可以在國(guó)藏酒莊—五糧液釀神的官網(wǎng) WWW.gcjz559.com 去咨詢一下，我買(mǎi)過(guò)一瓶了，坐等升值。