一斤蘋(píng)果放多少白酒好，如何自釀蘋(píng)果酒

釀酒技術(shù)老師教你蘋(píng)果酒的制作 00:00 / 00:2870% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

5個(gè)蘋(píng)果左右 蘋(píng)果和葡萄不相同，葡萄能自然分解出水，蘋(píng)果不能，我的方法是先把蘋(píng)果搗碎，不要削皮，然后找個(gè)瓶口不是很小的容器，要玻璃的，一層蘋(píng)果一層冰糖一層蘋(píng)果一層冰糖的放，冰糖放蘋(píng)果的二分之一就成。放完了倒入白酒即可，白酒的量沒(méi)過(guò)蘋(píng)果可以，比蘋(píng)果多也可以，放2到3個(gè)月，濾渣，保存（可以喝了）。

食材白酒 1000克蘋(píng)果 1000克冰糖 1000克玻璃罐 1個(gè)方法/步驟1第一種方法：蘋(píng)果切碎與冰糖拌勻放入容器中，再倒入白酒（需要高度白酒，最好是40-50度的白酒），注意不裝裝滿，大約裝到容器的3/4處即可，每天排一下氣，一般7天左右即可飲用了。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2第二種方法，第一步蘋(píng)果切片曬干備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3第二步將蘋(píng)果干放入容器中、再放入白糖，再倒入適量白酒，注意不要太滿大約裝到容器的3/4處即可，浸泡月2-3個(gè)月即可飲用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4第三種方法蘋(píng)果切碎加冰糖加白酒大火加熱煮沸后放涼即可過(guò)濾飲用，倒入玻璃器皿中冰箱冷藏儲(chǔ)存3-4天口感更好。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述