1,花椒的原產(chǎn)地是哪個國家哪個地方
1. 花椒原野生于我國秦嶺山脈海拔1000米以下地區(qū)。2. 現(xiàn)分布全國各地,華北、西北南部為主要產(chǎn)地。3. 歷史上又稱川椒、漢椒、巴椒、秦椒、蜀椒。4. 為蕓香科、花椒屬落葉灌木或小喬木,可孤植又可作防護刺籬。5. 果皮可作為調(diào)味料,并可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,也可加工制作肥皂。6. 花椒適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘗性強,耐寒,耐旱,喜陽光,抗病能力強,隱芽壽命長,故耐強修剪。7. 不耐澇,短期積水可致死亡。8. 花椒的繁殖可采用播種、嫁接、扦插和分株四種方法。9. 生產(chǎn)中以播種繁殖為主。參考資料zhihu.zhihu[引用時間2018-1-13]
中國!
花椒原野生于我國秦嶺山脈海拔1000米以下地區(qū)?,F(xiàn)分布全國各地。華北、西北南部為主要產(chǎn)地。 歷史上又稱川椒、漢椒、巴椒、秦椒、蜀椒。
2,花椒源產(chǎn)于那兒
花椒原產(chǎn)地是中國,是中國特有的香料,西餐至今還不用它。早在《詩經(jīng)》中便多處提到“椒”這種東西,《詩經(jīng)·周頌》中曰:“有椒其馨,胡考之寧”,意思是的花椒香氣遠聞,能使人們平安長壽?!洱R民要術(shù)》也有記載。作為中藥,花椒用途相當(dāng)廣泛,我國最早的藥學(xué)著作,《神農(nóng)本草經(jīng)》即有花椒的作用。《本草綱目》說,花椒可“久服頭不白,輕身增年”。花椒原野生于秦嶺山脈海拔1000米以下地區(qū)?,F(xiàn)分布全國各地。華北、西北南部為主要產(chǎn)地。歷史上又稱川椒、漢椒、巴椒、秦椒、蜀椒等,您看,有多少種稱呼都和四川有關(guān)!我大膽推測,明朝末年從外國引進的那種新植物被命名為辣椒、海椒,可能也是參考了川椒之名。胡椒的命名可能也是如此。
花椒,分布于我國北部至西南,我國華北、華中、華南均有分布。
四川漢源花椒,古稱“貢椒”,自唐代元和年間就被列為貢品,長達一千余年,史籍多有記載。今日之川菜百味,更是“麻”字當(dāng)頭,而正宗川味,其椒必取自漢源,漢源花椒主要用于火鍋主料、燒菜、燉菜等佳肴的制作。山西運城、陜西韓城(地理位置的關(guān)系,韓城花椒的味道最濃,最為香美)、合陽(國內(nèi)最大產(chǎn)地),河南省伏牛山、太行山、山東沂源栽培較為集中,由于地理氣候等原因,尤以南太行山頂端馬圪當(dāng)?shù)貐^(qū)的大紅袍為佳,鄢陵各處均有栽植。南美洲有一些品種在野外生長。