1,新疆特產(chǎn)皮薄核大的是什么果
新疆特產(chǎn)皮薄核大的是:薄皮核桃?! ?、新疆薄皮核桃具有殼薄、果大、含油量高等特點(diǎn),產(chǎn)于有“核桃之鄉(xiāng)”之稱的和田,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),具有多種保健功效?! ?、核桃仁含蛋白質(zhì)15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,還含豐富的鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、核黃素及維生素A、B、C、E等營養(yǎng)物質(zhì)?! ?、功效: (1)核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能; ?。?) 核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用; ?。?) 核桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性; (4) 當(dāng)感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
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2,新疆哪個地區(qū)的薄皮核桃最好
應(yīng)該是和田的薄皮核桃最好吧,那里最早種植,也最出名
休閑時吃薄皮核桃. 補(bǔ)營養(yǎng)和藥用時用山核桃.小核桃個小肉少建議不要 因?yàn)楸∑ず颂叶际怯脕碜鲂蓍e食品的它克服了核桃的皮堅(jiān)硬,使剝起來如同吃瓜子一幫方便.但是薄皮核桃營養(yǎng)價值不夠,它在生產(chǎn)的時候廠家都會用椒鹽在大鍋里炒它.營養(yǎng)會流失.\ 所以核桃都好吃,主要是把它分對什么時候吃才會相德彰益. 要是難剝可以去買個金屬的堅(jiān)果夾子.
個人感覺和田的好,比較飽滿,但現(xiàn)在新疆各地都可以買到的,我上周給內(nèi)地同學(xué)買的,58一公斤,她挺滿意的
個人感覺和田的好,比較飽滿,有個認(rèn)識的朋友開了個專營新疆薄皮紙核桃的店鋪,淘寶網(wǎng)上搜五味食籽店鋪就可以找到,希望這個答案能夠幫到你!
阿克蘇的薄皮核桃185核桃不但銷往國內(nèi),而且大量遠(yuǎn)銷德國、英國、加拿大、澳大利亞等國家。除了鮮食外,這里的核桃還被加工成核桃油、食品、糖果、飲料等深加工產(chǎn)品,延長了產(chǎn)業(yè)鏈,提升了附加值,給當(dāng)?shù)厝藥碡S厚的效益。 [1] 核桃的種植成為阿克蘇目前主要發(fā)展果樹品種之一。溫185、扎343、新豐等當(dāng)?shù)剡x育品種成為地區(qū)乃至疆內(nèi)外主栽品種。其中以薄皮核桃為最佳,其皮薄如紙,一捏即破,俗稱一把酥,外形美觀,殼色黃白,果仁澄黃飽滿,味醇香甘甜,營養(yǎng)價值極高,有補(bǔ)氣益血,溫補(bǔ)腎肺,定喘化痰,補(bǔ)血生發(fā)、益腦等功效,屬老幼皆宜的滋養(yǎng)佳品。主要分布在溫宿縣、阿克蘇市、拜城縣、烏什縣、沙雅縣、庫車縣、阿瓦提縣、新和縣等地。薄皮核桃-產(chǎn)地在新疆阿克蘇溫宿縣核桃農(nóng)場,質(zhì)量最好。特點(diǎn)是皮薄易碎肉質(zhì)比較多,從奧運(yùn)過后價格上升。 手握“中國核桃之鄉(xiāng)”的王牌,冠著“全國特色種苗基地”的榮譽(yù)稱號,并有國家頒布的《有機(jī)轉(zhuǎn)化產(chǎn)品認(rèn)證證書》作后盾,溫宿縣的核桃越來越俏銷,不可避免影響著新疆核桃市場的價格。 薄皮核桃鑒定方法:具體鑒別以取仁觀察為主。果仁豐滿為上,干癟為次;仁衣色澤以黃白為上,暗黃為次,褐黃更次,帶深褐斑紋的“虎皮核桃”質(zhì)量也不好。仁肉白凈新鮮為上,有油跡“菊花心”為次;籽仁全部泛油,粘手,色黑褐,有哈喇味的,已嚴(yán)重變質(zhì),不能食用。沙漠農(nóng)夫淘寶店長(新享客)