東江魚(yú)，湖南東江魚(yú)

孕婦還是少吃比較好，比較辣，一般的都是土鰱魚(yú)做的，種類(lèi)比較多，具體的我就不是很清楚了。

您好，東江魚(yú)以藻類(lèi)、浮游植物為食，富含多種氨基酸，肉質(zhì)更加鮮美。

東江，是湘江源頭之一。江水清澈，是天然礦泉水。江湖中所產(chǎn)魚(yú)，以藻類(lèi)、浮游植物為食，富含多種氨基酸，小仔魚(yú)，更加鮮美。 東江湖中。好的水，成就了東江魚(yú)的良好品質(zhì)。我們現(xiàn)在所說(shuō)的東江魚(yú)主要是指用東江魚(yú)，特別是小魚(yú)仔加工而成的各種口味的魚(yú)制品，多以無(wú)煙薰為主要加式方式，味道以香辣鮮香著稱(chēng),是當(dāng)?shù)氐囊坏烂a(chǎn)。 東江湖的水溫長(zhǎng)年在8--12攝氏度左右,魚(yú)在冷水環(huán)境中生長(zhǎng)較緩,富含豐富的氨基酸和蛋白質(zhì),魚(yú)在水質(zhì)優(yōu)越條件下生長(zhǎng)成的味道更加鮮美.所以東江湖魚(yú)比一般魚(yú)塘的魚(yú)具有更高的營(yíng)養(yǎng)和食用價(jià)值。 東江魚(yú)是湖南郴州四大特產(chǎn)之一。望采納。