一斤柚子泡多少白酒好，柚子可以泡酒嗎 答案在這里哦

1、可以。首先準(zhǔn)備原料：柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克。柚子選取酸味重的，充分水洗后，擦干凈水分去皮。 2、將柚子切成圓片，每個(gè)柚子切成4片，為增強(qiáng)原有的果香味，留下一個(gè)柚子的果皮，切成4-5片備用。 3、將切好的果肉和果皮置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。 4、2個(gè)月后將柚子取出，將汁液擠回酒中，渣滓拋掉。 5、怕酸的可以多放點(diǎn)糖，一定要密封好。

一斤酒泡酒放一個(gè)柚子夠了嗎？柚子酒如何泡制：【食材】柚子果肉…半個(gè)柚子皮…兩塊冰糖…適量谷養(yǎng)康糧食酒…適量鹽…少許-【制作】1.半個(gè)柚子取出果肉備用2.兩塊柚子皮切去白色部分，只留下黃色的皮（否則會(huì)苦）3.柚子皮切成細(xì)絲4.下入沸水鍋中，加少許鹽，小火煮5min5.撈出后擦干水分6.無(wú)油無(wú)水的密封罐中依次放一層柚子果肉、一層冰糖、一層柚子果肉、一層冰糖，至滿罐7.上面放干凈的柚子皮細(xì)絲8.倒?jié)M糧食酒密封儲(chǔ)存，置于陰涼處，耐心等待2-3個(gè)月就可以啦！如果酒倒得很滿，記得每三天放一次氣哦～這次依然用的谷養(yǎng)康糧食酒，泡果酒專用，口感會(huì)更好哦～健康0添加，怎么喝都放心～這一款是清香型白酒，也可以直接飲用哦！

我問(wèn)過(guò)人的，說(shuō)只需把柚去白衣切開(kāi)，加35度以上的白酒，密封60到70天左右即可。養(yǎng)顏美容的?。?！\x0d\x0a\x0d\x0a我只做過(guò)柚子茶，不過(guò)還是給你看看。\x0d\x0a\x0d\x0a1.先用鹽把柚子外表搓洗一下,用水沖洗后,在溫水里浸泡會(huì)兒（大概10分鐘左右）.\x0d\x0a\x0d\x0a2.撈出,用刨子把柚子皮刨下（皮的厚度根據(jù)自己可以接受苦味的程度選擇，喜歡苦一點(diǎn)的就多留些白的部分）.切細(xì)絲并用少許鹽腌10分鐘左右（可以去除苦味，此腌制步驟可根據(jù)個(gè)人口味省略掉）\x0d\x0a\x0d\x0a3.剝出柚子肉,用攪拌機(jī)把柚子肉打碎（沒(méi)有攪拌機(jī)也可用各種辦法將果肉分散即可）.\x0d\x0a\x0d\x0a4.把腌制過(guò)的柚子皮放進(jìn)干凈無(wú)油的鍋里,加3兩冰糖少量水,煮20分鐘.\x0d\x0a\x0d\x0a5.加入打碎的柚子肉,開(kāi)小火繼續(xù)煮約1小時(shí)\x0d\x0a\x0d\x0a6.打開(kāi)鍋蓋,等涼下來(lái)后（大概60度左右）,加人2兩蜂蜜攪拌均勻.裝入瓶子,放入冰箱腌制三天至一星期（天熱可以時(shí)間短點(diǎn)，天冷就時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)），然后就ok了.\x0d\x0a\x0d\x0a柚子性味酸、寒、無(wú)毒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。要注意的是，體寒脾虛的人不宜多吃。