一．RAGAL白葡萄酒，這是什牌子？哪國的？價錢怎樣？
1．這是智利的長相思，產(chǎn)區(qū)是拉佩爾谷rapel valley，這是一個大產(chǎn)區(qū)，所以這酒不會很貴，幾十塊錢一瓶。
二．白葡萄酒怎么分等級
1．不同國家分級制度不一樣，另外白葡萄酒分級和紅葡萄酒分級一樣，統(tǒng)稱葡萄酒分級制度，下面例舉兩個國家的分級制度：法國基部至頂部的順序為：日常餐酒 (Vin de France)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V。
2．D。Q。S)、法定地區(qū)葡萄酒(A。O。C)。一般來講，越接近金字塔頂部，價格越高。西班牙基部至頂部的順序為：一般等級（VDM、VC、VDLT）、高級別酒等級（DO、DOC）、窖藏級別（Crianza、Reserva、Gran Reserva）。
3．?dāng)U展資料白葡萄酒保質(zhì)期高品質(zhì)的霞多麗葡萄酒10年左右成熟期。高品質(zhì)的霞多麗葡萄酒，一般較昂貴，所以陳年便有了新的價值和必要性。
4．陳年可以讓它們的口感更復(fù)雜、豐富又不失細(xì)膩勁道，類似紅葡萄酒的陳年效果。優(yōu)質(zhì)的雷司令葡萄酒10年左右成熟期。
5．德國萊茵產(chǎn)區(qū)、莫塞爾產(chǎn)區(qū)的雷司令葡萄酒、部分阿爾薩斯的雷司令，適當(dāng)?shù)年惸昕梢载S富酒的香氣，余味愈加悠長，有人將它們形容為成熟的貴婦人，需要時間慢慢欣賞。
三．白葡萄酒品種中哪個比較好
1．白葡萄酒品種中最具代表性的就是長相思、霞多麗，很喜歡智利的白葡萄酒，地理位置不同，氣候不同，智利的霞多麗白葡萄酒口感也特色鮮明，酸度適中，因為獨特適宜的地理和氣候，智利海岸區(qū)域釀出的白葡萄酒更加清新爽脆。
四．求這個白葡萄酒的價格
1． 那里是長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的起源地，白葡萄酒產(chǎn)量占一半以上——除了酸度優(yōu)雅的長相思，還有水果味道均衡的Chenin Blanc以及香氣馥郁的Muscadet，與清雅的粵式中餐頗為協(xié)調(diào)，同時也可以根據(jù)不同的風(fēng)味搭配各式做法的海鮮；此外還有質(zhì)優(yōu)價廉的起泡與半甜白葡萄酒，是各種辣味菜肴的百搭酒品；產(chǎn)自安茹(Anjou)的甜酒是鵝肝與甜點的絕佳搭配。
2．Henri Bourgeois“Les Baronnes” Sancerre Blanc AOC亨利博盧瓦莊園桑榭爾男爵白葡萄酒2007產(chǎn)地：法國——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)品種：00%長相思色澤純凈，淡稻草黃色葡萄酒在杯中泛青銅的光澤。
3．聞上去有經(jīng)典的長相思白葡萄香味，混合著“干草”的氣息，口感脆爽，帶很酸的新鮮柑橘水果味以及檸檬皮的味道，余味綿長純凈。
4．是盧瓦爾河典型的白葡萄酒，優(yōu)雅、精致、均衡?？蓡为氾嬘茫诜▏巧柕慕^佳搭配，如果是中餐可以嘗試清蒸鱖魚或油浸鱸魚，食材與酒品都是講究味道的純粹，相得益彰。
5．(1148元)購買地點：美夏葡萄酒公司、家樂福、Jenny Lou’sSancerre Blanc“La Bourgeoise” AOC 亨利博盧瓦莊園新貴干白葡萄酒2005產(chǎn)地：法國——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)品種：00%長相思酒品辛香撲鼻，橡木香味微妙地體現(xiàn)其中，果香馥郁，酒體醇厚均衡，風(fēng)味濃郁緊實，口感和諧而悠長。
6．酒品的味道相對第一款更有層次，可以搭配味道清晰一些的菜品，比如拌海蜇和檸檬蝦。(551元)購買地點：ASC精品葡萄酒公司世貿(mào)天階D座7層、家樂福、Jenny lou’sLe Haut Lieu Demi-sec 悅偉酒莊高地白葡萄酒(半干)2003產(chǎn)地：法國——盧瓦爾河谷Vouvray品種：Chenin Blanc果香濃郁，口感中略帶杏仁味及白桃的香氣，品質(zhì)優(yōu)雅。
7．適宜與濃汁的魚、燒烤類的家禽以及甜酸口味的江浙菜肴搭配。因為半干的口感對于辣味菜肴可以很好地平衡辣味，所以與水煮魚、重慶辣子雞會是令人驚喜的搭配，而且酒品適當(dāng)?shù)乃岫冗€能解膩，值得嘗試。
8．(398元)購買地點：名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou’sLe Haut Lieu Moelleux 1 ere Trie 2003悅偉酒莊精選上等白葡萄酒(甜酒)375ml產(chǎn)地：法國——盧瓦爾河谷Vouvray品種：Chenin Blanc酒品的葡萄選自40年樹齡的葡萄枝，分兩到三次連續(xù)采摘，因為受貴腐菌的影響，此款葡萄酒具有濃郁的杏桃香氣，口感醇厚，是甜酒中的精品。
9．適宜作為開胃酒或在不搭配任何餐點的情況下獨自品酩，與拔絲山藥或者糖醋排骨搭配很好。(398元)購買地點：名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou’sHenri Bourgeois Pouilly-Fume AOC亨利博盧瓦莊園波梅干白葡萄酒2007產(chǎn)地：法國——盧瓦爾河谷普宜芙美(Pouilly-Fumé)品種：00%長相思普宜芙美與桑榭爾的主要不同在于酒品中會有些許的煙熏味和礦物質(zhì)味道，酒品果香濃郁而集中，葡萄干、青蘋果和清新的梨子香氣十分悅?cè)恕?/p>
10．酒體優(yōu)雅，果香馥郁，口感圓潤，回味雋永?？梢耘湟恍┛谖吨氐哪汤遥热缰腃havignol羊奶酪，對于中餐來說西湖醋魚會是絕佳搭配。
11．(335元)購買地點：ASC精品葡萄酒公司世貿(mào)天階D座7層、家樂福、Jenny lou’s小貼士同樣是白葡萄酒，不同的味道和品種最好能在不同的涼爽溫度下飲用，這樣可以更好地欣賞酒品本身的味道，我們以盧瓦爾河谷的葡萄酒為例，講講白葡萄酒的飲用之法：Muscadet淡淡的桃紅，香氣比較馥郁，適合在冰桶中冰凍后飲用，溫度以10～12℃為佳，而且應(yīng)該盡早在酒品新鮮時飲用，不宜陳放；干和半干的桑榭爾、普宜芙美酸度較高，香氣清雅，適合在冰箱冷藏飲用，溫度控制在13～15℃之間；盧瓦爾甜酒的適飲溫度是13～14℃，就像自然的酒窖溫度，涼爽但并不冰，這是酸度與甜度能夠最好地體現(xiàn)平衡性的溫度。
