一.糯米酒怎么喝好
當水喝最好,就是渴的時候喝,但也不要喝多了,傷胃。
二.米酒怎么喝?
1.1 一般先搖勻,打開喝的味道比較純正,里面的酒精濃度不高,一般不會醉2 加水(冷熱)都可以,但味不是一回事你可以幾種方式都先試一下,看比較喜歡哪一種就用哪一種嘛!
三.怎樣喝米酒
首先打兩個雞蛋在米酒里面,然后放在火上慢慢煮.煮上20多分鐘后再喝,很有營養(yǎng)的.試試吧.
四.糯米酒的正確飲法
1.【簡介】糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。
2.在一些菜肴的制作上,糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。 【營養(yǎng)功效】糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食欲,有助消化。
3.糯米經(jīng)過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細嫩,易于消化。
4.糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環(huán)、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用: 面色不華、自汗;或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。
5. 【飲用】適合所有人食用。溫中益氣、補氣養(yǎng)顏。中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。糯米酒酒精含量低,但“后勁”足,不可貪杯。
6.在糯米酒中打個蛋花或加入適量紅糖滋補效果更佳??诜C看畏?0-100毫升,日服l-2次。陰虛火旺者忌服(引自《藥酒匯編》)。
7.【儲存】糯米酒不宜久存,冬季注意保暖,3~4天后也可食用;夏天在酒中加少許水煮沸,可延長貯存時間?!九浞健颗疵?000克、冰糖500克,米酒2000毫升,甜酒粉(酒曲)適量。
8.【制法】先將糯米淘洗后,置盆中加水適量,在鍋中蒸熟。剛熟時取出攤開降溫。當降至手觸糯米飯時感到溫手時即可均勻地撒上甜酒粉,然后裝入容器中,密封,保溫24—48小時,開封加入米酒和冰糖,再次密封,次日便成。