1,吃螃蟹能喝酒嗎
螃蟹雖然好吃,但是屬于大寒的食物,一旦食用不當(dāng)就會(huì)引起腹痛、腹瀉等病癥。因此,中醫(yī)認(rèn)為,人們?cè)诔泽π返臅r(shí)候若能喝點(diǎn)酒,就可以綜合螃蟹的寒性,減輕或消除吃螃蟹引起的不適感。,白葡萄酒和黃酒最適合在吃螃蟹時(shí)飲用。
吃螃蟹喝白酒更好,不要喝啤酒。白酒可消炎,防止腹瀉中毒。
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能 最好吃點(diǎn)大蒜
螃蟹與酒沒有禁忌只說,可以同時(shí)進(jìn)食的,不過需要注意螃蟹加工以后不能過夜后食用。
2,吃螃蟹可以喝酒嗎
不建議一般情況下吃螃蟹時(shí)是不建議喝酒的。螃蟹含有嘌呤和苷酸,吃螃蟹時(shí)飲啤酒,會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結(jié)石。一般情況下吃螃蟹時(shí)是不建議喝酒的。由于螃蟹是水生動(dòng)物,屬于“寒性,螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃螃蟹時(shí)飲啤酒,會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題,吃螃蟹的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。所以啤酒雖然喝著過癮,螃蟹吃起來美味,但還是要注意魚和熊掌不可兼得的道理。吃螃禁忌:1、不吃死螃蟹,如果已經(jīng)死亡的螃蟹,隨著死亡時(shí)間的增加,體內(nèi)的毒素會(huì)越來越多,食用之后容易出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀。2、不吃隔夜螃蟹,過夜的螃蟹當(dāng)中組氨酸會(huì)在某種元素的作用之下分解成組氨,容易出現(xiàn)組氨酸中毒。3、不吃生螃蟹,螃蟹體內(nèi)本身就含有各種細(xì)菌和寄生蟲,如果生吃很容易誘發(fā)肺吸蟲病,出現(xiàn)咳痰咳血的癥狀。4、不吃螃蟹4個(gè)部位,螃蟹的胃部,蟹心,蟹甲和蟹腮,這幾個(gè)部位在吃螃蟹的時(shí)候不能吃,應(yīng)該清除掉。