本文目錄一覽
- 1，喝酒時要的白色顆粒是什么
- 2，大棗泡在酒里面為什么會有白色的絨絨的東西呢
- 3，散裝白酒在溫度低的地方瓶底有一層白色的物質(zhì) 這種物質(zhì)是生么
- 4，白酒里有白色肉蟲是甚么
- 5，我用高度白酒加藍(lán)莓和荔枝泡了4天了出現(xiàn)了一些白色絮狀物那是
- 6，白酒發(fā)酵池出現(xiàn)的白色物質(zhì)是什么
- 7，白酒干后有白色東西是什么
1，喝酒時要的白色顆粒是什么
是酒渣
2，大棗泡在酒里面為什么會有白色的絨絨的東西呢
酒度數(shù)不夠高，發(fā)霉了。
一點(diǎn)也沒影響，樓上不清楚就別瞎說，還度數(shù)不夠高，，，，暈
3，散裝白酒在溫度低的地方瓶底有一層白色的物質(zhì) 這種物質(zhì)是生么
如果類似于棉花裝的 那說明是純釀造酒如果是白色細(xì)面裝的物質(zhì) 可能是水里面的礦物質(zhì)和酒精發(fā)生反應(yīng) 咬合出來的沉淀物估計(jì)就是酒精勾兌的
4，白酒里有白色肉蟲是甚么
難道是傳說中的酒蟲？白酒是不會長蟲的，由于里面有酒精
1、白酒里有蟲，證明已受污染。２、這是假酒。
5，我用高度白酒加藍(lán)莓和荔枝泡了4天了出現(xiàn)了一些白色絮狀物那是
用的是高度白酒，不會是感染雜菌所致，應(yīng)該是果肉浸泡后出現(xiàn)的，浸泡結(jié)束后過濾即可。
酸，沒事的
你好！格式錯誤，刪如有疑問，請追問。
6，白酒發(fā)酵池出現(xiàn)的白色物質(zhì)是什么
產(chǎn)生雜菌，該消毒了，檢查一下制種和酵母間是否也要消毒，別問我用什么，我也不知道，
白酒發(fā)酵窖池出現(xiàn)白色物質(zhì)多是乳酸亞鐵、乳酸鈣。也有雜菌感染所致的情況。比如建設(shè)窖池時候使用了水泥，經(jīng)過發(fā)酵后很容易產(chǎn)生白色結(jié)晶（針狀物）。
窖池發(fā)酵的本質(zhì)是：淀粉糖化、生成酒精、增加香味。 也就是淀粉轉(zhuǎn)化為酒精產(chǎn)生香味的過程。
7，白酒干后有白色東西是什么
白酒在高溫烘干后有極少量的固體物存在，在白酒術(shù)語中叫固形物，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了含量不超過0.4，如果是無遮蓋自然風(fēng)干，這些留下的殘?jiān)锖邪拙浦形⒘肯阄冻煞?、難溶微顆粒的聚集物。
果香濃郁型干白酒 以格烏茲塔明那、蜜思嘉及新近流行的viognier品種釀成的干白酒最具代表，以香味獨(dú)特著稱，如熱帶水果、玫瑰、杏桃等，口感偏圓潤，酸度較低。適合搭配口味較奇特的菜肴，例如蘆荀配蜜思嘉、格烏茲搭明那配香料味重的菜肴，也可試著配以水果入菜的新式菜肴。