本文目錄一覽
- 1,酒吧里杯子上的標簽存在著什么樣的潛規(guī)則
- 2,給客人倒酒時為什么要展示商標
- 3,去紅酒杯標簽用什么比較好
- 4,澳大利亞的葡萄酒標簽上 酒杯中的數字的含義是什么
- 5,品酒禮儀的形式
- 6,怎樣去除紅酒杯上的標簽
- 7,酒標的酒標小知識
1,酒吧里杯子上的標簽存在著什么樣的潛規(guī)則
有的杯子上印有酒的的商標 比如說Johnnie Walker 表示杯子是Johnnie Walker黑方公司贊助的 還表示這家酒吧主要賣的是Johnnie Walker系列的酒還有就是這種酒相對比其它 的酒要便宜
2,給客人倒酒時為什么要展示商標
這個不要吧你賣就的要,這是你取得商標權的保證,客戶更信任了,
因為現在酒水的品種太多,很多相同的名字包裝是不一樣的,價錢更不一樣,展示是為了給客人確認的同時體現了公司的人性化服務,會相對的減少客訴!
3,去紅酒杯標簽用什么比較好
建議使用金士達清潔劑,標簽,車標簽,油性筆跡,快干膠,還能當卸甲水,非常好用,網上有賣
如果是用標簽紙貼上去的就能撕掉,如果是那種白色的就搞不掉了,底下的標志基本是激光刻上去的,是弄不掉的。如果有圖片就能給你更好的解釋。
4,澳大利亞的葡萄酒標簽上 酒杯中的數字的含義是什么
7.7 那個是標準容器的意思。計量單位為盎司
2010——釀造年份13.0%——酒精度數7.7——應該是7.7盎司,體積750ML——酒瓶容量,標準瓶750ml 其他數字就是生產廠家相關的信息
你好!7.7 那個是標準容器的意思。計量單位為盎司我的回答你還滿意嗎~~
我感覺最靠譜的說法就是這個酒瓶的容量不然就是含糖量
5,品酒禮儀的形式
選定餐酒後,侍應會先將酒奉上,給你核對瓶上的標簽,以確認餐酒品牌無誤後,就會先倒少許酒液於杯內給你試飲,若你對酒質口味感到滿意,侍應便會繼續(xù)添酒。
試酒前,先要微微舉起酒杯,輕輕打圈搖晃,先欣賞酒液的「掛杯」情況,再於燈光下觀賞其色澤,並要留意酒中是否清澈無雜質。
用眼觀賞過後,就要用鼻子去感受酒香。
先握緊杯腳,將酒杯輕輕打圈,讓紅酒在杯內晃動,跟大量空氣接觸,釋放香氣,然後將酒杯湊近鼻子,慢慢享受酒香。只要你多試幾次,慢慢就能分辨出酒液中的果味、木味、花味、泥土味以及橡木味,亦可憑味道分辨出酒的級數。
呷一口酒,讓酒香在口腔中慢慢釋放散開。
飲用餐酒,「咕嚕咕?!沟耐滔氯?,是一種浪費和失儀;應先呷一口,讓味蕾感受酒的味道,然後才慢慢吞下。而一瓶優(yōu)質佳釀,喝後酒香會留於口腔之內,久久不散,為晚餐帶來豐富的味覺享受。。 !
6,怎樣去除紅酒杯上的標簽
如果是用標簽紙貼上去的就能撕掉,如果是那種白色的就搞不掉了,底下的標志基本是激光刻上去的,是弄不掉的。如果有圖片就能給你更好的解釋。
扣掉啊 或者用水洗熱水啊
用濕毛巾就可以擦掉啊 衣服上的可不好除掉, 去除酒漬 衣服上若沾上酒漬,必須當場處理。 若酒漬是無色的(如清酒或啤酒之類的污漬),首先要用沾了水的布將它拍除,然后用 沾有中性洗潔劑的布輕輕地拍,再用沾了水的布將洗潔劑拭除。如果時間拖得欠了, 可以在布上加數滴(醋)與(氨)然后在污漬處輕輕拍擊。又或者以一比一的醋酸與酒精, 加八倍的水溶液,用擠干的濕毛巾拍洗;亦可用百分之二的硼砂溫水,沾濕了布,在 污漬處慢慢拍去。假若衣服沾了葡萄酒漬時,又需使用與啤酒漬不同的方法處理,因 為葡萄酒漬含有色素,沾濕衣服時,會留下斑漬。去除方示是使用灑精與阿摩尼亞水 對半濕合,涂抹于污染的部位來揉洗。又或者先用布沾上食鹽水來揉拭,然后再用擰 干了的毛巾擦拭,便可去污。但對于已有一段日子的污漬,必須要用醋酸水拭去,假 如色素還不褪掉,便要用漂白劑漂白。
7,酒標的酒標小知識
如同葡萄酒的身份證一樣,每瓶葡萄酒都會有一到兩個標簽。貼在葡萄酒正面的稱為正標。對于出口到其他國家的葡萄酒,特別是我國進口的葡萄酒還會在酒瓶后有一個標簽,稱為背標。背標主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景,以及按照我國進口規(guī)定需要標注的中文信息,包括葡萄酒名稱、進口或代理商、保質期、酒精含量、糖份含量等。對于葡萄酒,背標通常是補充信息,更多關鍵和主要的信息來自于正標。平時說的葡萄酒標簽也指的是正標。各個葡萄酒生產國對于酒標的標注和設計都會有具體而嚴格的要求。雖然,設計出來的樣式會千姿百態(tài),但酒標表達信息的風格可歸納為兩個體系。一個是以法國、意大利為代表的舊世界,一個是以美國、澳洲為代表的新世界。新舊世界葡萄酒標簽風格的最大區(qū)別集中體現在:原產地的內涵范疇,以及一些詞匯的概念意義。相比而言,新世界酒標信息表達更直接簡潔,舊世界更含蓄復雜。比如,新世界葡萄酒的產地和葡萄品種沒有必然的關系;而舊世界酒法,原產地的約定就是對葡萄品種的界定,標注了Bourgogne;也就隱含了這瓶紅葡萄酒是用Pinot Noir釀制的。因此,新世界葡萄酒的酒標在標出葡萄酒原產地,甚或葡萄園后,多會標注出葡萄品種。而舊世界酒標,一般能找到的僅是原產地,包括法國的AOC,意大利的DOC,西班牙的DO,除了法國的阿爾薩斯和德國部分葡萄酒,基本不再標葡萄品種。一些詞匯的使用,舊世界多有嚴格法律約定,新世界會更寬松和隨意些。如Reserve(珍藏)一詞的使用,在西班牙有明確的陳年時間要求,而如果出現在美國或是澳洲葡萄酒酒標上,多是酒廠個體行為,不一定就是高品質的保證。此外,所有的酒標都會根據當地或本國的法規(guī)標注一些基本信息,包括酒莊、年份、生產國、容量、裝瓶等。比起帶著厚重歷史傳承和文化積淀的舊世界酒標,越來越多的現代消費者,特別是剛接觸葡萄酒的人傾向于直觀簡便獲取信息的新世界風格酒標。下面列出新舊世界不同的葡萄酒標簽,分別來自法國、意大利、美國、香檳區(qū),逐個解讀酒標上主要信息的含義:1. 酒莊或酒廠。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界,多指葡萄酒廠或公司,或是注冊商標。2.原產地。即葡萄酒的產區(qū)。多數舊世界有嚴格法律規(guī)定和制度,如法國以AOC、意大利以DOC形式標明。香檳的原產地(AOC)就是以Champagne字樣出現。新世界,一般直接標明產地、子產地,有些還標出產的葡萄園,如加州產地(California)、芳德酒園(Founder’s Estate)等字樣。3. 年份:葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。4. 葡萄品種:指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標上多標有品種;舊世界原產地制度把葡萄品種隱含定義在產地信息里,除了法國阿爾薩斯和德國,酒標上基本不標品種。5. 裝瓶信息:注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯(lián)合體(NM,絕大多數)、種植者(RM)、合作社(CM)等。6. 糖分信息:香檳和起泡酒一般會標注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。7. 其他信息。 根據各國法律要求標注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生產國家等。8. 成熟度。在德國QMP級別葡萄酒酒標上,會有這個信息。共有6個級別:Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese(BA)、Trockenbeerenauslesen(TBA)和Eiswein,除冰酒,前5個級別成熟度依次升高。