如何挑選聚會(huì)白酒，聚會(huì)應(yīng)該選什么牌子的白酒最好是醬香型的

貴州懷莊永佳福還可以，喝多不上頭，性價(jià)比高。

1、濃香型白酒：濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。2、醬香型白酒：醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。3、清香型白酒：清香型白酒亦稱汾香型，以山西汾酒、汾陽王酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長(zhǎng)帝酒等為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。?4、芝麻香型：芝麻香型白酒是以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng)，故有“一品三味”之美譽(yù)。5、馥郁香型：馥郁香型工藝，是對(duì)我國(guó)白酒傳統(tǒng)技術(shù)的繼承和發(fā)展，對(duì)推動(dòng)我國(guó)傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的進(jìn)步具有重要的實(shí)踐意義。中國(guó)白酒泰斗沈怡方老先生對(duì)酒鬼酒和馥郁香型工藝給予了高度的評(píng)價(jià)。

應(yīng)根據(jù)聚會(huì)的具體情況選擇白酒。比如是好朋友哥們兒聚會(huì)的話，建議挑選一些有新意的白酒，像道味歲月酒那種酒瓶上有許多童年游戲的白酒。

(一)色澤的鑒別優(yōu)質(zhì)白酒應(yīng)該是無色透明的，酒內(nèi)也沒有懸浮物體，不會(huì)出現(xiàn)渾濁的情況。如果將白酒倒入杯中后，杯壁上出現(xiàn)環(huán)狀不溶物的話，說明白酒的質(zhì)量存在問題。但是在冬天，酒水可能會(huì)有沉淀物產(chǎn)生，這時(shí)候可以將白酒加熱到30～40℃，酒內(nèi)的沉淀物品就會(huì)消失，但切記加熱的溫度不宜過高。(二)香氣的鑒別優(yōu)質(zhì)白酒會(huì)散發(fā)出濃郁醉人的香氣，通過香氣的也能鑒別出白酒的好壞，鑒別的時(shí)候可以將白酒倒入大肚小口的玻璃杯中，輕輕搖晃后仔細(xì)聞酒的香味;也可以滴在手掌上，搓幾下后在聞香味是否正常。白酒的香味通常有溢香、噴香和留香三種，溢香是通過嗅覺來分別的，一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香。而噴香和留香是飲用時(shí)和飲用后通過味覺來分別的，一般的白酒很少噴香和留香的特點(diǎn)。如果白酒有異味，如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等，說明白酒存在問題。(三)滋味的鑒別一般來說，白酒的味道有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味等多種，在酒下咽后，又有回甜、苦辣之分。好的白酒口感十分的醇厚，沒有異味，也沒有強(qiáng)烈的刺激性。通過舌頭和喉部的細(xì)細(xì)品嘗，才能識(shí)別出白酒的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。在選擇白酒的時(shí)候，新人們還會(huì)關(guān)心的是白酒的度數(shù)，白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計(jì)算的。一般在包裝上都會(huì)有明確的表示，新人們可以根據(jù)自己的需要來選擇。(四)影響白酒品質(zhì)的因素白酒的品質(zhì)也會(huì)受到包裝的影響，如果盛放白酒的鐵桶沒有涂蠟的話，鐵桶壁容易被白酒氧化，還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物，從而使酒變成黃褐色。如果使用的是鋁桶，白酒可能會(huì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后變成乳白色，同時(shí)會(huì)使酒的口感也發(fā)生變化。用酒箱裝酒，也會(huì)發(fā)生氣味污染，使酒液帶有木材的苦澀味道。

應(yīng)該根據(jù)聚會(huì)的檔次選擇白酒。比如是好哥們兒之間的聚會(huì)，可以選擇道味歲月酒這樣的“情結(jié)酒”，以80,90后的童年游戲?yàn)榍腥朦c(diǎn)，讓大家在祝酒的同時(shí)，激起自己童年的純真回憶。

那首先看是什么聚會(huì)，再有來賓都是什么樣的 人，是朋友，是領(lǐng)導(dǎo)，是同學(xué)，選的酒也要根據(jù)相對(duì)應(yīng)的對(duì)象和檔次， 還有就是看聚會(huì)的場(chǎng)合環(huán)境。 中國(guó)白酒的品牌，除了5屆酒評(píng)會(huì)評(píng)選出了17大名酒，58部?jī)?yōu)以外，再加上各地自己產(chǎn)的地方酒，加起來能有上千種之多，這還得是少說了。 各種品牌白酒的質(zhì)量口感也是參差不齊，價(jià)位檔次更是有高有低。但是無論聚會(huì)是選在什么時(shí)段，接待什么樣的來賓，安排在什么環(huán)境里聚會(huì)，肯定都會(huì)找到符合時(shí)間，地點(diǎn)，人物的相對(duì)應(yīng)的白酒來，這點(diǎn)還是毋庸置疑。 在中國(guó)有一句古話叫“無酒不成席”，但是白酒現(xiàn)在在日常生活中，已經(jīng)不是簡(jiǎn)單的飯桌上的酒類飲料。而是更被賦予了另一項(xiàng)很重要的功能—— 社交 。 喝酒可以把陌生人之間的隔閡感，陌生感迅速的消融掉。也可以把原本熟識(shí)的朋友通過酒精的烘托讓感情變得更為深厚，友誼更加牢固。 中國(guó)人從來都比較注重禮儀，聚會(huì)的場(chǎng)合也分為很多種，有正式的，有隨意的，有重要的，有輕松的。像公司的年會(huì)，高檔的商務(wù)宴請(qǐng)，同學(xué)之間聚會(huì)等等都可以成為喝酒吃飯的理由，成為酒局，也都可以叫做聚會(huì)。但是選擇的吃飯場(chǎng)合和對(duì)待人的說話態(tài)度以及酒桌上的氣氛卻截然不同。 作為聚會(huì)飯桌上不可缺少的重要角色——白酒的選擇就尤為重要。 首先，一定要選擇大酒廠出產(chǎn)的品牌酒 。而且選購(gòu)的渠道一定要正宗，靠譜。這樣不但喝起來放心，而且酒瓶擺在桌上也會(huì)很有面子。不要選擇那些不出名的小眾酒，即使是純糧釀造，價(jià)格不菲， 但是也只有自己知道，讓其他人難免會(huì)心生疑惑。 其次要選擇目前的主流酒香型 。雖說白酒的香型可分12種之多。但是目前市面上流傳最廣的就是醬香型，濃香型和清香型。 清香型白酒 :發(fā)酵時(shí)間在28天左右。酒體香氣純正，芬芳清香?？诟芯d甜柔順，是純糧釀造酒，初入口有一絲絲苦，但細(xì)品之下還有一絲絲甜。 濃香型白酒 :發(fā)酵時(shí)間在45~90天左右。一般多為勾兌而成，并且加入酒曲入口較為辛辣，酒體特點(diǎn)為入口綿，落口甜，綿柔甘冽，尾凈余長(zhǎng)。 醬香型白酒: 多以茅臺(tái)酒的12978工藝制成。即1年2次投料 重陽下沙，端午制曲，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒。發(fā)酵周期為每輪次1個(gè)月左右。 酒體特點(diǎn)，香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，余味悠長(zhǎng)，空杯留香。 3種不同香型的白酒各具風(fēng)味，自有特點(diǎn)?？梢愿鶕?jù)自己和聚會(huì)人員口味喜好來分別選擇。 汾酒老白汾10 產(chǎn)自山西杏花村的汾酒是清香型白酒的代表。老白汾10采用地缸分離發(fā)酵，喝起來非常舒適，入口綿軟回有余香，非常適合聚會(huì)飲用。如果是關(guān)系很近的親朋好友，沒人挑理的話，喝比它更為便宜的同廠嫡系產(chǎn)品，紅蓋兒玻汾和黃蓋玻汾，也是非常不錯(cuò)的選擇。 汾酒青花汾20 “借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。流傳上千年的汾老大，這款青花汾20是其中的顏值擔(dān)當(dāng)。充滿了中國(guó)古韻之風(fēng)的青花白瓷瓶身，凸顯了其高貴典雅的品質(zhì)，是春節(jié)請(qǐng)客送禮的不二之選。 古井貢1989 古井貢酒，是安徽名酒。選用地下 天然弱堿水，科學(xué)配選五種糧食， 采用九釀酒古法釀造工藝，生產(chǎn)出口感綿密，晶瑩剔透的美酒佳釀。 五糧液五糧春 五糧春酒是五糧液酒業(yè)集團(tuán)主推的中檔酒中的拳頭產(chǎn)品。五糧春的酒窖已經(jīng)連續(xù)使用了600年之久，更是配合現(xiàn)代的萃取工藝，才最終能形成五糧春落口怡爽的尊貴酒質(zhì)。 五糧醇盛世經(jīng)典 又是五糧液集團(tuán)旗下的一款性價(jià)比超高的酒類，瓶身紅金相間，非常高雅喜慶。在聚會(huì)場(chǎng)合很應(yīng)景。酒香撲鼻，口感醇厚，飲后不易上頭， 價(jià)格還不貴，是一款非常不錯(cuò)的濃香型白酒。 洋河鎮(zhèn)藍(lán)色典藏珍藏版 這款藍(lán)色典藏版 的瓶身，代表了其純凈天然的特質(zhì)，更是以產(chǎn)地直接命名。長(zhǎng)達(dá)一年低溫發(fā)酵技術(shù)，更是成就了其酒體濃香綿柔的質(zhì)地，最主要的是這款酒的價(jià)格并不昂貴，只在百元以內(nèi)。 五糧液百鳥朝鳳醇品 又一款來自于五糧液的高性價(jià)比的單品酒，酒的質(zhì)量很讓人放心，而且百鳥朝鳳的寓意也更加適合作為喜慶婚宴用酒。 五糧液五糧特曲 五糧液旗下的系列酒。傳承五糧工藝，成就獨(dú)特品質(zhì)，口感細(xì)膩，綿甜尾凈。 洋河夢(mèng)之藍(lán)M1 洋河酒業(yè)藍(lán)色經(jīng)典旗艦產(chǎn)品之一。M1作為M系產(chǎn)品的“排頭兵”，無論是酒的品質(zhì)還是禮盒外包裝的設(shè)計(jì)，都不落俗套。絕對(duì)能讓你在商務(wù)宴請(qǐng)，給長(zhǎng)輩送禮中賺足面子。 洋河夢(mèng)之藍(lán)M3 洋河酒的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)在于微酸的天然粘土，保溫，保濕的特性形成了其得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境?？诟蠱1更加的柔順，是逢年過節(jié)特別適合送給長(zhǎng)輩，和朋友聚會(huì)的的一款酒。 五糧液52度普五第八代 五糧液的酒質(zhì)不必多說，真正懂酒的人是愛它愛的要死。普五第八代在外包裝和 防偽方面都有了全面的升級(jí)，在 聚會(huì)的酒桌上拿出五糧液肯定倍兒有面子。 茅臺(tái)王子酒金王子 茅臺(tái)酒正宗嫡系產(chǎn)品，完整的保留了茅臺(tái)的醬香工藝，喝起來帶有濃郁的香氣，非常爽口，并有淡淡的回香 十分值得品味，適合三五好友小酌時(shí)，預(yù)備的一款正宗茅臺(tái)酒。 習(xí)酒窖藏1988 習(xí)酒的風(fēng)格與茅系酒不同，也與隔壁相鄰的郎酒不一樣，它自具特點(diǎn)。入口醬香突出，酒體醇厚柔和，清新純凈，回味較短，讓人喝完之后感覺意猶未盡。是習(xí)酒中的中高端產(chǎn)品。非常適合商務(wù)宴請(qǐng)，喜歡醬香酒的朋友飲用。 汾酒老白汾10，五糧液百鳥朝鳳醇品，古井貢酒1989。五糧醇盛世經(jīng)典，洋河鎮(zhèn)藍(lán)色典藏珍藏版。 汾酒青花汾20，五糧液五糧特曲，洋河夢(mèng)之藍(lán)M1，茅臺(tái)王子酒金王子。 首選洋河夢(mèng)之藍(lán)M3，習(xí)酒窖藏1988。瓶身設(shè)計(jì)獨(dú)特，包裝精美，無論是聚會(huì)還是送禮，都是屬于佳品，絕對(duì)有面子。 五糧液52度普五第八代，還有就是茅臺(tái)飛天，無論是哪一種酒，應(yīng)對(duì) 高檔宴席也絕對(duì)都能夠配得上。尤其是除了聚會(huì)飲用之外，還有極高的收藏價(jià)值。 白酒在各種聚會(huì)的場(chǎng)合，如果缺少了它的身影，就會(huì) 使聚會(huì)的氣氛缺失，令人感覺到聚會(huì)變得索然無味，而在什么場(chǎng)合，選擇什么檔次的酒水，也是非常有講究的。選對(duì)了白酒，不但可以烘托聚會(huì)的氣氛，使人們?cè)邛』I交錯(cuò)中達(dá)到高潮，令聚會(huì)者印象深刻，更能進(jìn)一步加深人際關(guān)系的促進(jìn)與交往。 白酒固然美妙，但在這里也要提醒大家，飲酒雖然可以怡情助興，但是萬萬不可貪杯，酒后失態(tài)，甚至于出丑。更會(huì)因?yàn)檫^量飲酒對(duì)身體 健康 造成危害，那樣就使聚會(huì)的美好氣氛被破壞貽盡，想想就太得不償失了！ 好喝的白酒品牌挺多的，不同的人喜歡的也不一樣，可以了解一下我們?cè)奇?，致力讓大眾喝?健康 好酒，傾力打造了“貴物”這一品牌，推出了貴物十八坊系列、貴物醬香酒系列，都是純糧釀制的 健康 好酒，好喝不上頭。 元酒鏈有自己的公眾號(hào)，可以在小程序上購(gòu)買，有各種不同價(jià)位的醬香酒，都是精選品質(zhì)好酒，不論是送人，還是自飲都是不錯(cuò)的選擇！目前，元酒鏈也正火熱招募合伙人中，加入元酒鏈，帶你輕松創(chuàng)業(yè)，為自己增收收益！

公司聚會(huì)一般挑選當(dāng)?shù)仄毡榱餍械木?，隨大流比較合適。忌偏激

應(yīng)根據(jù)聚會(huì)的具體情況選擇白酒。比如是好朋友哥們兒聚會(huì)的話，建議挑選一些有新意的白酒，像道味歲月酒那種酒瓶上有許多童年游戲的白酒。

五糧液

可以準(zhǔn)備一些清酒、竹葉青、汾酒、黑土地、北大倉(cāng)，這些酒你的價(jià)格合適，口感又豐富。

挑選品牌的酒當(dāng)然好，跟幾個(gè)哥們都喜歡在一起聚會(huì)，喝過幾次瀘州老酒坊，感覺非常好，而且酒液無色透明，要是喝酒當(dāng)然還是這酒喝著舒服?？隙ㄊ莻€(gè)不錯(cuò)的牌子。

好朋友就挑綿柔型的 度數(shù)不高的 平常在家喝半斤的 到你聚會(huì)的時(shí)候能喝一瓶 顯得熱鬧不冷場(chǎng) 要是關(guān)系不好，不想喝的話 直接醬香型的 度數(shù)高點(diǎn)了 一人半斤結(jié)束 然后各回各家 各找各媽

每個(gè)人選的品牌肯定都不一樣，要是想喝酒，自己先比較，貴州大多喝的是醬香。貴州茅臺(tái)，貴州貴酒致品都可以的。

只有那瀘州老酒坊的白酒，才是最好的選擇了，它的酒質(zhì)甚佳，最適合公司聚會(huì)拿來喝了。選擇這個(gè)品牌白酒，效果好，放心選擇個(gè)了。

宴請(qǐng)客人，估計(jì)還是要體面一些，才能顯得重視，在選酒上也有很多的講究，知名度高的品牌自然好。但是也不能太奢侈了，這樣不合時(shí)宜。瀘州老酒坊里面有很多系列，也有檔次高的。是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

首先要看你的自身經(jīng)濟(jì)狀況，有人請(qǐng)客二三十可以，有人請(qǐng)客二三百可以~

看你請(qǐng)的賓客喜歡喝什么酒?？茨隳艹惺芏嗌馘X價(jià)位的酒。好點(diǎn)的酒：茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573.次點(diǎn)的幾百塊錢的都中。

正確好喝的白酒吧，那瀘州老酒坊，才會(huì)是最獨(dú)特的了。它那辛辣的特點(diǎn)，得到了用戶的高度關(guān)注呢，特色的白酒，就這款，可以放心選了。

推薦給樓主，預(yù)調(diào)酒1、啤酒不容易醉，其實(shí)酒只要不混著喝都不容易醉的。不過，越是不容易醉越是會(huì)被人灌很多，但已經(jīng)把人鎮(zhèn)住了。再配合一點(diǎn)演技，唬過人去絕對(duì)不成問題，而且會(huì)給人一種“哇你超能喝”的感覺。 2，而且啤酒容易脹氣。而且現(xiàn)在喝有點(diǎn)兒過季了，夏天喝比較爽，口感超級(jí)柔啊，喝那個(gè)吧，比如說紅星二鍋頭的蘇扁，上回我隨便墊了墊肚子，然后灌下去兩杯，其實(shí)我感覺還好，因?yàn)槟蔷仆θ岷?，甘甜清爽挺好喝的、紅酒度數(shù)也比較低，但這種……如果是男人聚會(huì)，所以也不容易醉，說什么超越經(jīng)典有點(diǎn)柔的，喝紅酒的話會(huì)被人笑話的吧！ 3、白酒度數(shù)相對(duì)較高，不過有一些白酒因?yàn)楹芗儍?，品質(zhì)很好。 ——不易醉的話，紅星二鍋頭那個(gè)藍(lán)瓶。 ——雞尾酒