一．90年代的酒怎么樣？
92年的，500ml，也就60元左右。
二．chateau Ranzan Gassies 1990 生產(chǎn)年份是1990年這個(gè)紅酒值個(gè)多少錢？
1．露仙歌酒莊（Chateau Rauzan-Gassies）酒莊等級(jí)：855梅多克評(píng)級(jí)列級(jí)酒莊第二級(jí)（Deuxieme grands crus classes）露仙歌莊自18世紀(jì)末作為法國(guó)貴族的代表，百年來(lái)沉淀了經(jīng)典雍容的氣質(zhì)，讓露仙歌的美酒不僅品質(zhì)一貫卓越，風(fēng)格也蘊(yùn)含了貴族的神韻。
2．近年來(lái)在Wine Spectator， Decanter等眾多葡萄酒專題雜志中都獲得了極高的評(píng)價(jià)，是名副其實(shí)的葡萄酒中的貴族。
3．露仙歌的酒，果香漫溢，酒體平衡而雅致，口感飽滿而復(fù)雜，入口是無(wú)限美妙的柔滑與細(xì)膩。露仙歌莊的土壤為山頂卵石和礫石，葡萄園規(guī)模為25公頃，其中大部分圍繞城堡。
4．葡萄樹(shù)平均年齡為25年，葡萄品種有10%品麗珠，25%梅洛，65%赤霞珠。產(chǎn)量為每公頃40至50百升，每年產(chǎn)出為30000瓶。
5．露仙歌莊的酒，由人手工采集挑選葡萄，酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵都是在溫度嚴(yán)格控制下的不銹鋼酒桶中完成。釀造期間通過(guò)和緩并有規(guī)律的抽吸工藝，來(lái)萃取葡萄皮中的色澤和單寧。
6．成熟過(guò)程在來(lái)自法國(guó)中部的橡木桶中進(jìn)行，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)十五到十八個(gè)月，其間，每三個(gè)月進(jìn)行一次換桶來(lái)清除酵母沉淀。
7．最后采用傳統(tǒng)方法使用雞蛋蛋清澄清葡萄酒。釀出來(lái)的酒入口柔順，醇香濃郁。成熟細(xì)致的單寧絲般柔滑，余韻悠久，宜人。
8．露仙歌的酒，果香漫溢，酒體平衡而雅致，口感飽滿而復(fù)雜，入口是無(wú)限美妙的柔滑與細(xì)膩。香港市場(chǎng)2010年3月參考價(jià)格（750ml）Chateau Rauzan-Gassies正牌：2000年份，600-700港幣/瓶；2005年份，450-550港幣/瓶；2006年份，350-400港幣/瓶。
三．1990年以來(lái)，對(duì)于法國(guó)紅酒來(lái)說(shuō)的好年份是那些？
1．受到白酒越陳越香的觀念影響，許多剛剛接觸葡萄酒的朋友也喜歡年份久的葡萄酒，其實(shí)葡萄酒并不都是越陳越好。
2． 換句話說(shuō)年份為什么重要呢？因?yàn)槠咸丫浦v究三分工藝七分原料。工藝主要受到葡萄酒廠設(shè)備，釀酒師的釀造技術(shù)等因素的影響，這些因素一般比較容易控制。
3．而葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄質(zhì)量好，酒相對(duì)就好。而葡萄受到日照和雨量等氣候因素影響，天氣狀況不佳的年份必然影響該年的葡萄酒的量與質(zhì)。
4．對(duì)種植葡萄來(lái)說(shuō)，所謂天氣不佳是指成長(zhǎng)期缺水分，采收期日照不足或者降雨過(guò)多等因素。如果該年氣候條件好，那么收成的葡萄就好，釀成葡萄酒也就好。
5． 因此大家應(yīng)該明白，年份不是越久酒就越好，舉個(gè)詳細(xì)的例子：波爾多的葡萄酒82年和90年是10分，但是80年才4分，81年也才6分，因此82年的要比80和81的好。
6．同理，90年的也要比8887等年份好。另外同樣是得到10分的好年份，82年的會(huì)比90年的貴，因?yàn)閮r(jià)格不僅僅是由質(zhì)量決定，還受供求關(guān)系、品牌知名度等因素影響。
7． 另外對(duì)于年份，我們要注意以下幾點(diǎn)： 大賣場(chǎng)里銷售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒，這些都是上市后幾年內(nèi)喝掉就好了，經(jīng)得起陳年的酒比例是不大的。
8． 干白、干紅對(duì)氣候的要求不相同：高溫有利于紅葡萄的成熟，但太高溫卻會(huì)使白葡萄的果酸流失，使干白葡萄酒失去鮮度和果香。
9． 專家對(duì)某國(guó)家或區(qū)域年份好壞的評(píng)分只能作為參考，而非絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)樵谕粐?guó)家或區(qū)域內(nèi)也存在不同小區(qū)的區(qū)域微型氣候。
10．大氣候不好，并不能代表所有大區(qū)內(nèi)的小區(qū)都差。就算是同一小區(qū)，不同酒莊的葡萄品種也可能對(duì)氣候有不同的要求。
11．另外有些酒莊在不好的年份采取了對(duì)葡萄的深度精選，以量制質(zhì)，或采取一些人工補(bǔ)救法，所以酒的品質(zhì)也未必比好年份差太多。
12． 產(chǎn)地。影響氣候狀況的因素有可能只會(huì)發(fā)生在局部某個(gè)地區(qū)，所以年份好壞全因產(chǎn)區(qū)而不同，特別是緯度偏北的種植區(qū)常見(jiàn)此種情形，如德國(guó)、奧地利、法國(guó)北部等地。
13．相反的，澳洲和美國(guó)加州因?yàn)樘旌蚍€(wěn)定，葡萄年年盛產(chǎn)，年份好壞的問(wèn)題并不突出。 看到這里，我相信大家應(yīng)該都對(duì)年份有個(gè)清楚的了解了吧，希望以后大家不要盲目說(shuō)要找年份老的葡萄酒了，因?yàn)檫@樣只能讓人家覺(jué)得你是菜鳥(niǎo)。
四．90年的紅酒多少錢一瓶
你好，一般列級(jí)莊的葡萄酒才會(huì)跟你計(jì)較年份。90在波爾多是一個(gè)普通的年份，所以價(jià)錢也上不了去，比較好的年份有88892000
