1,坐月子吃自己做的甜酒好嗎
可以阿
2,月子酒怎么吃
根據(jù)你的描述一般是有傳統(tǒng)吃法,一般是可以服用的對身體有利,需要平衡飲食合理搭配易消化易吸收飲食,規(guī)律生活習慣按時作息
3,破腹產能吃甜酒嗎大神們幫幫忙
可以,產婦產后體虛偏寒吃一些甜酒可以讓自己身體暖一點,不過要煮開了以后再吃哦!
應該不能吧。
4,坐月子的媽媽吃甜酒對寶寶有害嗎
決對不能喝,一個是對你的身體不好,二是會通過母乳給寶寶,這樣對寶寶的大腦有傷害
中西觀點看坐月子禁忌:
http://www.mama023.com/view-9670-1.html
催奶的,對寶寶沒害
甜酒可以增奶水的,吃的時候要熱一下
沒,但是建議坐月子時別吃冷的東西。對身體恢復不好,還會長斑
5,月子米酒怎么做
將糯米淘洗干凈,用冷水泡4-5小時, 籠屜上放干凈的屜布,將米直接放在屜布上蒸熟。因米已經過浸泡,已經漲了,不需要象蒸飯那樣,在飯盆里加水。蒸熟的米放在干凈的盆里,待溫度降到30-40度時,拌進酒藥,用勺把米稍壓一下,中間挖出一洞,然后在米上面稍灑一些涼白開,蓋上蓋,放在20多度的地方,經30小時左右即可出甜味。 現(xiàn)時天稍涼了,因此,如家里室溫在20度,可用棉衣將盆包焐起來。中間可打開看看,可適量再加點涼白開。糯米酒做好后為防止進一步酒化,需裝瓶放入冰箱存放,隨時可吃。 蘇州的酒藥上面有用量的指示。 做糯米酒的關鍵是器皿干凈,絕不能有半點油花。最好在做前,將要用的蒸鍋、籠屜、屜布、盆、蓋、拌勺等統(tǒng)統(tǒng)清洗一遍。如沾了油花,肯定做不成功,米會出綠、黑霉,要不得。如米面上有點白毛,屬正常,可煮著吃。下面的可直接吃。為保證干凈,我特意用了一新的屜布,這塊就留著蒸糯米用了,蒸包子什么的,用玉米葉當屜布即可。
月子米酒的做法:1、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟(因為米已提前浸泡加水的時候只要能沒過米就可以,否則煮出的米飯會很爛);2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開,可在旁邊放一個電風扇吹風,以利于米飯快速冷卻下來;3、將酒曲用手在碗中壓成粉未狀,待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面,雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻.4、將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中,壓實后在中間開一個井口,以方便24小時后觀察出酒情況,之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾,將壇子在放一張毛毯中包裹起來;5、以現(xiàn)在的氣溫一般24小時后會出酒水,屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽里面的聲音,一般會有發(fā)酵時的“吱吱”聲響; 6、確認出酒后,仍要蓋上毛巾靜置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以讓米酒保持長期不壞,越存越香).7、最后一步,便是讓酒壇子密封保存,如果需要用到酒釀時,一定要用干凈無水無油的勺子將酒釀取出,之后繼續(xù)密封,一般保存2-3年是完全沒有問題的.
6,月子米酒 做法
月子米酒就是糯米酒, 月子期間產婦不可以喝水,做菜做湯也不可以用水,都要用米酒水代替,所以米酒就被叫成月子米酒了。 做法: 精裝糯米10斤,陶制壇子一個,酒曲適量,大桶一個,高度白酒2斤,一次性手套. 1、購回陶制壇子后,用清水浸泡2天,之后倒出水曬干壇子; 2、糙糯米倒到大桶中,加入清水浸泡一晚備用。 做法: 1、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟(因為米已提前浸泡,加水的時候只要能沒過米就可以,否則煮出的米飯會很爛); 2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開,可在旁邊放一個電風扇吹風,以利于米飯快速冷卻下來; 3、將酒曲用手在碗中壓成粉未狀,待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面,雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻 4、將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中,壓實后在中間開一個井口,以方便24小時后觀察出酒情況,之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾,將壇子在放一張毛毯中包裹起來; 5、以現(xiàn)在的氣溫一般24小時后會出酒水,屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽里面的聲音,一般會有發(fā)酵時的“吱吱”聲響; 6、確認出酒后,仍要蓋上毛巾靜置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以讓米酒保持長期不壞,越存越香). 7、最后一步,便是讓酒壇子密封保存,如果需要用到酒釀時,一定要用干凈無水無油的勺子將酒釀取出,之后繼續(xù)密封,一般保存2-3年是完全沒有問題的.
很方便的。首先去超市或者叫熟人幫你倒超市買“甜酒曲”最好是安琪牌的,各大超市都有賣的。之后就可以在家自己做了。制 作:先把大米(可以少加點江米(糯米))像做大米飯一樣做好,出鍋后涼到八分涼。然后倒入甜酒 曲,并加入少量涼白開水,攪拌幾下,蓋上蓋子,夏天一般一天至一天半就可以吃了,可以聞到酒 香的味道。一般一包甜酒曲可以做2~3公斤的大米(或糯米)食 法:將米酒加熱后放點糖,打一個雞蛋進去,開一開即可使用了。補血養(yǎng)身,去產癍。注 意:吃多少用多少,如果一次做的太多沒用完,就把它放入冰箱里,因為吃不了的它會繼續(xù)發(fā)酵,越來越酸,越來越苦,這樣就成了白酒了,不好的。如果苦了就別吃了,因為有甲苯了,有毒。在夏天我都是可以做點大米飯,剩的飯就做點米酒,放到冰箱里,很爽。
月子米酒就是糯米酒, 月子期間產婦不可以喝水,做菜做湯也不可以用水,都要用米酒水代替,所以米酒就被叫成月子米酒了。 做法: 精裝糯米10斤,陶制壇子一個,酒曲適量,大桶一個,高度白酒2斤,一次性手套. 1、購回陶制壇子后,用清水浸泡2天,之后倒出水曬干壇子; 2、糙糯米倒到大桶中,加入清水浸泡一晚備用。 做法: 1、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟(因為米已提前浸泡,加水的時候只要能沒過米就可以,否則煮出的米飯會很爛); 2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開,可在旁邊放一個電風扇吹風,以利于米飯快速冷卻下來; 3、將酒曲用手在碗中壓成粉未狀,待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面,雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻 4、將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中,壓實后在中間開一個井口,以方便24小時后觀察出酒情況,之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾,將壇子在放一張毛毯中包裹起來; 5、以現(xiàn)在的氣溫一般24小時后會出酒水,屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽里面的聲音,一般會有發(fā)酵時的“吱吱”聲響; 6、確認出酒后,仍要蓋上毛巾靜置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以讓米酒保持長期不壞,越存越香). 7、最后一步,便是讓酒壇子密封保存,如果需要用到酒釀時,一定要用干凈無水無油的勺子將酒釀取出,之后繼續(xù)密封,一般保存2-3年是完全沒有問題的.
7,月子米酒怎么做啊
做月子催奶,食物中除了米酒意外,還有面條,豬蹄,黃花,(可以用黃花打肉末湯)鯽魚湯(就放鹽巴是最好催奶的,其他的都不放)米酒就是甜酒,可以米酒蛋花子一起吃,記得要放紅糖,生完孩子后,紅糖是補血的??梢悦拙茰珗A一起吃(是哪個小的湯圓,少放點)這些都是催奶的。我做月子的時候這些食物都是輪流吃的?,F(xiàn)在奶水很多。寶寶還差3天滿一百天了。希望你能查考下,對你有幫助的!
女性在一生中有三個絕好機會改善體質,就是初潮、產后坐月子、更年期,特別是生育期,它是最能夠改變女人體質的最大機會,利用正確的食補和適當?shù)男菹?,恢復產前原貌,使變形的內臟恢復彈性,改造體質,若坐月子不當,有可能生完一胎老了十歲,變成水桶體形,體力不支,骨質疏松,鈣質流失,提早進入更年期。皮膚老化,沒有光澤,因此,把握好坐月子,創(chuàng)造下半生的健康和美滿。 西醫(yī)婦產科學: 從胎盤娩出到全身各器官(除乳房外)恢復或接近未孕狀態(tài)的時間需要大約42天,這一期稱為產褥期,俗稱“月子”。在產褥期里,乳房要泌乳,子宮要復原,各個系統(tǒng)要逐漸恢復到正常狀態(tài),血液濃縮,出汗增多,尿量增多,消化系統(tǒng)恢復正常。因此,月子坐得好不好,對女性的一生健康都至關重要。就是有別于一般生活期間的生活方式、飲食方式以及休養(yǎng)方式。 傳統(tǒng)中醫(yī)認為: 產婦最基本的生理變化是“虛”和“瘀”。虛者,由于分娩時的產傷和出血,以及生產時用力,耗氣傷血,出現(xiàn)氣血兩虛,所謂產后“百節(jié)空虛”正是此意,由于產后婦女有以上的生理特點,臨床上所出現(xiàn)的病理變化則要概括為三點:一是亡血傷津,易變生他??;二是余血濁夜,易生瘀滯:三是產后體虛,易感六淫。 所以,西醫(yī)認為“坐月子”。就是坐女性的內臟,就是“子宮”。中醫(yī)認為“坐月子”就是補氣養(yǎng)血強筋骨。 產后第一周,由于產婦大量出血,身體較虛。所以首先1、要補血, 同時寶寶要喂奶,就是2、催奶, 因為女性每個月特殊的生理期,懷孕十月,幾乎沒有,所以產后第一周3、排惡露,只有惡露排干凈再滋補才好。 這就要求我們對食譜的搭配要做到以上三點,比較符合我們的身體規(guī)律和營養(yǎng)要求。 姚瑞蘭國家高級營養(yǎng)師 醫(yī)學小常識(摘自婦產科護理學) 1、正常成人非孕時子宮:長約7~8CM,寬約4~5CM,厚約2~3CM,宮腔容量約5ML。 2、妊娠期母體子宮變化:子宮大小由非妊娠時的7CMX5CMXCM增大至妊娠足月時的35CMX22CMX25CM,宮腔容量由非妊娠時的5ML增加至妊娠足月時的5000ML。子宮動脈逐漸由妊娠時的屈曲至妊娠足月時變直,以適應胎盤內絨毛間隙血流量增加的需要。妊娠足月時,子宮血流量約為500~700ML/分。 3、產褥期(坐月子)子宮的變化:子宮是產褥期變化最大的器官。宮體的縮復過程不是肌細胞數(shù)目的減少,而是肌細胞體積的縮小,是肌細胞胞漿蛋白被分解排出,胞漿減少所致。隨著肌漿維不斷縮復,子宮體在產后1周縮小至妊娠12周大小,產后10日,在腹部捫不到子宮底,產后6周恢復到非妊娠期大小,分娩后子宮重約1000克,產后1周為500克,產后2周為300克,產后6周為50克。 坐月子包括了自然產、剖腹產及小產。小產又包括了自然流產、人工流產及死胎引產。一般自然生產坐月子30天;因為剖腹產有傷口,小產為臨時中止懷孕,內分泌和荷爾蒙會極度失調,均須好好調養(yǎng)42天。 剖腹產: 剖腹產的坐月子方法類似,但一般自然產者需坐月子30天,而剖腹產者則需42天。而且手術前需做麻醉注射,游走于體內的麻醉藥會使產后產生許多副作用,例如:脹氣、便秘、食欲不振、失眠、掉發(fā)等。 小產(人流): 小產更需要坐月子來調養(yǎng)身體機能。無論是自然流產或是人工流產,均應完全按照坐月子的方法,好好休養(yǎng)至少42天。很多人認為小產根本不需要坐月子,殊不知自然產或剖腹產的孕婦屬于瓜熟地落,待胎兒成熟后自然分娩出,減少了對母體的傷害。然而小產者胎兒尚未成熟即從樹上被硬摘下來,這樣對樹體(母體)的傷害非常嚴重。所以小產后的婦女,內分泌及子宮機能嚴重失調,此時若不好好坐月子將受傷的機能調整回來,不僅身體會越來越差,更有可能造成腰酸背痛、皮膚粗糙、容易老化、乳房下垂、不易受孕、習慣性流產,嚴重者甚至有可能患子宮肌瘤、卵巢腫瘤、子宮內膜異位、乳房纖維囊腫、子宮癌或乳癌。 為什么坐月子要用月子米酒水? 產后多瘀,由酒來行血化瘀。 由于在懷孕期間,子宮的增大對內臟造成擠壓,而產后,子宮立即變得空虛,之前被抬起的內臟隨即下垂,同時由于體內的體液比孕前增長了近1/3,細胞也相對增大,更加重了內臟的下垂。所以在產后第二周,大家最要注意的就是使內臟復位。 古代傳統(tǒng)醫(yī)學認為,產婦在生孩子時氣血大耗,陽液勞損,喝一些不含酒精成分的米酒可以補血行氣,促進血脈流通,調養(yǎng)周身氣血,避免產后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時,現(xiàn)代醫(yī)學也證實,產后喝不含酒精成分的米酒可以幫助產婦避風寒,既可預防產后關節(jié)疼痛等諸多疾患,又能夠通經活血,溫補脾胃,可促進乳汁分泌。 正確選擇月子水有兩大標準: 標準一:是否含有酒精。含酒精成分的月子水,會抑制母乳分泌,影響寶寶心腦血管及神經系統(tǒng)發(fā)育(腦部發(fā)育),而且還會透過乳汁影響新生兒睡眠、;以高科技工藝剔除酒精成分的月子水,保留了米酒里面的氨基酸、酵素等精華,能促進新陳代謝,有助乳汁分泌。市面上的米酒買回來用3瓶煮成1瓶的做法很不科學,酒精揮發(fā)的程度人工無法控制的恰當。 標準二:“小分子團”。一般的月子水分子體積大,產婦產后身體虛弱,不易吸收,代謝緩慢,容易造成水桶腰、水桶肚,并引起內臟下垂等副作用;“小分子”有利于營養(yǎng)吸收和代謝,能夠幫助產婦重塑體型,恢復內臟。不含酒精成分的米酒精華不但可以用來做菜煲湯,還可以做成月子飲料飲用。
月子里吃米酒是南方人坐月子的習慣吧,我們老家那里坐月子不吃米酒,所以不太清楚!不好意思!
我沒懷孕過呀
獎品;