青海清香白酒怎么加盟，361甘肅青海寧夏怎么加盟

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和路雪的加盟條件比蒙牛啊伊利還猛呢。具體條件大概如下。對和路雪有充分的了解認(rèn)同和路雪品牌文化，認(rèn)同和路雪經(jīng)營管理模式具有大專以上的學(xué)歷具備3年以上的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)有良好的個人信譽(yù)度有獨(dú)立承擔(dān)投資風(fēng)險及民事責(zé)任能力具有一定的經(jīng)濟(jì)能力，一般需要50-160萬元要求有120平米以上的店面或場所能接受和路雪公司實(shí)地考查和路雪官方會對您的和路雪加盟條件進(jìn)行實(shí)力測評。你的投資去向大概是如下的： 特許權(quán)使用費(fèi)： 30 萬元保證金： 20 萬元合同期限： 1 年其他加盟說明：暫無 加盟金： 50 萬元廣告基金： 20 萬元單店預(yù)計投資額： 35 萬元。最差我看得有個100萬左右。

何謂清香型白酒?顧名思義清香型白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個“清”字上下功夫，“一清到底”,不應(yīng)有濃喬或醬香技其它導(dǎo)香和邪雜氣味。那么代理清香型散酒加盟隨著散酒市場的興起，一些生產(chǎn)能力較強(qiáng)的酒廠已開始面向全國招商。是以生產(chǎn)清香型白酒為主的集產(chǎn)供銷為一體的民營釀酒廠，他們生產(chǎn)的散酒，其招商主要從以下幾方面考慮：1. 去向主要以酒廠為主購買散酒的一般都是以酒廠為主。主要原因在于酒廠自身釀造白酒技術(shù)較差或者是自身釀造基酒供不應(yīng)求所以從其他酒廠購買散酒以供所需。2. 數(shù)量的多少清香型散酒的主要供應(yīng)客戶為酒廠，所以一般起訂數(shù)量較多，清香型散酒散酒基本以1噸起訂，數(shù)量越多則優(yōu)惠越大。

不明白啊 = =！

白酒的香型是根據(jù)釀酒工藝規(guī)定的。各個香型白酒的釀酒方法是不一樣的。比如：地缸發(fā)酵、水泥池發(fā)酵，塊曲或麩曲作為糖化發(fā)酵劑，申報清香型白酒；泥池發(fā)酵，中高溫塊曲作為糖化發(fā)酵劑，申報濃香型白酒；醬香、米香、特香等都不同。標(biāo)準(zhǔn)也不同的，濃香GB/T10781.1-2006，清香GB/T10781.2-2006等。

這個應(yīng)該是有政府相關(guān)機(jī)構(gòu)評批的。白酒只有五種香型，交給他們?nèi)w類就行了

香型是看你的釀造工藝

1、白酒香型通過品嘗就可以區(qū)分。清香白酒較為醇和、甘冽、尾凈，比如汾酒濃香白酒綿柔、回味悠長，帶有泥窖發(fā)酵的固有風(fēng)格，比如五糧液、某某老窖。醬香白酒，醬香吐出、幽雅細(xì)膩，還有空杯留香的特點(diǎn)。2、化驗(yàn)指標(biāo)，通過指標(biāo)不同進(jìn)行區(qū)分。3、看產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行區(qū)分香型。

專賣店大概需要30萬。一般鋪面要求每次進(jìn)貨不少于2萬，所以流動資金就要準(zhǔn)備3-4萬，加上鋪面租金等費(fèi)用最少大約5-6萬。我親自了解了。他們產(chǎn)品以中高檔為主，所以要很有實(shí)力的營銷團(tuán)隊(duì)，不然資金周轉(zhuǎn)會出問題。

青稞，藏語叫做“羌”，是用青藏高原特有糧食—青稞釀制而成。以前多是家釀青稞酒，現(xiàn)在有專門的青稞酒廠，比較有名的是青海省互助牌青稞酒，其次在西藏和四川都能品嘗到青稞酒，不過多是家釀的，酒精味道比較淡，而且不同地方酒不一樣，即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒，這主要是釀酒工藝的影響.。 互助青稞系列酒，是在古老傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，揉和現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)釀造而成。青稞系列酒以青藏高原特有的糧食作物——青稞和天然保健藥材——冬蟲夏草、鹿茸、枸杞等為原料配制而成，產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中不添加任何增香物質(zhì)，酒香來自生產(chǎn)過程中青稞原料的自然香味，該酒在飲用后有不頭疼、不口干、不傷胃的特點(diǎn)。因生產(chǎn)工藝獨(dú)特，釀酒原料獨(dú)特，產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特，“互助”牌青稞系列酒被譽(yù)為“高原明珠，酒林奇葩”。

首先搞好外包裝，然后全力宣傳，安排人去各酒店去吃飯，就點(diǎn)你新酒的名字，沒有就走人，不出半個月各個飯店就要去進(jìn)你的酒。希望對你有所幫助

不是像一樓說的那樣的~我也是青海的，我們家就是在外地做互助青稞酒專賣的~度數(shù)大嗎？這邊好多喝的人都說這個酒度數(shù)太低了。。。這個酒在外面銷售不如青海主要有倆個問題，一個是知名度不行，雖然在青海人人都知道青稞酒，但是這酒一直都只是在青海銷的，所以外地人一般不怎么了解，我在外面，說自己是青海的，他們連青海都不知道在哪，更不要說了解青稞酒了~還有一點(diǎn)就是價格偏高，雖然作為一個青海人，能了解價格其實(shí)不算高，但是在外地，好多人的心理價位還是很低的，一般他們都要喝5塊錢10塊錢一瓶的，你說出了袋裝酒，哪里還有合適的？（不過袋裝酒賣得也很好，好多人都是十幾袋十幾袋的買）另外還有一點(diǎn)就是青稞酒度數(shù)低，很多外地喝白酒的人都喜歡喝高度數(shù)的，比如52度的，互助的青稞酒里只有一款珍品天佑德是52度的，他們又買不起。。。所以很多人還是喜歡買二鍋頭。。。哎，在外地銷青稞酒，難啊。。。

單從市場推廣的角度來說的話：首先要找一個有此方面的專業(yè)人士來進(jìn)行市場分析和策劃，如果資金充足的話，可以自己組建一批業(yè)務(wù)隊(duì)伍，如果想節(jié)約成本，并且要非?？焖俚耐茝V開來的話，建議你去找一個酒類方面做的比較強(qiáng)勢的經(jīng)銷商，通過經(jīng)銷商的本身的網(wǎng)絡(luò)迅速的把貨鋪到各個售點(diǎn)；第二要做好基礎(chǔ)性的工作，例如促銷方案的制定與執(zhí)行，廣告的宣傳，業(yè)務(wù)隊(duì)伍的管理。另外，如果想把這個品牌做穩(wěn)做扎實(shí)，那你可以自己組建一批有經(jīng)驗(yàn)的隊(duì)伍，然后配合一個強(qiáng)勢的經(jīng)銷商來互相合作，共同推動品牌的推廣，這樣既可以迅速的推廣開來，而且自己可以通過業(yè)務(wù)隊(duì)伍來控制好廠家，預(yù)防后期雙方合作出現(xiàn)問題時而導(dǎo)致整個市場混亂。還有是進(jìn)店價格,在同一檔次中,新品打價格戰(zhàn),讓經(jīng)銷商有利可圖.再下去就是用你的口才,說服別人 ！請多給點(diǎn)分，謝謝O(∩_∩)O~

我也是自釀小酒坊！還自己用酒精勾兌一部分，主要是以零售為主！其次聯(lián)系一些餐館，農(nóng)家樂，火铞店，時間久了自然固定客戶就多了！

新中國成立后，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒” 等名稱。由于釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特征各有千秋，故白酒分類方法有很多。 按最新的國家標(biāo)準(zhǔn)，將蒸餾酒分為中國白酒和其它蒸餾酒。 白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。 其它蒸餾酒的定義是：以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒（如老姆酒）。 下面主要介紹中國的白酒種類?，F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 （5）其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有： （1）半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 （3）勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。 此外還有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2 按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類，在國家級評酒中，往往按這種方法對酒進(jìn)行歸類。 （1）醬香型白酒 也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 （2）濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 （3）清香型白酒 也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 （5）其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質(zhì)分 （1）國家名酒 國家評定的質(zhì)量最高的酒，白酒的國家級評比，共進(jìn)行過5次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 （2）國家級優(yōu)質(zhì)酒 國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進(jìn)行。 （3）各省，部評比的名優(yōu)酒 （4）一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù)，價格低廉，為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 （1）高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。 （2）低度白酒 采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。