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1,紅酒和白酒有什么區(qū)別
紅酒比較平和,浪漫的場所、事情最適合。
白酒比較刺激,大吵大鬧最適合。
另外,紅酒是西方的,白酒卻是中國的。
還有,紅酒是紅的,白酒是白的。
2,159啤酒白酒葡萄酒什么意思
紅酒一般是紅葡萄酒的簡稱。釀制紅酒的時(shí)候,葡萄皮和葡萄肉是同時(shí)壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時(shí)候釋放出的。就因?yàn)檫@樣,所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀制白葡萄酒,則只是壓榨葡萄肉并進(jìn)行釀制。的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?,F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。但在德國﹐除制造出口啤酒外﹐國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質(zhì)等。
3,什么是白酒
紅酒是葡萄釀的,白酒是高粱釀的。紅酒有點(diǎn)酸,而且是紅的,白酒沒酸味,而且是白的。。。。白酒一般都比紅酒度數(shù)高好多,一般40度左右,紅酒只比啤酒度數(shù)高那么點(diǎn)。少量喝紅酒有益身體健康,紅酒營養(yǎng)價(jià)值比白酒高。。。。其他的還有些:一般跟釀酒原料跟后期工藝有關(guān),紅葡萄也能釀白葡萄酒! 通常意義上說白酒指茅臺二鍋頭等燒酒,通過釀造后蒸餾而的到的酒,如水般無色稱白酒! 紅酒是指帶色的酒如高粱酒,黃酒,紅葡萄酒等!
一般沒有后期蒸餾過程!也有例外!如高粱酒,也有蒸餾過程但酒還是紅色的,是因釀造原料高粱的原因……
還有通常白酒因蒸餾得到純酒精成分多水分少所以酒精濃度高!
紅酒不經(jīng)蒸餾直接釀造,水分含量大酒精濃度低!
白酒是以高粱等糧谷為主要原料,以大曲、小曲等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒。是供人們直接飲用的食品,適量飲用不會對人體健康產(chǎn)生危害。任何類別的白酒,不論原料、工藝、香型如何不同,也不論執(zhí)行國標(biāo)、行標(biāo)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),只要是白酒,都必須符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
白酒是我國傳統(tǒng)的飲料酒,工藝獨(dú)特,歷史悠久、享譽(yù)中外。從古至今白酒在酒類消費(fèi)者心目中都占有十分重要的位置,是社交、喜慶等活動中不可缺少的特殊飲品。
4,白酒加紅酒一起喝有什么作用
白酒加紅酒一起喝沒有任何作用,反而會更傷肝。飲混合酒更傷肝的原因有兩方面:第一,各種酒的酒精含量不同,多種酒輪流飲用,身體難以適應(yīng)這樣的變化。第二,各種酒的成分不盡相同,如啤酒中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,致使短時(shí)間內(nèi)血液中的酒精濃度急劇升高,對肝臟等臟器的損害更大。 很多人會在飲酒前服用一些解酒藥,多為增強(qiáng)肝臟酒精代謝作用的保肝類藥物或保健品。飲酒前服用解酒藥可能會減少酒精的毒性作用,但很難抵消長期過量飲酒對人體的危害。所謂小酌怡情,大飲傷身,不管酒量好不好,都應(yīng)該控制酒精攝入的量,尤其是喝酒易臉紅的人最好不喝。擴(kuò)展資料飲酒的誤區(qū):1、飲酒能解悶消愁。有的人在情緒低落、憂愁郁悶時(shí),就會自酌自飲,但酒喝多后會勾起一連串心事,要么自我摧殘,要么打人毀物,要么哭鬧不休。2、飲酒能代替吃飯喝水。有的人認(rèn)為,酒為糧食之精華,喝酒可代替吃飯、喝水。研究發(fā)現(xiàn),酒的主要成分是乙醇(酒精),除能給人體提供一定能量外,沒有任何營養(yǎng)價(jià)值,不能補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),且酒精進(jìn)入體內(nèi)還可影響許多營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收。時(shí)間長了,會出現(xiàn)嚴(yán)重的營養(yǎng)衰竭而危及生命。參考資料來源:人民網(wǎng)-紅酒白酒啤酒都要喝?酒混著喝更傷肝參考資料來源:人民網(wǎng)-喝酒的五大常見誤區(qū)
白酒和紅酒混合喝會加重肝臟吸收酒精的速度。從而加重肝臟的負(fù)擔(dān),不但容易喝醉,而且還會引發(fā)肝部疾病。增加酒精肝和肝癌的發(fā)病率?! ≡诰谱郎献罱絹碓搅餍?三中全會",即"先喝白酒,再喝紅酒,末了喝啤酒漱口",對于這種白酒、紅酒、啤酒混在一起喝的現(xiàn)象,醫(yī)學(xué)專家們表示擔(dān)憂。近來,已有大量研究顯示,酒精與肝癌關(guān)系密切,飲混合酒患肝癌的機(jī)會是飲單一酒或不飲酒的60倍?! 『鹊木贫家诟闻K中解毒排泄。在肝臟,95%的酒精完全被分解,剩下的5%隨呼吸、尿、汗液排出體外。肝臟對酒精的處理速度每小時(shí)不超過一罐啤酒,如果喝得過量就超過了肝臟的解毒上限,會導(dǎo)致肝細(xì)胞對脂肪酸的分解和代謝停滯,引起肝內(nèi)脂肪沉積,造成脂肪肝?! 《鞣N酒混在一起喝,首先就會不自覺地飲酒過量。除此以外,兩種以上的酒混著喝還會表現(xiàn)出某種"協(xié)同作用",對人體傷害更大。以白酒和啤酒為例,如果放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和許多水分,可促進(jìn)白酒中高濃度的酒精在全身滲透,更易對腦、肝、腎、胃造成損害。且二者混合飲用更容易使醉感提前到來,難受程度明顯大于單喝一種酒,而且更容易引起頭昏、惡心、嘔吐,以及其他中毒癥狀?! 〔煌葦?shù)、不同香型的白酒同樣不建議混著喝。原料不同的酒也不要同喝。同樣容易讓人醉得快,而且更容易傷害肝臟細(xì)胞,損害肝臟代謝功能?! 榻】悼紤],飲酒一要適量,二不可混飲。飲酒的底線是指血液中酒精濃度在19毫克/100毫升以下。男性在1小時(shí)內(nèi)喝1小罐啤酒或120毫升紅酒或25毫升白酒,即可達(dá)20毫克/100毫升。因此,為保護(hù)好肝臟,請不要酗酒,尤其要戒除混合飲酒的壞習(xí)慣。
醉的快
白酒和紅酒不可一起喝。混合后,會引起胃極度不適?! ⊙a(bǔ)充: 紅酒(red wine)是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒?! 『燃t酒會起到抗衰老的作用,紅酒多酚和花青素是抗衰老的雙重砝碼,有了這些保證,身體機(jī)能就會得到一個強(qiáng)有力的保護(hù)屏障。軟化血管,也是喝紅酒的一個好處,不像白酒那么猛烈,傷害胃部和肝臟,紅酒的影響要小很多,可以起到軟化血管的作用。促進(jìn)腸道蠕動,經(jīng)常喝紅酒,會讓你的腸道更加暢通,不怎么容易出現(xiàn)便秘的問題,臉色和氣色都會白皙紅潤許多。每天喝30ml紅酒就可以了,一般建議在臨睡前淺淺地喝上一點(diǎn),這樣可以幫助你更好地進(jìn)入睡眠狀態(tài),并且睡眠也會更加深沉香甜,也不容易做噩夢。
應(yīng)該沒什么我這樣喝過,先喝白的,再喝紅的,再喝啤酒,結(jié)果倒沒撒,清醒的很,就是回到家,收拾好之后,上床睡覺,然后就一直睡到早上6點(diǎn),半夜沒醒
什么作用也沒有 還是酒 只不過醉的快
5,紅酒白酒黃酒啤酒洋酒各有什么區(qū)別拜托各位大神
1:紅酒就是紅葡萄酒,是葡萄酒的一種 紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。 葡萄酒按顏色分,可分紅葡萄酒,白葡萄酒,桃紅葡萄酒, 紅葡萄酒是連皮帶籽直接磨成漿發(fā)酵,再分離皮渣 白葡萄酒是去皮和籽榨汁后再澄清分離沉淀,取澄清也發(fā)酵 桃紅葡萄酒介于白紅之間用皮紅肉白的葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)間分離再發(fā)酵制成的 法國十二種極品紅酒:瓦朗德魯紅酒.艾格利茲克利內(nèi)紅酒.安吉呂紅酒 .瑪古紅酒.皮香-隆格維爾紅酒.拉圖爾紅酒.艾凡吉爾紅酒 .迪克呂-博卡尤紅酒 .卡隆-塞居紅酒 .拉菲特-羅歇爾德紅酒 .摩東-羅歇爾德紅酒.科斯代圖納爾紅酒 2:白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。 整個白酒市場高檔酒唱主角:五糧液,茅臺 3:中國的黃酒,也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。黃酒可分為干黃酒、半干黃酒、甜黃酒和半甜黃酒。黃酒主要有紹興酒等 黃酒是用谷物作原料,用麥曲或小曲做糖化發(fā)酵劑制成的釀造酒。黃酒是以糧食為原料,通過酒曲及酒藥等共同作用而釀成的,它的主要成分是乙醇,但濃度很低。黃酒的主要原料是糯米或粳米、黃米(黍米)等,通過酒藥的糖發(fā)化發(fā)酵,最后經(jīng)過壓榨而造成,屬于一種低度的發(fā)酵原酒。黃酒的酒性醇和 黃酒色澤呈琥珀色或淡黃色,清澈透明,光澤明亮,無懸浮物,無沉淀物。具有黃酒特有的酯香,香味濃郁。滋味醇厚而稍甜,酒味柔和,無刺激性,沒辛辣酸澀等異味。 中國黃酒第一品牌是紹興老酒:生產(chǎn)歷史非常悠久。聲譽(yù)斐然,幾年前,國家宣布禮賓改革,紹興加飯酒代替茅臺成為招待外賓的國宴酒。 4:啤酒是以麥芽為原料、啤酒花為香料,經(jīng)過糖化發(fā)酵而制成的。它含有豐富的營養(yǎng)和二氧化碳及少量乙醇,屬低酒精度飲料。釀造啤酒的主要原料是大麥,水,酵母,酒花。 啤酒按照色澤可分為: 1淡色啤酒:色度在3.5~14 EBC的啤酒; 2濃色啤酒:色度在15~40 EBC的啤酒; 3黑啤酒:色度大于40 EBC的啤酒。 啤酒按制作工藝分為: 干啤酒該啤酒的發(fā)酵度高,殘?zhí)堑?,二氧化碳含量高。具有口味干爽、殺口力?qiáng)的特點(diǎn)。 全麥芽啤酒----遵循德國的純粹釀造法,原料全部采用麥芽,不添加任何輔料,麥芽香味突出 低(無)醇啤酒-----酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒為低醇啤酒,酒精含量少于0.5%(V/V)的啤酒為無醇啤酒。 冰啤酒----將啤酒冷卻至冰點(diǎn),使啤酒出現(xiàn)微小冰晶,然后經(jīng)過過濾,將冰晶濾除后得到的啤酒。 純生啤酒--不經(jīng)巴氏殺菌和其他殺菌方式,能達(dá)到與普通啤酒相同保質(zhì)期的啤酒。 小麥啤酒--以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。 至于什么牌子的啤酒好喝,那要看自己的口味了!歷史較悠久的是哈啤酒,青島啤酒 5:洋酒—是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品種。世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異 若以生產(chǎn)原料對酒進(jìn)行分類,大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類; 若以飲用時(shí)機(jī)來進(jìn)行酒類的劃分,又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進(jìn)行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 若以酒的性質(zhì)來加以劃分,可以將它們歸結(jié)為三大類: (1)發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸餾酒類,包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 (3)精煉和綜合再制酒類,包括英國金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、藥酒等 洋酒更好的牌子是:人頭馬路易十三 ,人頭馬特級干邑 人頭馬VSOP特級香檳干邑 ,尊璜拿破侖干邑 產(chǎn)地: 法國 拿破侖金XO更于1994年之國際洋酒大賽中之“XO級”再奪殊榮,囊括兩項(xiàng)金獎。麻煩采納,謝謝!