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1，糧食酒怎樣做成75酒精
酒精和水的沸點(diǎn)不同，酒精的沸點(diǎn)是78度，水是100度。按照理論，在加熱的情況下，酒精會(huì)比水先沸騰，然后蒸發(fā)，冷凝后就得到較純的酒精
如配置100ml75%的酒精溶液，需要95%的酒精100*75%/95%=79ml
即79ml95%的酒精加入水100-79=21ml水
也就是說95%的酒精與水以79：21的比例，就能配置成75%的酒精。
2，999的酒精怎么配制出75酒精
99.9%可以純酒精計(jì)，要稀釋到75%，即酒精體積分?jǐn)?shù)為75%，純水體積份數(shù)25%，則需要酒精和純水體積比按3：1配制。
大約量取375ml酒精，加入125ml蒸餾水就可以了。
99.9%與水的質(zhì)量比為75/（99.9-75）=75/24.9例如要配制1000克75%的酒精，那么需要99.9%的酒精1000×75/（75+24.9）=750.75克需要水1000×24.9/（75+24.9）=249.25克
