1，酒有什么成分到什么部門檢查
食品藥品監(jiān)督管理所進行檢查、鑒定。
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2，有什么機構能檢測白酒品質需要多長周期費用手續(xù)
各縣質監(jiān)局有質量檢驗所，按照相關標準檢驗，一般幾百元，一周左右。如果大批散酒加酒精，酒廠肯定自己檢驗合格，你要檢驗也沒用必要了。
3，純糧白酒送那個部門檢測比較正規(guī)
技術監(jiān)督局
主要看屬于什么分類的白酒，按照什么標準檢驗。一般是按照散白酒標準，會對香味物質含量、總酸、單項香味物質指標、固形物含量作出分析。如果不合格，多是總酸、總酯、固形物這幾樣不合格，鉛錳重金屬一般不會超標的。
