1. 風(fēng)蘿卜干燉什么好吃
先燉肉至八分熟放入風(fēng)羅卜干
2. 干蘿卜絲燉什么好吃
魷魚是常見的海鮮，由于味道鮮美，口感q彈，非常受人們的喜愛，魷魚干非常有嚼勁，可用常溫的水泡發(fā)10到12個小時，反復(fù)洗凈，魷魚干燉什么好吃呢？
根據(jù)各地口味不一樣，魷魚干常見的燉紅蘿卜，江浙一帶尤魚干喜歡燉竹筍，也有的地方喜歡燉山藥，燉板栗也比較好吃，根據(jù)個人的口味，喜好而已
3. 風(fēng)干雞燉蘿卜好吃嗎
特別好吃，比如說，紅燒風(fēng)干雞。
做法：
1.將風(fēng)干雞剁成小塊后放溫水中浸泡20分鐘左右，反復(fù)搓洗外表的油漬、灰塵，撈起。用清水沖洗干凈。
2.鍋中倒入清水，放入風(fēng)干雞過水，同時放入少許白酒。煮好后撈出，清水沖洗一下。
3.鍋中燒油，將姜片、桂皮、八角等放入鍋中翻炒爆香，下入雞塊，繼續(xù)翻炒約5分鐘。
4.加入料酒、醬油等，放入適量清水稍煮，放入小蔥，大火煮開后轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮，加入少量味精提鮮。出鍋。
4. 風(fēng)蘿卜干燉什么好吃又營養(yǎng)
花椒,香料,蔥花,鹽。
1.清燉羊排（在冬日里是滋補(bǔ)佳品） 選用新鮮羊排，按我們新疆的話說要羊羔肉，將湯鍋（大）置于火上，加入冷水，水要淹過肉多以些（加多少由羊排的克數(shù)來定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火將水燒開，撇去最上面的浮沫。
2.中火燉5－10分鐘，加入少許花椒和姜片（目的是去惺），改小火燉大約1小時，其實要是羊羔肉40分鐘就可以了。 排骨快燉好時，你需要做一些工作。剝1棵蔥，洗凈切成細(xì)末，放入一個小盆里備用。
3.肉燉好后，將羊排撈出放入一個大盤中，不要關(guān)火，改大火讓湯沸騰，在放蔥的小盆里放入一些鹽，舀一些湯在這個小盆里，拿勺子攪讓鹽融化，由蔥香氣。把這個盆里均勻的湯倒在排骨上，即可。 另，在切一些蔥末，放入幾個小碗內(nèi)，加少許鹽，倒入肉湯，即可。
4. 排骨鮮香，肉湯鮮美。 美味，滋補(bǔ)。 切記，燉排骨時一定不能加鹽
5. 白蘿卜干燉什么好吃
把蘿卜切成小條放在大太陽下曬兩天后揉鹽再曬一下就是又白又脆又好吃
6. 風(fēng)蘿卜干怎么做好吃
1、白蘿卜洗凈連皮切成小條，放筲箕中曬2-3天至?xí)窀伞?/p>
2、曬干的蘿卜條洗凈浮塵，用清水浸泡30分鐘左右。
3、泡好的蘿卜干用紗布包好，擠干水分，放入大碗?！?/p>
4、放入鹽，與蘿卜干揉勻，放入冰箱7-8小時至入味?！?/p>
5、將干辣椒用食品粉碎機(jī)打成粉，和蘿卜干拌勻，在真空保鮮碗里壓緊，蓋緊蓋子，放入冰箱。
6、腌制15天左右即可。
7. 干蘿卜條燉什么好吃
蘿卜干燉鴨的做法
原料：鴨肉、蘿卜干、青紅辣椒、蔥姜蒜、鹽、老抽、生抽、料酒。
做法步驟：
第1步、鴨解凍，入開水鍋中焯水。
第2步、洗凈剪成小塊，瀝干。
第3步、鍋預(yù)熱，小火將鴨塊炒出油。
第4步、盛入碗中，鍋中油留著備用。
第5步、鴨塊放入高壓鍋中，加適量開水和姜絲，壓十分鐘。
第6步、無鹽蘿卜干提前半小時泡發(fā)好。
第7步、切成寸斷，瀝干。
第8步、蔥姜蒜洗切好，青紅椒洗切好。
第9步、壓好的鴨塊取出。湯待用。
第10步、鐵鍋燒熱，剛剛炒鴨的油就夠了，放入蔥姜蒜炒香。
第11步、放入鴨塊，翻炒一分鐘。
第12步、加料酒生抽老抽，炒勻。燜二分鐘。
第13步、加入鴨湯，燒開，小火燜五分鐘。
第14步、放入蘿卜干，炒勻，放鹽，燒開。
第15步、小火燜五分鐘。
第16步、轉(zhuǎn)入砂鍋中，燒開后改小火，煲三十分鐘。注意檢查是否還有湯水。
第17步、煲了半個小時的樣子。
第18步、加入青紅椒，拌勻，再煲二分鐘。
第19步、開吃，蘿卜干香軟，鴨肉脫骨，美味。
8. 怎樣做風(fēng)蘿卜干好干好吃
怎么腌制蘿卜干好吃？準(zhǔn)備好食材：白蘿卜、鹽、白糖、辣椒面、五香粉、雞粉、紅油、香油、花椒面。
第一步，先把白蘿卜清洗干凈，然后切成長條，然后放在盆中，加大量的鹽腌制1天，把白蘿卜條腌制水分，變得很軟。
第二步，接著把白蘿卜條的水分?jǐn)D干，然后放在討厭底下晾曬，曬個兩三天，把水分曬干，變成淡淡的黃色，曬干后就可以裝起來保存了。
第三步，拿一部分來腌制，腌制的部分可以不用曬那么干，不然要重新浸泡，如果是非常干的蘿卜條，先用溫水浸泡開。
第四步，然后擠干水分，再加1勺辣椒面、1勺花椒面、1勺白糖、半勺五香粉、半勺雞粉、1勺紅油和1勺香油攪拌均勻。
第五步，拌好后裝入干凈的瓶子里，密封好，腌制兩三天，腌制入味，就可以食用了。
9. 蘿卜干燉啥好吃
丑耳又名糯耳，是古田銀耳中優(yōu)良品種，栽培技術(shù)要求高產(chǎn)量少，丑耳是天然農(nóng)產(chǎn)品，口感好營養(yǎng)豐富。加入雪梨和枸杞一起燉煮，養(yǎng)顏又潤肺。