1. 麥片和燕麥片的區(qū)別圖
麥仁和燕麥?zhǔn)莾煞N不同的谷物。
燕麥?zhǔn)莵碜匝帑溈频囊环N作物。麥仁來自從種皮中除去的大麥或小麥。
燕麥中的蛋白質(zhì)，脂肪，賴氨酸含量和卡路里相對(duì)較高。燕麥不但具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且具有一定的醫(yī)療作用。燕麥中的蛋白質(zhì)、脂肪、賴氨酸含量和熱量均比較高；還富含亞油酸，長(zhǎng)期食用，可降低膽固醇在心血管中的積累，對(duì)于防止老年高血壓、糖尿病、高血脂等大有裨益。
2. 麥片和燕麥片的區(qū)別圖片大全
1、生熟燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同 生燕麥片的營(yíng)養(yǎng)損失最小，尤其是各種礦物質(zhì)和維生素基本沒有流失，而且保留有燕麥的天然香味。 熟燕麥片通常還會(huì)加入糖類或防腐劑等多種添加劑，這些添加劑的使用會(huì)影響燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、生產(chǎn)方式不同： 生燕麥片只是簡(jiǎn)單的將燕麥粒壓制成片，是加工環(huán)節(jié)最少的燕麥片，所以它基本上保持了燕麥的完整性，只是被壓扁的燕麥粒。 熟燕麥片有高溫處理的熟化過程，這個(gè)過程必然會(huì)導(dǎo)致部分維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的流失。
3、生熟燕麥片的吃法不同： 熟燕麥片都經(jīng)過了高溫熟化處理，而且事先添加了調(diào)味的配料，食用快捷方便，比如即食燕麥片，只需要用開水沖泡幾分鐘就可以食用。而生燕麥片則需要較長(zhǎng)時(shí)間的煮沸，將燕麥片煮至軟爛后才能食用。 ：“燕麥片、麥片”一樣嗎？專家教你選燕麥片-人民網(wǎng)
3. 麥片和燕麥片的區(qū)別圖解
制作不同。燕麥脆粒和燕麥片都是以燕麥為原料制作的，但是加工方式不同，燕麥脆粒是經(jīng)過脫落、干燥和炒制而成的。燕麥片是將脫落干燥后的燕麥粒，在機(jī)器上壓扁后做成的。
食用方式不同。燕麥脆是直接炒熟的，能夠直接吃的，一般搭配一些核桃、杏仁等干果一起吃味道更好。燕麥片主要是搭配一些奶粉、香精制作成即食燕麥片，直接用熱水或者牛奶沖調(diào)就能喝，非常的營(yíng)養(yǎng)方便。
營(yíng)養(yǎng)不同。一般市面上出售的燕麥脆粒是屬于膨化食物，大都不是純粹的燕麥制作而成的，還會(huì)有一些玉米、大麥、小米等，其營(yíng)養(yǎng)比較均衡全面。燕麥片的營(yíng)養(yǎng)成分比較高，特別是搭配牛奶一起當(dāng)作早餐飲用能補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)元素
4. 燕麥片與麥片區(qū)別
燕麥分為燕麥米和燕麥片兩種。燕麥米可以加入黑豆、綠豆、黃豆、紅小豆等粗糧一起熬粥，加入大棗也很好。燕麥米比較硬，不易軟爛，所以用高壓鍋熬粥最好，開鍋五分鐘后即可食用，如果用普通的電飯鍋開鍋20分鐘即可食用；燕麥片屬于速食品，在碗中加入燕麥片，再倒入熱牛奶，用微波爐加熱一分鐘，即可食用。是的,把燕麥米碾碎制成
5. 麥片和燕麥片的區(qū)別圖片對(duì)比
燕麥米是一種低脂低熱量的健康食材，能預(yù)防高血糖和高血脂，更能減肥瘦身，它是最適合人類食用的健康食材，但人們?cè)谑袌?chǎng)上購(gòu)買燕麥米時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)燕麥米還有普通燕麥米和滑燕麥米等多個(gè)不同的品種，這時(shí)人們就特別想知道它們之間有什么不同?；帑溍缀脱帑溍字g沒有太多不同，而且它們的功效也十分相近。
滑燕麥米和燕麥米區(qū)別
滑燕麥米是普通燕麥米的一種，它們都是用植物燕麥的種子，經(jīng)研磨加工后得到的米類食材，只是滑燕麥米在加工時(shí)加工工藝比較先進(jìn)，它的研磨程度也比較重，使得加工好的燕麥米口感爽滑，而普通燕麥米在加工好以后口感略顯粗糙，除此以外兩者之間沒有其他區(qū)別。
燕麥米的功效與作用
1、降低膽固醇
燕麥米是五谷雜糧的一種，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的健康食材，人們使用它以后能吸收大量水溶性纖維和多種微量元素，它能促進(jìn)人體代謝，也能提高身體多個(gè)器官功能，另外它還能加快人體內(nèi)糖類和脂肪類物質(zhì)的代謝，能抑制小腸對(duì)膽固醇的吸收，經(jīng)常使用燕麥米會(huì)讓身體內(nèi)膽固醇的數(shù)量明顯減少。
2、降低血糖
高血糖是現(xiàn)在人類的高發(fā)疾病，如果不能及時(shí)讓過高的血糖降下來，就會(huì)讓人體因血糖過高而出現(xiàn)糖尿病，而燕麥米就是一種能降低血糖的健康食材，它含有的水溶性纖維能加快人體糖類物質(zhì)代謝，并能阻止脂肪向糖類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，它含有的其他微量元素在被人體吸收后，還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，促進(jìn)胰島素分泌，能讓人類過高的血糖盡快恢復(fù)正常。
3、潤(rùn)腸通便
潤(rùn)腸通便清腸排毒，也是人們吃燕麥米的重要好處，因?yàn)檠帑溍字胁坏写罅克苄岳w維，它還含有豐富的維生素B這種物質(zhì)對(duì)維持人體腸道健康促進(jìn)腸道蠕動(dòng)有十分積極的作用，人們?cè)谑秤醚帑溍滓院竽苘浕蟊阋材芮謇砟c道壁上的垃圾，它不但能保持大便通暢也能加快身體內(nèi)毒素排出。
6. 麥片與燕麥片區(qū)別
熟的純燕麥片比較粘稠，吃起來飽腹感也比較強(qiáng)，既適合三高、肥胖人群，也適合普通健康人而速溶的“營(yíng)養(yǎng)麥片”不一定是以燕麥作為主要谷物（甚至不添加燕麥），也可能是以小麥、大米、玉米等作為主要谷物，并加入植脂末（奶精）、白砂糖、麥芽糊精、食用香精等成分。由此可見，速溶燕麥片不等于燕麥片。
7. 燕麥片與麥片的區(qū)別圖片
原味燕麥片是本來的味道，而燕麥片是加了糖的。
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)?？偟膩碚f，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。
8. 麥片和燕麥片有何區(qū)別
這兩種燕麥在外觀和口味上有很大的不同，普通燕麥片味道粗糙，不容易烹飪，所以會(huì)傷胃，不容易被胃消化吸收。
但是，發(fā)芽燕麥經(jīng)過加工，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通燕麥片高，入口潤(rùn)滑，保健效果比普通燕麥片高，因此，得到更多人的喜歡，銷量也非常不錯(cuò)。
9. 麥片和燕麥片的區(qū)別圖片
1、營(yíng)養(yǎng)成分不同：
燕麥麩皮內(nèi)部含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鉻等豐富的礦物質(zhì)和微量元素，可以一定程度促進(jìn)血液循環(huán)的速度。
燕麥片內(nèi)部含有膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈉、鐵以及多種維生素，可以降低體內(nèi)的自由基，一定程度減少自由基對(duì)細(xì)胞的傷害。
2、類型不同：
麩皮是一種將小麥粉磨成面粉之后篩下的種皮，是燕麥中含有膳食纖維最多的部分，在中國(guó)各地都均有栽培。
燕麥片是由燕麥粒軋制而成，整體呈扁平狀，是一種直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整的食品。
3、營(yíng)養(yǎng)含量不同：
燕麥麩皮的營(yíng)養(yǎng)含量比較低，這是因?yàn)樵谥谱鞯倪^程中由于本身經(jīng)過碾磨，會(huì)造成外層的營(yíng)養(yǎng)大量損失，從而降低麩皮的營(yíng)養(yǎng)含量。
燕麥片的營(yíng)養(yǎng)含量較高，這是因?yàn)檠帑溒瑳]有經(jīng)過除去外層部分的處理，并且保留了全谷。
10. 麥片和燕麥片怎么區(qū)別圖片
1、原料不同：
麥片：是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整的一種食品。
2、營(yíng)養(yǎng)成分不同
說起燕麥，大多數(shù)人不會(huì)陌生，它不但營(yíng)養(yǎng)成分高，而且質(zhì)量?jī)?yōu)。原英國(guó)首相撒切爾夫人多年來一直堅(jiān)持早餐食用燕麥面包，即使在我國(guó)訪問的短短幾天里也要每天從英國(guó)空運(yùn)燕麥面包。
燕麥和小麥?zhǔn)莾煞N不同的谷物。小麥通常被碾磨成“白面粉”，外層 的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)損失。純燕麥片本身就是全谷，沒有經(jīng)過除去外層部分的處理，所以它無需聲明“全麥”與否。而且，純燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于全麥面粉。
3、食療作用不同
燕麥中含有蛋白質(zhì)達(dá)15.6%。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面，人體必需的8中氨基酸含量均居首位。燕麥富含優(yōu)質(zhì)的油脂，由不飽和脂肪酸組成。
燕麥中豐富的β—葡聚糖能提高人體免疫系統(tǒng)，同時(shí)還可促成纖維細(xì)胞合成膠原蛋白，具有良好的修復(fù)能力。
燕麥片其蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)和維生素含量都是最高的。此外，原味麥片不含白砂糖和鹽，更適合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
