一.怎樣辨別洋酒的真?zhèn)魏脡?/h2>
1.洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識檢驗(yàn)檢疫章,沒有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章的洋酒可能是假酒。 真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。
2. 真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體色澤暗淡、光澤差。 真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,但假酒的防偽是粘上去的。
3. 真品防偽標(biāo)示在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標(biāo)示無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有的是印上去的。
芝華士12年”瓶頸上有一個(gè)鋼印編號,摸上去有凹凸感,中國進(jìn)口商還加了一個(gè)“人頭像”的防偽標(biāo)志在瓶頸開口位置,而且供貨商一般也有自己的防偽圖章或標(biāo)志。
11. “芝華士”現(xiàn)在有一種“易碎貼”新型防偽標(biāo)志,和刮密碼的防偽標(biāo)志。 據(jù)介紹,這一防偽標(biāo)志刮開涂層,即可獲取唯一的防偽編碼,消費(fèi)者可通過固定電話、手機(jī)短信、網(wǎng)絡(luò)三種方式來驗(yàn)證編碼獲知真以往,白酒、葡萄酒瓶身上都貼有防偽的標(biāo)志。
12.昨日,“芝華士”率先在武漢啟用了一種“易碎貼”新型防偽標(biāo)志,這是江城首個(gè)試水新型防偽標(biāo)志的洋酒品牌。
13.以往,白酒、葡萄酒瓶身上都貼有防偽的標(biāo)志。昨日,“芝華士”率先在武漢啟用了一種“易碎貼”新型防偽標(biāo)志,這是江城首個(gè)試水新型防偽標(biāo)志的洋酒品牌。
14.據(jù)介紹,這一防偽標(biāo)志刮開涂層,即可獲取唯一的防偽編碼,消費(fèi)者可通過固定電話、手機(jī)短信、網(wǎng)絡(luò)三種方式來驗(yàn)證編碼獲知真假!
三.洋酒的真假怎么樣區(qū)分?
1.洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章,沒有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章的洋酒可能是假酒;真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則;真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體色澤暗淡、光澤差;真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,但假酒的防偽蓋是粘上去的;真品防偽標(biāo)識在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標(biāo)識無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有的是印上去的;真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙。
四.怎么樣分辯洋酒的真假
1.通常將從國外進(jìn)口的酒統(tǒng)稱為洋酒,如人頭馬、馬爹利、軒尼詩等。由于洋酒的價(jià)格偏高,有些不法商販以土代洋,泡制假洋酒擾亂市場,損害消費(fèi)者的利益。
2.據(jù)報(bào)載,假洋酒主要來自一些簡陋、衛(wèi)生條件較差的小作坊或小工廠,他們利用收購來的空洋酒瓶,灌入自己調(diào)制的假酒,用私自加工的瓶蓋封口,裝入偽造的紙盒和包裝箱中進(jìn)行批發(fā)銷售,混入市場以假亂真。
3.如何從感官上初步鑒別是否為假洋酒呢?可從洋酒的包裝、封口及防偽標(biāo)志等幾方面進(jìn)行鑒別。首先,看外包裝。
4.真洋酒不僅商標(biāo)整齊、清晰,而且凹凸感強(qiáng),印刷水平高,商標(biāo)字跡、圖案不會(huì)出現(xiàn)模糊、陳舊、零亂等現(xiàn)象。第二,看封口。
5.洋酒十分講究封口,不僅有鋁封,還有鉛封,一些名貴洋酒集裝箱外都有鉛封。雙方交貨時(shí),鉛封打開或者沒有鉛封,那么這一集裝箱酒等于報(bào)廢。
6.第三,看防偽標(biāo)志。每瓶洋酒的瓶頸上都有商標(biāo),刮開商標(biāo),內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。第四,看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字。
7.這些阿拉伯?dāng)?shù)字暗示著酒的生產(chǎn)日期、何時(shí)進(jìn)大陸等。如果假酒編號不符合洋酒行編號程序,則很容易被識破。紅酒鑒別初級教程品紅酒。
8.不同的葡萄產(chǎn)區(qū),因水土、氣候、溫度濕度和葡萄品種的不同,所出產(chǎn)的葡萄酒在口味上有差異,但這也正適應(yīng)了人們不同口味的需要。
9.美國加州、澳大利亞、新西蘭甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰說明這一點(diǎn)。而這也就是為什么每一瓶葡萄酒的標(biāo)簽上都要標(biāo)明產(chǎn)地、年份、葡萄品種,而不僅僅是品牌。
10.對于葡萄酒而言,品牌給我們的,只是一種嚴(yán)格意義上的品質(zhì)的保證,而具體到那是否是我們所喜歡的口味,則來源于標(biāo)簽上的上述細(xì)節(jié)。
11.在美國生產(chǎn)的和在泰國生產(chǎn)的同一款耐克鞋穿起來可能并無區(qū)別,但產(chǎn)自于澳大利亞和法國的同一品牌的紅酒,味道可能完全不同。
12.法國葡萄酒的真假鑒別第一步,看酒瓶外觀? 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?是否仿冒翻???? 看酒瓶的封蓋是否有異樣?
13.有沒有被打開過的痕跡?? 看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭:法國國際碼是3第二步,看葡萄酒液? 看葡萄酒的顏色是否不自然?
14.? 看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體)? 酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感第三步,看酒塞標(biāo)識? 打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。
15. 在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。第四步,聞葡萄酒的氣味? 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質(zhì)了第五步,品葡萄酒的口感? 飲第一口酒,酒液經(jīng)過喉頭時(shí),正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。