1. 大米有些發(fā)黃還能吃嗎
大米發(fā)黃是否還能吃，需要根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷：
1.降水天氣。如果水稻收種時碰到降水天氣，會導(dǎo)致大米潮濕，使大米變黃。而這類大米也稱之為黃粒米，無毒性、無害，只是顏色差?？梢猿浴２贿^這時大米中已經(jīng)沒有多少營養(yǎng)物質(zhì)，不建議經(jīng)常食用。
2.大米存儲不善。如果大米在儲存過程中不注意保持干燥，由于自身水分含量高，會在酶的作用下產(chǎn)生熱量，致使霉菌繁殖，出現(xiàn)霉變現(xiàn)象，導(dǎo)致大米發(fā)黃，不能吃。如果大米在儲存過程中不注意衛(wèi)生，會導(dǎo)致桔青霉、黃綠青霉等霉菌污染，使大米發(fā)黃，不能吃。
2. 大米有點變黃還能吃嗎
1、有害：如果豆芽有明顯的變質(zhì)，尤其是根腐爛的豆芽，豆芽黃綠色且粘稠，則不能食用，因為這種現(xiàn)象意味著黃曲霉毒素的出現(xiàn)，黃曲霉毒素是一種強烈的致癌物質(zhì)。
2、無害：豆芽在發(fā)芽過程中，容器中的溫度過高。此時沒有供水比例，容易造成豆芽黃變的現(xiàn)象，而且非常干燥，這是很正常的現(xiàn)象，一般可以吃。
3. 大米發(fā)黃了還能吃嗎?
木耳變黃了，就不能吃了，木耳又叫云耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培，木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，而且富含蛋白質(zhì)，脂肪，糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的營養(yǎng)價值，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家盛贊其為素中之葷，木耳的營養(yǎng)價值可與動物性食物相媲美。
4. 大米有些發(fā)黃還能吃嗎圖片
魚肉發(fā)黃后最好不要再進(jìn)行使用。新鮮的魚都會有一層銀白色的銀鱗，從榆林主要是由脂肪組成的，營養(yǎng)價值也非常的高，魚存放的時間過長的話，銀白色的銀磷就會和空氣中發(fā)生氧化的反應(yīng)，時間長了就會出現(xiàn)了發(fā)黃的現(xiàn)象，可能會滋生了許多的細(xì)菌。
5. 有點發(fā)黃的大米還能吃嗎
不能吃拉。發(fā)黃的大米主要是出現(xiàn)了霉變的情況，最好不要吃發(fā)黃的大米，否則會增加癌癥及腫瘤的發(fā)病幾率，會嚴(yán)重影響到肝臟的健康，經(jīng)常吃霉變食物會對肝臟造成非常嚴(yán)重的影響，最好不要吃發(fā)霉的食物，發(fā)霉的食物中含有黃曲霉素，這種物質(zhì)會導(dǎo)致人體中毒，甚至也會導(dǎo)致肝癌發(fā)病。
6. 大米發(fā)黃還能吃嗎?
建議不要食用了 因為國標(biāo)要求黃粒米不超過2%，目前公認(rèn)黃粒米極易攜帶黃曲霉毒素B1。少量要多次淘洗后食用，量大就不能食用 存放不當(dāng)。由于大米水分含量高，才存放過程中很容易被霉菌污染，如島青霉、桔青霉、黃綠青霉等，然后霉菌在適當(dāng)?shù)臈l件下，產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物，使大米變黃。這種大米也叫黃大米。黃米含有多種毒素，可引起肝病，有的可引起腎臟和神經(jīng)損傷，具有較強的致癌作用。
7. 大米有點發(fā)黃可以吃嗎
雞能吃大米，雞吃麥麩，小米，菜葉，玉米，大米、剩飯和菜葉等
8. 發(fā)黃的大米還能吃嗎
陳大米發(fā)黃還有股油拉哈味，不能吃了，說明已經(jīng)變質(zhì)，里面已經(jīng)產(chǎn)生了有毒有害的物質(zhì)，食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒，危害身體健康。
9. 大米有些發(fā)黃還能吃嗎有毒嗎
豬皮發(fā)黃只要沒有出現(xiàn)變味，變質(zhì)的情況還是可以吃的。豬皮發(fā)黃主要是因為氧化的作用導(dǎo)致的顏色發(fā)黃，但是實際上豬皮的營養(yǎng)和肉質(zhì)并沒有發(fā)生變化，一般人是可以吃的。
豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。豬皮里蛋白質(zhì)含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。
