1,白酒開(kāi)啟多久不可以喝
如是開(kāi)蓋后蓋得好話,也是可以放到一年左右還是可以喝的,但一般情況下就不要買那么多,現(xiàn)在的白灑也都是一斤裝左右白酒開(kāi)蓋后,高度酒就可以放的時(shí)間久一點(diǎn),低度酒的因?yàn)樘砑恿怂煞炙韵敕诺镁眠€是買高度酒來(lái)放
2,酒類的保質(zhì)日期是多久
我記得好像從2007年久開(kāi)始取消了大部分酒水的保質(zhì)期了,只要超過(guò)10度以上的酒只需要打生產(chǎn)日期,低于10度的就要打保質(zhì)期了。打了保質(zhì)期的酒知道具體到那天了!
那得看是什么酒了。
3,散裝白酒運(yùn)輸后多少時(shí)間穩(wěn)定可以喝
運(yùn)輸不會(huì)造成白酒口感變化,就像購(gòu)買一瓶白酒,在車筐里面震蕩一路,到家就可以打開(kāi)喝一樣。運(yùn)輸白酒,不會(huì)造成問(wèn)題,隨時(shí)可以喝。
幾斤的話可以用礦泉水瓶發(fā)快遞;一百斤可以用塑料桶打架子發(fā)物流;幾百斤可以用藍(lán)色汽油塑料桶發(fā)物流;三十噸可以用罐車送
4,白酒是不是越久越好我看了白酒都是只有生產(chǎn)日期而沒(méi)有保質(zhì)期
根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)。只要沒(méi)有開(kāi)封,時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)沒(méi)有關(guān)系如果打開(kāi)過(guò)了,那就趕快喝吧!
白酒到底會(huì)不會(huì)過(guò)期?正常情況下,酒是不是放越久越好?
能喝啊。不過(guò)如果是玻璃瓶的,放的久了沒(méi)啥意義。
白酒……一般沒(méi)有紅酒以及洋酒的收藏價(jià)值,但是肯定能喝,玻璃瓶的不見(jiàn)光還行,見(jiàn)光喝沒(méi)事,就是沒(méi)有多醇香
根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)。只要沒(méi)有開(kāi)封,時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)沒(méi)有關(guān)系 如果打開(kāi)過(guò)了,那就趕快喝吧!
5,酒有保質(zhì)期嗎
當(dāng)然有。 所謂酒沒(méi)有保質(zhì)期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里,是時(shí)間越長(zhǎng)越好,但是出廠之后,保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了,實(shí)際上都有保質(zhì)期的。 啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月,開(kāi)瓶之后,當(dāng)天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng),有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對(duì)于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問(wèn)題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說(shuō)法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒。瓶裝的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。 謝謝您的采納!
除了啤酒,白酒沒(méi)有保質(zhì)期。望采納
6,小酒廠的燒酒放多長(zhǎng)時(shí)間才能喝
酒是糧食造,糧食肯定是混合物,尤其是糧食釀造的酒,雖然糧食中有淀粉,在酒曲霉的作用下水解成酒精,但同時(shí)也生成少量的雜醇和雜酸,在蒸餾的時(shí)候,這些東西都會(huì)被蒸餾出來(lái)。剛出廠的酒肯定沒(méi)有陳年老酒好喝,就是因?yàn)殡s醇雜酸在酒里的緣故,酸與醇會(huì)發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有香味的酯類。(注意,我沒(méi)說(shuō)是什么酯,因?yàn)檫@是不確定的,不是像二樓說(shuō)的那樣就是乙酸乙酯)各種雜酯混合在一起,就有了濃郁的香味,所以說(shuō),參加酒釀造的糧食越多,發(fā)酵聲成的雜醇雜酸相對(duì)多些,時(shí)間長(zhǎng)了味道越香酒放的時(shí)間越長(zhǎng),酯化反應(yīng)越完全,香味也就越濃烈。
1年半
最少要三個(gè)月以上,因?yàn)橛屑兹埩?/div>
不能
7,五糧液保質(zhì)期一般多久
十年左右五糧液是陳釀酒,保存得當(dāng)才能使存放的時(shí)間更長(zhǎng),酒的味道越醇香。一般將五糧液放在20℃左右的環(huán)境下,保持陰暗沒(méi)有陽(yáng)光直射,還要保證酒的包裝密封性,這樣可以保存10年左右。一旦打開(kāi)瓶蓋讓空氣滲透進(jìn)入,酒的保質(zhì)期會(huì)大大縮短。都說(shuō)酒是陳年香,放置時(shí)間越長(zhǎng)的酒,喝起來(lái)味道更加醇香。在購(gòu)買五糧液這種白酒時(shí),往往看不到上面的保質(zhì)期標(biāo)注,是不是就意味著五糧液可以一直存放,時(shí)間越久越好呢? 其實(shí)五糧液是有保質(zhì)期的,一般的白酒保質(zhì)期都是十年。論起白酒能放多久就要搞清楚陳放的各種要求:避光、恒溫、恒濕、密封。濃香型白酒的出廠原酒基本都在60度或者65度,酒精度是非常高的。然后一般都采用陶壇貯存,密封良好;而且酒廠都有自己的窖池,窖池一定是符合避光、恒溫、恒濕的條件。因此,如果是這樣的原酒在酒廠陳放最多可以達(dá)到數(shù)十年,而且大部分情況下都不會(huì)出現(xiàn)酸化。但是,市場(chǎng)上買到的濃香型白酒基本都是瓶裝,其中很大一部分是透明的玻璃瓶。而且用于飲用的濃香型白酒是經(jīng)過(guò)加漿(加水)降度勾兌了的,從酒體來(lái)說(shuō)就已經(jīng)不理想了,再加上透光玻璃瓶,密封性能差的方便瓶蓋等條件,市場(chǎng)上的濃香型白酒的陳放時(shí)間會(huì)大打折扣,因此一般不宜超過(guò)十年。