1,會有天使替我愛你里面的酒叫什么啊
叫天使之吻!
嘿嘿...
猜我是誰!
呦吼
葡頭酒
2,西餐中的白酒指的是什么
干白葡萄酒,西餐中白葡萄酒是作為海鮮主菜得佐酒
和中國白醋是差不多的,只不過里面有白葡萄酒釀造的,味道自然更加香溢。。。主要是冷廚做沙拉用的,尤其做法國汁,油醋汁,蛋黃醬等等都要用的,作用是開胃,我是西餐行政總廚,有西餐問題歡迎你,
3,用玻璃瓶盛裝白酒時需注意什么
密封,不要長時間儲存,。放在通風(fēng)的環(huán)境,避免陽光強射。添加邛崍白酒小鎮(zhèn)客服,免費贈送《邛崍原酒基地白酒儲藏專家的方法及經(jīng)驗》的資料。
效率最高的當(dāng)然還是洗瓶機,但是機械畢竟是機械,如果用的是回收的酒瓶,尤其是長時間在露天堆放過的瓶子,洗瓶機就洗不干凈了,那還得靠人工清洗。
4,中醫(yī)所謂用白酒送服中的白酒指的是什么酒是不是要用白酒把藥
白酒指 米酒
白酒送服一般是指活血化瘀的藥物用酒可以加速血液循環(huán),起輔助治療作用,能飲者少量,不能飲者可用溫開水送服,不影響藥效
最近新出來一種沾源冬棗酒美容養(yǎng)顏,女士喝這種酒不錯
差不多是用白酒
就是要用白酒喝藥。就現(xiàn)在超市買的各種白酒都可以。
就是用白酒送服藥物 。。白酒辛散。。用白酒送服藥物吸收比較快
5,散裝白酒用什么盛裝
玻璃瓶子。別用有龍頭的。龍頭大多都是塑料做的,塑化劑就是這么來的。如果有條件,無釉陶瓷罐更好
玻璃瓶最好!
超市里就有裝酒用的玻璃罐子還不用,還有個龍頭一樣的,方便還衛(wèi)生。
你記得電視古代片上酒壇子嗎?這個裝酒是最好的,現(xiàn)實中也可以買得到的,我是鄭州一本機械設(shè)備有限公司的員工,我公司是專業(yè)的白酒設(shè)備釀酒設(shè)備,我們公司就是用這個酒壇子裝酒的,這個百度知道上面是不可以留電話的,你進我的網(wǎng)址我把詳細地址發(fā)給你好嗎?
散裝白酒如果要托運的話最好采用礦泉水瓶;如果數(shù)量較大,可用東山牌50斤和20斤裝規(guī)格的高強度塑料桶儲存,用薄膜塑料進行密封后沒有問題的!
6,四物湯加入適量的酒加水煮請問是什么酒多少為適量
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。做法:在所有藥材里先加入適量的黃酒或糧食酒,再加水煎煮即可煮到最后只剩一碗水的量..適量:只要藥材可以濕就可以了。
可以。 制作方法: 1.原料驗收:挑選成熟紅色、黑紫色,無變質(zhì)現(xiàn)象的桑果。剔除外來雜物,用不漏的塑料桶、竹編筐或不銹鋼容器盛裝,不得使用鐵制品。 2.破碎添加:準備好釀酒的玻璃瓶子洗凈晾干,戴上一次性手套,用手將桑果捏碎裝瓶。按1千克原料加水1.5—2千克、白糖0.5千克、偏重亞硫酸鉀(k2s2o5)20—25毫克,攪拌均勻。加入培養(yǎng)旺盛的酵母液3%-5%。在磨砂的蓋子包上幾層紗布(用紗布不至于密封過頭,因為發(fā)酵過程會產(chǎn)生大量二氧化碳,如果太密封,可能會把容器脹裂甚至爆炸)。放在溫度22°左右通風(fēng)的地方。 3.分步發(fā)酵:發(fā)酵分1發(fā)和2發(fā)。1發(fā)的目的是酒精轉(zhuǎn)化過程,時間約10天左右,當(dāng)主要發(fā)酵過程基本結(jié)束,容器內(nèi)形成十分明顯的分層現(xiàn)象之后,可進行分離。 分離時采用紗布,將酒液和酒糟一同倒入紗布袋內(nèi),采用手工壓渣,將慮出來的酒液重新裝入干凈的瓶子。 而2發(fā)是利用未完成的發(fā)酵過程,使初酒盡快脫離與氧氣的接觸狀態(tài),最大限度的保持桑葚果的風(fēng)味。(需要注意的是在釀制過程中注意遮光)。待酒液完全澄清后,桑葚酒就釀造完成。
7,酒是怎么分類的汾酒屬于白酒嗎花雕屬于什么酒呢
汾酒屬于白酒花雕屬于黃酒中國酒的分類:我國有悠久的釀酒歷史,在長期的發(fā)展過程中,釀造出許多被譽為「神品」或「瓊漿」的美酒。著名唐代(618-907)詩人李白、白居易、杜甫等都有膾炙人口關(guān)于酒的詩篇流傳至今。據(jù)歷史記載,中國人在商朝時代(約3,700年前)已有飲酒的習(xí)慣,并以酒來祭神。在漢(25-189)、唐以后,除了黃酒以外,各種白酒、藥酒及果酒的生產(chǎn)已有了一定的發(fā)展。中國酒品種繁多,風(fēng)格獨特,大致分為:1、按酒精含量分:˙高度酒(51%-67%)˙中度酒(38%-50%)˙低度酒(38%以下)2、按酒的含糖量分:˙甜型酒(10%以上)˙半甜型酒(5%-10%)˙半干型酒(0.5%-5%)˙干型酒(0.5%以下)3、按酒的制造方法分:˙釀造酒˙蒸餾酒˙配制酒4、按商品類型分:˙白酒˙黃酒˙啤酒˙果酒˙藥酒˙仿洋酒二、黃酒:黃酒是e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333231616663我國特有的傳統(tǒng)釀造酒,至今已有三千多年歷史,因其酒液呈黃色而取名為黃酒。黃酒以糯米、大米或黍米為主要原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、壓榨而成。黃酒為低度(15%-18%)原汁酒,色澤金黃或褐紅,含有糖、氨基酸、維生素及多種浸出物,營養(yǎng)價值高。成品黃酒用煎煮法滅菌后用陶壇盛裝封口。酒液在陶壇中越陳越香,故又稱為老酒。黃酒之分類:黃酒品種繁多,制法和風(fēng)味都各有特式,主要生產(chǎn)于中國長江下游一帶,以浙江紹興的產(chǎn)品最為著名。黃酒大致可分為:1、按原料和酒曲分糯米黃酒以酒藥和麥曲為糖化、發(fā)酵劑。主要生產(chǎn)于中國南方地區(qū)。黍米黃酒以米曲霉制成的麩曲為糖化、發(fā)酵劑。主要生產(chǎn)于中國北方地區(qū)。大米黃酒為一種改良的黃酒,以米曲加酵母為糖化、發(fā)酵劑。主要生產(chǎn)于中國吉林及山東。紅曲黃酒以糯米為原料,紅曲為糖化、發(fā)酵劑。主要生產(chǎn)于中國福建及浙江兩地。2、按生產(chǎn)方法分:淋飯法黃酒將糯米用清水浸發(fā)兩日兩夜,然后蒸熟成飯,再通過冷水噴淋達到糖化和發(fā)酵的最佳溫度。拌加酒藥、特制麥曲及清水,經(jīng)糖化和發(fā)酵45天就可做成。此法主要用于甜型黃酒生產(chǎn)。攤飯法黃酒將糯米用清水浸發(fā)16至20天,取出米粒,分出漿水。米粒蒸熟成飯,然后將飯攤于竹席上,經(jīng)空氣冷卻達到預(yù)定的發(fā)酵溫度。配加一定分量的酒母、麥曲、清水及浸米漿水后,經(jīng)糖化和發(fā)酵60至80天做成。用此法生產(chǎn)之黃酒質(zhì)量一般比淋飯法黃酒較好。喂飯法黃酒將糯米原料分成幾批。第一批以淋飯法做成酒母,然后再分批加入新原料,使發(fā)酵繼續(xù)進行。用此法生產(chǎn)之黃酒與淋飯法及攤飯法黃酒相比,發(fā)酵更深透,原料利用率較高。這是中國古老的釀造方法之一。早在東漢時期就已盛行?,F(xiàn)在中國各地仍有許多地方沿用這一傳統(tǒng)工藝。著名的紹興加飯酒便是其典型代表。3、按味道或含糖量分:˙甜型酒(10%以上)˙半甜型酒(5%-10%)˙半干型酒(0.5%-5%)˙干型酒(0.5%以下)4、按其它不同方式分:根據(jù)酒的顏色取名:˙如元紅酒(琥珀色)˙竹葉青(淺綠色)˙黑酒(暗黑色)˙紅酒(紅黃色)根據(jù)加工工藝不同取名:˙加飯酒(原料用米量加多)˙老廒酒(將浸米酸水反復(fù)煎熬,代替浸米水,以增加酸度,用來培養(yǎng)酵母)根據(jù)包裝方式取名:˙花雕(在酒壇外繪雕各種花紋及圖案)根據(jù)特殊用途取名:˙女兒紅(女兒在出生時將酒壇埋在地下,待女兒出嫁時取出,敬飲賓客)三、中國白酒:白酒是中國傳統(tǒng)蒸餾酒。又稱「燒酒」及「白干」。據(jù)《本草綱目》紀載:「燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器
都是白酒吧,我感覺