1. 豬灌腸怎么炒好吃又簡(jiǎn)單
步驟1將灌腸上屜大火蒸20分鐘,取出涼透,切成小塊步驟2干香菇用涼水泡發(fā),藕去皮切小片,香芹去葉洗凈切成寸段步驟3炒鍋燒熱入油,油溫?zé)釙r(shí)放入兩三根干辣椒和花椒若干,炒出香味再放入一大勺郫縣辣醬,炒出紅油步驟4依次放入香菇、藕片翻炒均勻,然后加適量開水沒(méi)過(guò)菜,再放入灌腸片繼續(xù)翻炒步驟5湯汁收干時(shí),放香芹,調(diào)入生抽翻炒幾下即可起鍋
2. 豬灌腸怎么炒好吃又簡(jiǎn)單竅門
山藥適用人群
一般人群均可食用。1. 適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長(zhǎng)期腹瀉者;2. 山藥有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實(shí)邪者忌食山藥。
山藥做法指導(dǎo)
1. 山藥切片后需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發(fā)黑。2. 新鮮山藥切開時(shí)會(huì)有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。3. 山藥質(zhì)地細(xì)膩,味道香甜,不過(guò),山藥皮容易導(dǎo)致皮膚過(guò)敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山藥的手不要亂碰,馬上多洗幾遍手,要不然就會(huì)抓哪兒哪兒癢。4. 好的山藥外皮無(wú)傷,帶黏液,斷層雪白,黏液多,水分少。皮可鮮炒,或曬干煎湯、煮粥。去皮食用,以免產(chǎn)生麻、刺等異??诟?。 5. 山藥鮮品多用于虛勞咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、腎氣虧虛。
3. 如何炒豬灌腸
當(dāng)豬發(fā)生腸便秘時(shí),臨床上常采用灌腸的方法進(jìn)行治療。其方法是,在豬還有食欲的時(shí)候,首先應(yīng)停止喂料。準(zhǔn)備2000~3000毫升溫肥皂水或2%小蘇打水。灌腸前,把豬保定好并吊起尾巴,然后把灌腸器膠管的一端用肥皂水浸濕,緩緩送入肛門深部。用手?jǐn)D壓灌腸器的小膠球進(jìn)行加壓,灌腸器內(nèi)的溶液就隨著壓力慢慢進(jìn)入腸道,一般一次灌入溶液大約500~800毫升。在深部灌腸的同時(shí),要配合腹部按摩,使干固的糞便軟化。當(dāng)病豬便秘嚴(yán)重時(shí),要反復(fù)進(jìn)行灌腸才能奏效。注意:妊娠母豬不能應(yīng)用灌腸法,以免引起流產(chǎn)。
4. 豬血灌腸怎么炒好吃
油熱放蒜姜爆香,加豬血塊翻炒加鹽料酒生抽老抽醋翻炒入味,加豆芽翻炒,加韭菜炒入味
5. 灌豬腸怎么做好吃
1
把新鮮買回來(lái)的茶樹菇洗干凈晾干備用
步驟2
把豬生腸用鹽搓洗干凈,切成小段備用
步驟3
姜蒜切片,蔥花切段備用
步驟4
用油把姜片和蒜頭炸至起皮,再把蔥頭部份放下去爆香
步驟5
把豬生腸倒下去不停煸炒
步驟6
再把茶樹菇倒下去不停煸炒
步驟7
加入適量的白砂糖和鹽調(diào)味
步驟8
倒入適量的水煮
步驟9
蓋上蓋子后煮5分鐘
步驟10
再把剩下的蔥段撒上
步驟11
快上菜的時(shí)候倒入適量的白酒調(diào)味
步驟12
再煸炒一下就可以上菜啦
6. 豬灌腸怎么炒好吃又簡(jiǎn)單視頻
雪里蕻炒黃豆最好吃了,先把雪里蕻用清水反復(fù)飄洗數(shù)次,攥干水分切成碎末,鍋中放入適量熱水,大火燒沸后將黃豆放入,轉(zhuǎn)中火煮十五分鐘,在撈出瀝干水分待用。
鍋里放油中火加熱,燒至五成熱時(shí)將蔥花,干辣椒放入爆香,隨后放入豬肉餡翻炒2分鐘,將雪里蕻末放入鍋里,在放白砂糖和生抽翻炒片刻,最后將黃豆放入混合均勻即可。
7. 灌腸怎么炒最好吃
1.主料
平菇250G
蟹味菇250G
輔料
胡蘿卜1根
青椒1個(gè)
蔥半根
蒜兩瓣
配料
鹽少許
雞精少許
花椒粉少許
2.蘑菇去根,平菇掰成小塊,用水洗干凈
3.用水把蘑菇焯一下
4.焯好瀝干備用
5.把青椒、胡蘿卜、蔥花切絲,蒜切丁和瀝干的蘑菇一起備用
6.油燒開,放入蔥花,爆香后放入蘑菇,再加上鹽、胡椒粉翻炒兩分鐘
7.再放入青椒胡蘿卜一起翻
8.出鍋前加上,雞精、蒜,盛盤即可
8. 豬灌腸怎么炒好吃法
炒豬肝放大蔥好吃!炒豬回鍋肉炒蒜苗好吃!炒豬肉炒蒜苗就是一道回鍋肉的一道川菜!非常好吃!大眾川菜館的拿手菜!全國(guó)人民都喜歡!下酒的好菜!
9. 炒豬灌腸的家常做法
豬耳朵豆角 300g、牛肉 150g、醬油 10g、雞精 3g、十三香 3g、自釀紅酒 10ml、油 適量、胡蘿卜 80g、雞蛋 1個(gè)、濕淀粉 適量
做法12個(gè)步驟
步驟1.
洗干凈的豆角 ;
步驟2.
開水焯3~5分鐘后用冷水浸泡5分鐘 ;
步驟3.
胡蘿卜切片和浸泡過(guò)的豬耳朵豆角;
步驟4.
切好的牛肉片;
步驟5.
倒入蛋清和自釀紅酒;用手抓勻;
步驟6.
再放入適量的濕淀粉抓均勻后靜置10分鐘; 經(jīng)過(guò)這樣上漿和抓過(guò)的牛肉,炒的時(shí)候很嫩
步驟7.
備好的蔥段、蒜片、姜絲、大料、花椒;
步驟8.
鍋中放入植物油燒熱后依次下入步驟8的食材炒出香味后放入漿過(guò)的牛肉片煸炒至牛肉7、8成熟;
步驟9.
下入切好的胡蘿卜片炒兩分鐘;
步驟10.
再下入焯好的豬耳朵豆角;
步驟11.
依次放入醬油;
步驟12.
依次放入鹽、雞精、炒至5分鐘即可出鍋
10. 豬灌腸炒菜的做法大全
產(chǎn)婦炒菜月份小的話可以做到,有的孕婦聞不了油煙味,一聞?dòng)蜔熚毒蜁?huì)想吐惡心反胃,有的孕婦沒(méi)啥,就可以做到,主要是孕婦口味比較獨(dú)特,自己想吃啥做啥,要是月份比較大了,那就不要做飯了,因?yàn)樵路荽罅?,就比較笨重,行動(dòng)不便,做飯很費(fèi)勁。
11. 豬灌腸怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法
青筍鮮嫩多汁,有一股特別的清香。一根青筍,簡(jiǎn)單一炒,就是一道美味,清爽可口。
原料:青筍 (200克),蒜 10克,辣椒 10克
方法/步驟
1,準(zhǔn)備好青筍,同時(shí)準(zhǔn)備好蒜瓣和辣椒。
2,將葉子摘下來(lái),葉子和梗分開。
3,用刀剝?nèi)デ喙S的外皮,將青筍梗與葉子都淘洗干凈。
4,將葉子切成段青筍段,青筍梗改刀切成片。片蒜剝?nèi)ネ馄?,切碎。青椒切片?/p>
5,鍋中放油,油溫升起來(lái)后爆香蒜末。
6,放入青筍梗和青椒,翻炒幾下,青筍很容易成熟,不用炒很久。
7,放入青筍葉子,一同翻炒,斷生就熟了。
8,加少許鹽調(diào)味,即可出鍋裝盤。素炒青筍非常簡(jiǎn)單,又非常好吃。
注意事項(xiàng)
青椒可以用干紅辣椒代替,辣香味更足。